בהתחלה, מספיק מגש זרעים בודד כדי לתת להרבה זרעי פלפל קטנים התחלה לחיים החדשים שלהם. המאמץ הכרוך בזריעה נותר בר-ניהול וניתן לחכות לתוצאה של הנביטה בשלום. אבל אז יתחיל הדקירה בקרוב. רק בבית חדש הצמח הצעיר יקבל מספיק אור וחומרי הזנה כדי שהמשך הצמיחה יוכל להתקדם בצורה מיטבית.
למה זורעים ביחד?
זרעי פלפל אינם נובטים בצורה אמינה כמו זרעים מירקות אחרים. תמיד יש דגימות שמהן לא נובט כלום, גם אחרי ימים של המתנה.זרעים אחרים מייצרים רק שתילים חלשים. קצב הנביטה הנמוך הזה אומר שיש לזרוע זרעים רבים כדי להיות בטוח לקבל כמה צמחים שמישים. הגיוני בתחילה לזרוע את הזרעים יחד במגש זרעים, גם אם יש צורך להשתיל אותם בעציצים נפרדים מאוחר יותר.
- זריעה משותפת חוסכת זמן
- מקום קטן ומואר מספיק
- אין צורך בהרבה סירים
מה זה דוקר בכלל?
דקור הוא מונח גננות להעברת שתילים לעציצים בודדים או על צלחת מרובת סירים. אלה הונבטו בעבר יחד במגש זרעים. כדי להזיז את הצמחים הצעירים, הם "נדקרים" מסביבתם באמצעות מה שנקרא מקל דקירה וכך מופרדים מהצמחים השכנים. עוקץ פירושו "פיקר" בצרפתית, ומכאן בא המונח דקירות.בארץ גם גננים תחביבים משתמשים במילה הפרדה, אם כי מבחינה טכנית זה לא לגמרי נכון. הפרדה פירושה פשוט עציץ מחדש של צמחים צעירים מצלחת מרובת עציצים לתוך עציצים נפרדים.
למה יש צורך בדקירות
לזרעים הקרובים זה לזה יש את כל מה שהם צריכים לתהליך הנביטה: מספיק מקום, מספיק לחות ואור ללא הפרעה. אבל ברגע שנוצרים מהם צמחים צעירים, השטח הפנוי הופך מוגבל יותר ויותר עם כל עלה חדש, והם מצלים זה על זה. גם כמות חומרי ההזנה והלחות מוגבלת מאוד ואינה מספקת בשום פנים ואופן לכסות את כל הצרכים. בהכרח באה תחרות על גורמי הגדילה הללו, שבה אף אחד מהשתילים לא באמת יוצא כמנצח ומטופל בצורה מיטבית.
הדקור יוצר תנאי גידול אידיאליים על ידי הפרדת הצמחים זה מזה בזמן טוב ושתילתם בעציצים גדולים מספיק.סלקציה מתבצעת גם מכיוון שרק השתילים החזקים ביותר מבטיחים צמח פלפל בריא וחיוני המעניק עמידות מספקת למחלות ומתגמל אותנו בתנובה עשירה.
הזמן הנכון לדקירות
בטמפרטורת סביבה אידיאלית של 25 מעלות צלזיוס, זרעי פלפל נובטים לאחר שבועיים בלבד. עוברים עוד שבועיים עד ששני הקוטילונים מצטרפים עלים קטנים. לאחר מכן, באופן אידיאלי בסביבות ארבעה שבועות לאחר הזריעה, שלב השתילה אינו רחוק. תלוי כמה מקום עדיין יש לשתילים, אפשר להמתין עוד כמה ימים במידת הצורך.
קל יותר לטפל בצמחים צעירים גדולים יותר, אך יש לבצע את הדקירה מוקדם ככל האפשר. ימים ספורים בלבד שבהם צמחי הפלפל חשופים למחסור יחזירו את התפתחותם לאחור משמעותית.
- חכו לזוג העלים הראשון
- לאחר מכן אתה יכול או צריך לדקור
- ככל שיש פחות מקום בקערה, כך תוציאו מהר יותר
מאחר וזרעי פלפל בדרך כלל נזרעים בסוף פברואר עד סוף מרץ, השתילה עתירת העבודה מתבצעת מתחילת אפריל ועד תחילת מאי לכל המאוחר.
סירים מתאימים לפלפלים צעירים
בעת הדקירה, כל שתיל נבחר מקבל עציץ משלו. זה אמור להתאים בצורה מיטבית לשלב הפיתוח של השתיל הן מבחינת המרקם והן מבחינת גודלו. אם העציץ קטן מדי, הצמח לא יכול להתפתח בצורה אופטימלית ובקרוב יצטרך להשתלט מחדש. אבל זה תמיד אומר הפרעה או הפרעה של הצמיחה ויש להימנע מכך. עציץ גדול מדי, לעומת זאת, מאתגר בתחילה את צמיחת השורשים, בעוד שאר הצמח משגשג בצורה צנועה למדי.
