הזמן הטוב ביותר לזרוע עשבי תיבול מסוימים ניתן למצוא בלוחות זריעה רבים, עם זמנים שונים בהתאם לאקלים האזור. לכן נלקחת כאן בחשבון טמפרטורת הקרקע שצמח עשב צריך כדי לנבוט, מה שהופך אותך לבלתי תלוי בזמנים קבועים החלים רק תיאורטית - למזג אוויר ממוצע באזור X. בין טמפרטורת הנביטה המינימלית למקסימלית הנסבלת, זה מאריך משמעותית את תקופת הזריעה הישירה בגינה. אם אתה עדיין רוצה להעדיף, התחל בהתאם לזמן הנביטה המפורט להלן; תלמדו גם כיצד להשתחרר לחלוטין ממגבלות זמן בעת זריעת זרעים לתרבויות עציצים פנימיות.
פרופיל: לוח שנה זריעה וזמני זריעה
- לוחות שנה לזריעה מציינים זמני זריעה שונים עבור אותו צמח
- לא פלא אם חלים על אקלים חמים של גידול יין והבא לאזורים קרים בפרנקוניה התחתונה
- ניתן לתאר את זמן הזריעה באופן כללי יותר לפי טמפרטורת הקרקע
- כי יחד עם אור ולחות, זה יוזם נביטה
- יש מספיק אור בגינה, אפשר להוסיף לחות
- אז טמפרטורת הקרקע היא הקריטריון הקובע בגינה
- כמו טמפרטורת האוויר, ניתן לבקש זאת משירות מזג האוויר, כתובת האתר מופיעה למטה
- כאשר מגדלים עשבי תיבול בתוך הבית, ניתן להשפיע על הטמפרטורה והלחות
- כאן האור הוא הגורם המגביל
- היום, נורות לד חסכוניות לצמחים משחררות אותך מכל מחשבה על זמני זריעה
זריעת עשבי תיבול בסיר
מדובר בעיקר בשלושת התרחישים הבאים:
1. גידול עשבים מקורה תחת אור צמחי
מאחר שנורות LED לגידול הפכו תאורה חסכונית לזמינה לגידול צמחים, תוכלו לגדל עשבי תיבול מתי שתרצו. יותר ויותר אנשים עושים בדיוק את זה; במיוחד אנשים עם עניין בתזונה בריאה שגרים בדירות שכורות ללא גינה מגלים יותר ויותר סוג זה של גידול עשבים
תוכלו לעשות זאת ברגע שתקבלו מנורת צמח LED. לא צריך לוח שנה זריעה לזריעה אלא טיימר כדי שלא תצטרכו לזכור להדליק ולכבות את תאורת הצמח בעצמכם. יש להשאיר את השתילים באור בהיר לפחות 8 ומקסימום 12 שעות.
טיפ:
מחממי מוטות מודרניים יכולים לתת תנופה חדשה לגידול צמחים מקורה בכיוון אחר: יש המון תבלינים שמתקבלים מצמחים שגדלים בסביבה חמימה מאוד. צ'יליס למשל. ב.אוהבים חום ומשגשגים בחורף עם מספיק אור בסיר התלוי על המחמם. המחמם מציע טמפרטורות שורש של סביב 20 מעלות צלזיוס, טמפרטורות טרופיות שבהן צמחים רבים משגשגים.
2. עשבי תיבול על אדן החלון
אם אתם רוצים לעבוד ללא אור צמחים ושאר התעסקות, כדאי לזרוע את עשבי התיבול כשהם מתחילים לגדול בטבע, כך הם ישגשגו בצורה הטובה ביותר. אז באביב, אתה יכול לברר את ההעדפות המיוחדות של עשבי תיבול בודדים בלוח הזריעה למטה תחת 3.
אבל זה לא אומר שזריעה של עשבים אינה אפשרית בזמנים אחרים; מאוחר יותר בתחילת הקיץ או הקיץ, עדיין ניתן להתחיל בזריעה ללא בעיות.עשבים גדולים ושיחים שגדלים לאט לא מגיעים לבציר הראשון שלהם עד החורף. זה לא משנה, הם יכולים להיכנס לתרדמה ואז להביא יבול עשיר באביב הבא.
