המצע הטוב ביותר לתותים לא נמצא מתחת לאף אדמה מיוחדת, אלא צריך להכיל הרבה אדמה, כולל חומוס וחול וכדומה, כדי שיהיה חדיר ונעים ורופף. קניית אדמה הייתה פעם תרגיל קל: סעו ליד המשתלה המקומית, גררו מרגמה מלאה באדמת עציצים והעמיסו בצמחי תותים, מלאו את ארגז המרפסת בבית ושתלו תותים. היום מבחר המצעים הרבה יותר גדול, אבל אין יותר אדמה.
המצע הטוב ביותר בארגז המרפסת
העובדה שמבחר המצעים הזמינים לרכישה היום גדול בהרבה מבעבר לא מקלה על רכישת המצע הטוב ביותר לתותים. להיפך, צריך לסדר יותר "מצעים שאינם טובים לתותים":
1. מצע ארוז מוכן
היום המשתלה הסמוכה כבר לא קיימת; מרכז הגן ושות' מציעים מגוון שלא ניתן לפספס של אדמת פרחים וכו' החל מכמה סנטים ועד כמה יורו לליטר:
- יש הרבה מצעים המתאימים למרפסת וצמחים נוספים בבית ובגינה
- אדמה פעילה, אדמת עציצים, אדמת גנן, אדמת שתילה של גנן ועוד 18, עד לאדמה אוניברסלית
- 18 מתוך 22 מצעים יש את המילה "אדמה" בשמם
- אף אחד מהם אינו מכיל כמויות המצדיקות את שם המוצר "אדמה"
- אדמה היא תערובת של כ-50% מינרלים, עד 20% חומוס, אוויר + מים
- קשה למכור אוויר ומים במצע, יש לכם מספיק מהם בגינה (אבל ראו למטה)
- מינרלים פירושם חימר, חימר, חול וסחף
- גם הם לא נדירים בגן (יש אפילו יותר מהם לכיוון מרכז כדור הארץ)
- מה שחסר בגינה זה חומוס
- חשוב מהותית לאדמה שבה אמורים לצמוח צמחים
- מכיוון שהוא מכיל חומרים מזינים למעט יסודות קורט או אוגר אותם לאחר ההפריה
- ובגלל שהוא מבטיח שהאוויר והמים מחולקים באופן שווה ומשולבים בכדור הארץ
- אדמת היער מכילה כ-20% חומוס, אחו 5-10%, שדה בסביבות 2%
- מומלצת תכולת חומוס של בין 10 ל-30% לאדמת גינה
לפיכך, ניתן היה לשער שהמצעים הזמינים מסחרית מורכבים (במידה רבה) מחומוס - אך ייצור מצע תעשייתי לא התפתח למכירת חומוס (אלא כבול, עליו נדון בהמשך).
לכן Stiftung Warentest מצאה רק (פרופורציות קטנות של) חומוס או קומפוסט (חומוס + חומרים מזינים מרוכזים יותר) בפחות ממחצית מ" אדמת העציצים" שנבדקו.בתיאור המוצר לא תמצאו מידע על תכולת החומוס, לפי פקודת הדשנים אין צורך לציין זאת בפני צרכני הקצה.
מנסים גם מכירת אוויר ומים באדמת העציצים: כדי שלא ניתן עוד להכביד ולייקר מצע על ידי מים, ממשלתנו הסמיכה את המדידה בנפח לפני מספר שנים.
עם התוצאה ש" חתיכת אוויר בשקיות" נמכרת כיום לעתים קרובות עם המצע. המחוקק קבע כי יש לבדוק את כמות המילוי במהלך הביקבוק במפעל. את המצע ממלאים בקפידה בצורה מאוד רופפת עד שהשקית מלאה עד אפס מקום. לאחר מכן, השקית מועברת ונזרקת קדימה ואחורה ומאוחסנת זו על גבי זו עד למכירתה - ולכן 50 מתוך 100 שקיות 20 ליטר של אדמת עציצים שנבדקו ממלאות רק בשני שליש או פחות את ארגז המרפסת של הצרכן בנפח 20 ליטר.