- השתמשו בעציצי גידול עשויים מפלסטיק, חימר או תאית
- קוטר הסיר האידיאלי הוא 10 ס" מ
אדמת הדקירה האידיאלית
אדמה שתילה היא גם הבחירה הראשונה לדקירות. תכולת החומוס והחול הגבוהה שלהם הופכת אותם לרופפים ואווריריים, אבל הם עדיין יכולים לאגור מים היטב. אבל זה מציע אפילו יותר יתרונות:
- זריעה כמעט ללא חיידקים
- ללא נבגי פטריות ומזיקים
- הוא דל יותר בחומרי הזנה
השתילים הצעירים עדיין לא פיתחו מספיק עמידות משלהם ולכן הם עדיין בידיים טובות באדמת הזריעה. ללא חיידקים מזיקים, הם יכולים להמשיך להתפתח ללא הפרעה ובריאה. האספקה המוגבלת של חומרים מזינים אינה בשום אופן חיסרון, אלא היא מעודדת את הצמחים הצעירים ליצור שורשים מסועפים היטב בחיפוש אחר חומרים מזינים. פיתוח שורשים חזק זה מועיל להם לאורך כל עונת הגידול.
טיפ:
זה לא תמיד חייב להיות אדמת גידול מסחרית יקרה. אתה יכול בקלות להכין אדמת עציצים זולה בעצמך על ידי ערבוב של הרכיבים הבאים בפרופורציות שוות: אדמת גינה משכבות עמוקות יותר, חול דגן בינוני וקומפוסט בוגר.
הוראות לדקירות מוצלחות
לפני שתוכל להתחיל את הדקירה בפועל, תצטרך את החומרים הבאים בהישג יד:
- סירים מתאימים במספרים מספיקים
- מספיק אדמת זריעה טרייה
- מקל דקירה או מזלג (משווק מומחה)
- לחילופין: מרית דקה, מקל קבב, מקל גלידה מעץ או ידית כף
- תחילה להרטיב את האדמה במגש הזרעים כדי שהשתילים יוכלו בהמשך להיפרד ביתר קלות ולהוציאם מהאדמה ביתר קלות.
- הכינו את כל העציצים כך שהשתילים לא ישכבו הרבה זמן ויתייבשו באוויר. מלאו אותו באדמת עציצים, השאירו רק כ-1 ס" מ פנוי.
- דוקרים חור שתילה בעומק 3-4 ס" מ אך צר באמצע כל אחד מהעציצים בעזרת הקצה העגול של מקל הדקירה.
- דקור את מוט הדקירה באדמה של מגש הזרעים, קרוב לשתיל, והשתמש בו כדי למנף אותו בזהירות החוצה. שורשים רבים ככל האפשר צריכים להישאר מחוברים.
- בחרו את השתילים החזקים והבריאים ביותר למראה מכיוון שהם מציעים את הסיכויים הטובים ביותר.
- מניחים בזהירות שתיל עד לקוטלידונים לתוך חור השתילה המוכן. השורשים צריכים להישאר מתחת לצמח ולא להתכופף כלפי מעלה. במידת הצורך, ניתן לקצר את השורשים או להרחיב מעט את החור. קיצור השורשים אינו מזיק; הוא אפילו ממריץ צמיחת שורשים מאוחרת יותר.
- השתלו שתיל אחד בכל פעם.
- לחצו היטב על הצמחים הצעירים בבתיהם החדשים ולאחר מכן השקו אותם.
- הנח את כל העציצים במקום מואר שלא זוכה לשמש ישירה בימים הראשונים.
טיפול לאחר דקירה
לאחר הדקירה, צמחי הפלפל הצעירים מפתחים תחילה את שורשיהם כך שאספקת חומרי המזון והמים מאובטחת. המיקום האידיאלי מציע להם הרבה אור, לחות גבוהה וחמימות בטווח של 20-22 מעלות צלזיוס. אם אינך יכול להציע להם מיקום בהיר מאוד, יש לשמור על הצמחים קרירים יותר. אחרת הם צומחים דק ועם מעט עלווה. בימים הראשונים לאחר הדקירה, צמחי פלפל צעירים אינם מצליחים באור שמש ישיר.רק כשהם מושרשים היטב, הם יכולים להתאקלם בהדרגה לשמש.
- להתקשות לאט באוויר הצח במהלך היום
- הימנע מגשם בהתחלה
- להתחיל להפרות אחרי שבועיים
- דשן נוזלי אורגני הוא אידיאלי
הדקירות ה" שניות"
בתנאי גידול אופטימליים, ייתכן בקרוב שצמחי הפלפלים החזקים יותר ויותר גדולים מדי עבור העציץ הנוכחי שלהם. לאחר מכן לאחר זמן קצר חיונית דקירה שנייה, שבה גודל העציץ יכול לגדול מ-10 ס" מ ל-20 ס" מ בקוטר.
תחילת העונה בחוץ
רק מאמצע מאי, כאשר אין חשש לכפור לילה, ניתן להישאר בחוץ כל הזמן את צמחי הפלפל והעציצים שלהם או לשתול אותם ישירות באדמת הגינה.