אפשר גם לזרוע כמה עשבי תיבול בסתיו, למשל בזיליקום. ב' מרגיש מאוד נוח בתוך הבית. קרס הוא חזק ללא תחרות ומוכן לגדול ותמיד גדל, גם בחורף באור גרוע. ניתן לגדל שמיר גם כל השנה; כל זרעי עשב אחרים שנשארו לכם בהחלט שווה לנסות, בדרך כלל ייצאו כמה גבעולים אכילים.
טיפ:
אין בדירה אין סוף אדני חלונות, במיוחד לא אדני חלונות בהירים במיוחד. מעל הכל, זרעו צמחים חד-שנתיים רכים שגדלים במהירות וניתן לקצור אותם. במקרה זה עדיף לרכוש מהמשתלה עשבי תיבול דרומיים עמידים, דמויי שיח, שחובבי המטבחים האיטלקיים, הצרפתיים ועוד רבים אחרים זקוקים להם בכמות גדולה, מראש ומוכנים לקטיף.עשבי תיבול למבוגרים משגשגים גם על אור משני; אתה יכול אפילו לנסות להחיות עשב סופרמרקט עם אור נמוך באדמה טרייה.
3. העדיפו עשבי תיבול בעציצים לגינה
לוח הזריעה הבא חל על קדם גידול (עם המלצות קדם גידול, התחלת קדם גידול ממוצעת הטובה ביותר, עומק זריעה, טמפרטורת נביטה, זמן נביטה):
- ולריאן: קדם תרבות לא מומלץ
- שום בר: ללא גידול מוקדם בבית, צריך כפור כדי לנבוט
- בזיליקום: ניתן לגדל בבית כל השנה, ניתן להעביר לגינה בקיץ ולהחזיר לבית בחורף, מנביט קל (=עומק זריעה 0), טמפרטורת נביטה 20-22 מעלות צלזיוס, נובטת תוך 15-18 ימים
- מלוח, שנתי: קדם גידול מאמצע מרץ, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 20-25 מעלות צלזיוס, נובט בעוד 2-3 שבועות
- בוראג': קדם גידול מתחילת מרץ, עומק זריעה 2 ס" מ, טמפרטורת נביטה 20-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 8-14 ימים
- גרגר הנחלים: קדם תרבות לא מומלץ
- שמיר: ניתן לגדל בבית כל השנה, ניתן להעביר לגינה בקיץ ולהחזיר פנימה בחורף, עומק זריעה 1 ס" מ, טמפרטורת נביטה 18-24 °C, נובט תוך 2-3 שבועות
- טרגון: טרום גידול מאמצע אפריל, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 7-14 ימים
- גרגירית גן לראות כרית
- קמומיל: גידול מוקדם מתחילת מרץ, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 16-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 15-20 ימים
- Chervil: רבייה מוקדמת מתחילת מרץ, מנביטה קלה, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובטת תוך 10-14 ימים
- כוסברה: קדם גידול מתחילת אפריל, עומק זריעה 1 ס" מ, טמפרטורת נביטה 10-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 15-20 ימים
- לבן כף רגל: לא ניתן להעדיף את עשב הסלט הטרנד החדש בשל הרגלי הצמיחה שלו
- קרס: אין צורך בטיפוח מקדים מכיוון שהוא יהיה מוכן לקציר תוך מספר ימים
- קימל: קדם גידול מתחילת מרץ, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 2-3 שבועות
- לבנדר: קדם גידול מאמצע אפריל, עומק זריעה 0.5 ס" מ, טמפרטורת נביטה 20-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 21-28 ימים