טיפ:
אם אתם קונים מצע (או מוצרים אחרים) שהיכולת העצומה לכאורה שלו מתבררת כ" ערימה פתטית", תוכלו לשלוח את החבילה למשרד המשקולות והמידות המקומי שלכם. זה מבטיח שאתה כצרכן מקבל את המשקל שמגיע לך. מכיוון שאי אפשר לבדוק את כל המוצרים שבמבצע, הרשויות סומכות על עזרתך.
איכות כל העניין נבדקה על ידי Stiftung Warentest, להלן הציטוטים הטובים ביותר מדוח הבדיקה: "כשקונים אדמת עציצים, אפילו החישוב הפשוט ביותר לא מסתדר", "חווית תסכול", "קמצנות של ספקים רבים", "במחסור בחנקן: אין גידול", "שתילים נגועים", "כמעט אחת מכל שמונה דגימות התבררה כ" שקית זרעים" (לעשבים שוטים), "כאשר אדמת העציצים מתייבשת, היא עלולה להפוך סדוקים כמו אדמה מדברית יבשה", "מטרד היו התוויות (הלא שלמות, לא נכונות) על אריזות רבות.
לStiftung Warentest יש כמה טיפים במחסן, כמו "דשן את עצמך אם יש חוסר בחומרים מזינים" או "שים צמחים מיובשים באמבט הטבילה". הנה טיפ שמאוד שימושי לצמחים: במידת האפשר, אין להשתמש במצעים אלה על אף צמחים. קל לומר, אבל בעיה לתושבי העיר ללא גינה? לא נכון, במקרה הזה גם תגלו איך אתם יכולים להשביע בקלות את התותים שלכם.
2. אדמה מיוחדת לתותים
כמובן שיש גם אדמה או מצע במיוחד לתותים, כמו עוד עשרות קרקעות מיוחדות מאדמת אזליה ועד אדמת צמחי בית.
המצעים המיוחדים לתותים נקראים: ב. "PRO verde CD25" ו" ליגנו מיקס C פרי פירות יער גס". כאן הצהרה (מיועדת למקצוענים) חושפת ממה עשויים מצעים אם הם מכילים מעט עד אין אדמה או חומוס:
- 70 או 75% כבול לבן
- 25 – 30% CocoDrain® (חומר גלם מקליפת הקוקוס)
- Or LignoDrain® (חומר גלם עשוי מעץ רך ללא קליפה)
- יסודות קורט (כמה?)
- חומרי הרטבה (אילו?)
- 500 גרם NPK (האם זה אומר דשן, איזה?)
- מבנה גס-סיבי עד גס
- ערך pH 5, 7
" המצאת המוצרים המיוחדים" כדאית רק מבחינת המחיר כי THE EARTH לאזליאות (במבוק, קמליות, סטרליציות) וצמחי בית לא קיימת. סוג הצמח הוא רק קריטריון אחד מני רבים - ולכן אין זה מפתיע שהאיכות (הירודה) של המצעים המיוחדים אינה שונה מהמצעים האוניברסליים (אולי מורכבים קצת אחרת, אבל לא תמיד ואם כן, לא בהכרח לטובת המצעים המתאימים). צמחים).
במבחן, למשל: ב. נמצאו קדמיום רעיל בגבול, תכולת תזונה לא מספקת, זרעי עשבים וסביבה חומצית שאפשרה רק "צמיחה צנועה".מה שאז אפילו לא תואם את "קריטריוני האיכות של אמצעי גידול", אם כי תחת "תאימות צמחים" הדרישה היחידה היא: "ללא עיכוב צמיחה או נזק לצמח".
הרושם הכללי הוא שתפיקו מזה הרבה יותר אם תבזבזו את הזמן שאתם מבלים בחיפוש אחר מצע ספציפי לתותים בלימוד דרישות הקרקע של תותים.