- lovage: ללא רבייה מוקדמת בתוך הבית, אמור לגדול הכי טוב כשהזרעים באדמה מקבלים כפור
- מיורן: גידול מוקדם מאמצע אפריל, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 10-16 ימים
- אורגנו: גידול מוקדם מאמצע אפריל, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 8-16 ימים
- פטרוזיליה: קדם גידול מתחילת מרץ, עומק זריעה 1 ס" מ, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובטת תוך 14-28 ימים
- מנטה: גידול מקדים מתחילת מרץ, מנבט קל, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 10-21 ימים
- רוזמרין: קדם גידול מתחילת אפריל, עומק זריעה 1 ס" מ, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובטת בעוד כ-28 ימים
- סלט ארוגולה (רוקט): תרבות קדם בבית לא הגיונית
- מרווה: קדם גידול מאמצע אפריל, עומק זריעה 0.2 ס" מ, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 7-21 ימים
- Sorrel: רבייה מוקדמת מתחילת מרץ, מנביטה קלה, טמפרטורת נביטה 16-23 מעלות צלזיוס, נובטת תוך 7-21 ימים
- חתוך שום: קדם גידול מתחילת מרץ, עומק זריעה 2 ס" מ, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 14-18 ימים
- עירית: קדם גידול מתחילת אפריל, עומק זריעה 2 ס" מ, טמפרטורת נביטה 18-25 מעלות צלזיוס, נובטת תוך 2-3 שבועות
- סלרי חתוך: קדם תרבות לא מומלץ
- קורנית: קדם גידול מתחילת אפריל, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 16-22 מעלות צלזיוס, נובט תוך 10-18 ימים
- וודרופ: אין גידול מוקדם בבית, צריך כפור כדי לנבוט
- פורסלן חורף: ללא רבייה מוקדמת בתוך הבית, אמור לצמוח בצורה הטובה ביותר כאשר הזרע מקבל כפור באדמה
- זעתר: גידול מוקדם מאמצע אפריל, מנביט קל, טמפרטורת נביטה 8-25 מעלות צלזיוס, נובט תוך 7-21 ימים
- למון גראס: ניתן לגדל בבית כל השנה, ניתן להעביר לגינה בקיץ ולהחזיר לבית בחורף, עומק זריעה 1 ס" מ, טמפרטורת נביטה 18-24 °C, נובט תוך 20-35 ימים
- מליסה לימון: רבייה מוקדמת מתחילת אפריל, מנביטה קלה, טמפרטורת נביטה 20-30 מעלות צלזיוס, נובטת בעוד 3-4 שבועות
כל עשבי התיבול הללו גדלים עד שהם מתפתחים היטב וניתן להעבירם החוצה (=ברגע שלאדמה בחוץ יש טמפרטורה בתוך טמפרטורות הנביטה שצוינו). באזורים ממש קשים, עשבי התיבול (כצמחים גדולים יותר ללא כיסוי) צריכים לגדול עד קדושי הקרח בבית. אתה יכול לברר את טמפרטורת הקרקע הנוכחית משירות מזג האוויר הגרמני בכתובת Werden.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html בחר את המדינה הפדרלית ואת תחנת מזג האוויר בקרבת מקום.
ככל שזמן הזריעה המומלץ מאוחר יותר, כך חשוב יותר בדרך כלל שהצמחים אוהבי החום הללו יקבלו מיקום שטוף שמש על מנת לפתח ארומה נעימה.