3. האדמה האורגנית והאקולוגית
אם מודיעים לגננים ביתיים שיוצרים כבול בירידות בתהליך שנמשך דורות רבים ושהמורדות ממלאות תפקיד אקולוגי חשוב, למשל. ב. קושרים את גז החממה המזיק CO2 (בגלל זה כריית הכבול הקיצונית של העשורים האחרונים החמירה משמעותית את הגנת האקלים של כדור הארץ), הם כבר לא אוהבים לראות כבול בגנים שלהם.
אם הם יודעים שתעשיית הגננות משיגה כבול כל כך בזול, שאפילו ה" כבול בשקית" הזול ביותר (במסווה לאדמת עציצים) מביאה לשולי רווח שוברי שיא, הם אוהבים לראות כבול אפילו פחות.כשהם מבינים שענף הגננות לא משלם על נזקים סביבתיים (נכון ל-2013: 1.4 מיליארד יורו בשנה), אלא שמשלמי המסים פוגעים בעצמם בכל רכישת כבול - הכבול יישאר סוף סוף בדלת הגן.
אז הגנן הביתי שואל על מרכיבי המצעים:
- אדמת עציצים זולה מחנות לחומרי בניין מכילה למשל. למשל, קומפוסט פסולת ירוק, קליפת עץ רך, סיבי עץ וכבול
- לפי דיווחי הניסיון, הוא מורכב מ-70% פסולת לבד קצוצה
- בנוסף נמצאו שאריות עץ ועובש בפתיחה
- " אדמת העציצים עם חימר טבעי" היקרה ביותר מורכבת מ" אדמה סטנדרטית באיכות גבוהה"
- אז בהגדרה כמעט הכל כבול וקצת חימר:
- אדמה אחידה היא "מצע גידול לגננות שפותח בסביבות 1950" אשר "מורכב מ-60 עד 70% כבול לבן או כבול ביצה מוגבה ו-30 עד 40% חימר או טיט תת-קרקעי"
- אפילו "אורגני" אינו בהכרח "אקולוגי", לפחות לא כשמדובר במדיה גידול
- " המצע הביו-אקטיבי במיוחד לתותים" מורכב מ-60% כבול מור מוגבה
- מה יגלה רק המשתמש שיגיע ל" דף הנתונים הטכניים"
- כמוצא אחרון, "המצע הביו-אקטיבי נטול כבול"
כשמדובר באמצעי גידול, "אורגני" אינו בהכרח "אורגני" כי המונח אינו מוגן כאן על פי חוק. אילו חומרי גלם ניתן לעבד במצעים מצוינים בנספחים לפקודת הדשנים. אם אתם לא רוצים חלקים ממנו בעציץ/גינה שלכם, הפתרון היחיד הוא לחפש מצעים עם אטימה אורגנית (ולברר מה קובע האיטום האורגני המתאים.
" גננים תחביבים לא צריכים אגודל ירוק, אלא יד ברת מזל בקניית אדמת עציצים" הייתה המסקנה (המקוצרת כאן) של Stiftung Warentest ממבחן אדמת העציצים הגדול.מסקנה נוספת לא מקוצרת: "בקרקעות שבהן צמחי הבדיקה גדלו בצורה טובה במיוחד, שיעור אלו המכילים קומפוסט היה גבוה באופן לא פרופורציונלי."
משפט זה מנוסח רק מעט, מוביל לממצא החשוב מכולם בכל הנוגע למצעים, אדמה וצמחים: האדמה שבה צמחו צמחי הבדיקה להפליא הכילה הרבה קומפוסט (למצע); במילים אחרות: צמחים גדלים להפליא כאשר מצע – בנוסף לכל מיני חומרים מעכבים ומזיקים אחרים – מכיל גם מעט אדמה.
לנסח זאת בקצרה ובדייקנות עוד יותר: צמחים גדלים להפליא באדמה! - כן! וגם: חומוס הוא תחליף הכבול הטוב ביותר; אדמה היא התחליף הטוב ביותר לאדמה.
4. הפתרון הפשוט: אורגני, ידידותי לסביבה, לא יקר
יותר ויותר גננים ביתיים מכינים בעצמם את האדמה לצמחים שלהם. זה אפשרי, זה בעצם קל מאוד:
- קבל אדמה פשוטה וטובה עם תכולת חומוס בין 10 ל-30% וערבב את האדמה הזו עם:
- 20 – 30% קומפוסט טהור ומתובל מצמחים ירוקים, מספק חומרי הזנה
- 20 – 30% רכיבים מתרופפים כגון חול גס, חימר, פומיס, פרליט, חומוס חצץ דק או קליפה
- מעט יסודות קורט ומעט חנקן, למשל. ב.בצורת אבקת סלע ראשונית ושבבי קרניים
במידת הצורך, מנפים הכל היטב ומערבבים, וכתוצאה מכך נוצרת אדמת גינה רפויה שמורכבת מכמחצית מאדמה רגילה ובשאר הדברים די מחקה את מבנה האדמה בה נמצאים התותים בבית בטבע - התותים הופכים שמחים על "פיסת המולדת" וגדלים בהתאם בסיפוק.
טיפ:
בין אם בעציץ או בערוגה: הכינו את האדמה חודשים או לפחות שבועיים לפני שתילת התותים כדי שיוכלו להתיישב. לפני שתולים את התותים, אין עוד לעבוד על אדמה זו כדי לשנות את המבנה שלה; תותים כלל לא אוהבים אדמה "מופרעת".
האדמה היא היסוד
הבסיס לערבוב המצע שלכם הוא אדמה, אותה תוכלו להשיג מהמקורות הבאים:
1. אדמת גינה
בעצם המקור הטוב ביותר לערבוב מצע. עד כמה התותים שלך משגשגים בתערובת המצע תלוי במצב אדמת הגינה שלך.
אם הגינה שלכם מנוהלת קרוב לטבע, האדמה מטופלת ובאיזון אקולוגי טוב, עומדת לרשותכם אדמת גינה מושלמת לערבוב מצעים (ואפשר להניח שאתם מודעים לכך).
אם הגינה שלכם טופחה עד כה "באופן קונבנציונלי" (עם דשנים סינתטיים + חומרי הדברה), עדיף לקבל אדמה מהמקורות המוזכרים בסעיף 2. תותים לא אוהבים במיוחד אלמנטים באדמה שהרכבם הכימי מתאים להם אינו ידוע.
2. אמא אדמה
אם אתה צריך לקנות אדמה, אתה יכול לקנות במקום שבו אדמה נמכרת בתפזורת: סוחר חומרי בניין עם מחסן עפר בקרבתך (שיכול להיות שיש לו גם חול מינרל דיאבס או בזלת=אבקת סלע ראשונית, וחול וכו' אתה יכול גם להשיג אותו שם כדי להשתחרר).
תוכל למצוא אותו בכתובת www.baustoffe-liefern.de, עבור ברלין יש למשל. ב. ב-Tietz Baustoffe GmbH 1 m³=1.5 טון של אדמה עליונה/עליון עם 30% חומוס תמורת 90 אירו. 90 אירו עבור 1.5 טון הם 9 סנט עבור 1.5 ק" ג או 1.20 אירו עבור שקית 20 ליטר; אבל כאן אתה יכול לנסוע שוב עם המרגמה (או לקבל את האדמה אם זה שווה את זה). לעתים קרובות אתה יכול גם לקנות אדמה מיערנים, שתהיה אז "אדמת תות אמיתית".
טיפ:
אתה יכול גם לקנות את הקומפוסט שאתה צריך לערבוב אם ערימת הקומפוסט שלך עדיין לא מוכנה. כיום, כנראה כל עירייה מפעילה מתקן קומפוסטציה ציבורי שבו אתה כאזרח יכול לקבל קומפוסט טוב ומבוקר בעלות נמוכה.