לוח שנה זריעה לעשבי גינה
אם אינכם צריכים להיות קמצנים עם כל סנטימטר של שטח גינה ויכולים לחכות מעט לקציר עשבי התיבול הראשון (למשל כי אפשר לחזור על אספקה יפה מהקציר של השנה הקודמת), בחרו רגוע זריעה ישירה. חל עליהם לוח הזריעה הבא, לפיו מתווסף כאן מרחק השתילה המומלץ במידת הצורך וניתן טמפרטורת הנביטה הנסבלת הכוללת במקום טמפרטורת הנביטה האופטימלית (אם מזג האוויר לא משתף פעולה אבל הזרעים צריכים להיות באדמה כבר עכשיו):
- ולריאן: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 6-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 7-14 ימים
- שום בר: זריעה ישירה בסתיו של השנה הקודמת, עומק זריעה 2-4 ס" מ, נובט באביב הבא
- בזיליקום: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-22 מעלות צלזיוס, מנבט קל, נובט תוך 15-18 ימים
- מלוח, שנתי: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 10-25 מעלות צלזיוס, מנבט קל, מרחק שתילה 25 ס" מ, נובט תוך 2-3 שבועות
- בוראג': זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 8-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 8-14 ימים
- גרגר הנחלים: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 6-15 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 0.2 ס" מ, מרחק שתילה 5 ס" מ, נובט תוך 7-21 ימים
- שמיר: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 6-24 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 1 ס" מ, נובטת תוך 2-3 שבועות
- טרגון: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 7-14 ימים
- גרגירית גן לראות כרית
- קמומיל: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 3-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 15-20 ימים
- Chervil: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 6-25 מעלות צלזיוס, מנבט קל, נובט תוך 10-14 ימים
- כוסברה: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 10-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 1 ס" מ, נובטת תוך 15-20 ימים
- לבן רגל עורב: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-25 מעלות צלזיוס, מנבט קל, נובט תוך 7-14 ימים
- קרס: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 3-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 2-4 ימים
- קימל: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 6-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 2-3 שבועות
- לבנדר: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 16-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 0.5 ס" מ, מרחק שתילה 30 ס" מ, נובטת תוך 21-28 ימים
- לובה: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 6-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 3 ס" מ, מרחק שתילה 60 ס" מ, זריעה הטובה ביותר בסתיו של השנה הקודמת
- מיורן: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, מרחק שתילה 10-15 ס" מ, נובטת תוך 10-16 ימים
- אורגנו: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-25 מעלות צלזיוס, מנבט קל, מרחק שתילה 10-15 ס" מ, נובט תוך 8-16 ימים
- פטרוזיליה: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 3-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 1 ס" מ, נובטת תוך 14-28 ימים
- מנטה: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 16-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 10-21 ימים
- רוזמרין: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 3-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 1 ס" מ, נובטת בעוד כ-28 ימים
- רקט סלט (רוקט): זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-24 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 0.5 ס" מ, נובטת תוך 10-14 ימים
- מרווה: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 0.2 ס" מ, מרחק שתילה 20 ס" מ, נובטת תוך 7-21 ימים
- Sorrel: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 3-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 7-21 ימים
- חתוך שום: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 5-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 2 ס" מ, נובטת תוך 14-18 ימים
- עירית: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 5-25 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 2 ס" מ, מרחק שתילה 20 ס" מ, נובטת תוך 2-3 שבועות
- סלרי חתוך: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 18-30 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 14-21 ימים
- קורנית: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 6-25 מעלות צלזיוס, מנבט קל, מרחק שתילה 20 ס" מ, נובט תוך 10-18 ימים
- Woodruff: זריעה ישירה בסתיו של השנה הקודמת, עומק זריעה 1 ס" מ, נובטת באביב הבא
- פורסלן חורף: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 2-12 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 0.2 ס" מ, הכי טוב בשנה הקודמת
- זעתר: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 3-25 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 7-21 ימים
- למון גראס: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-24 מעלות צלזיוס, עומק זריעה 1 ס" מ, נובטת תוך 20-35 ימים
- מליסה לימון: זריעה ישירה בטמפרטורות קרקע של 12-30 מעלות צלזיוס, מנביטה קלה, נובטת תוך 3-4 שבועות
ניתן לראות שלמרות שכמעט כל עשבי התיבול נובטים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות של סביבות 18, 20 מעלות צלזיוס, ניתן לזרוע רבים מהם הרבה יותר מוקדם, בטמפרטורות קרקע של 3, 6, 8 מעלות צלזיוס. עובדה זו מסבירה את פרק הזמן הארוך למדי המוגדר כזמן הנביטה: אם אתה זורע את אחד הזרעים שיכול לסבול זאת בטרם עת ב-3 מעלות צלזיוס, הוא יישן זמן מה באדמה הקרה עד שהוא ינבט בהיסוס, ואז מת הטמפרטורה האופטימלית כדי להתחיל באמת. אדמה קרה מאריכה אפוא את זמן הנביטה; אבל אם אתה יודע באיזו טמפרטורה זרע באמת יכול להיכנס לאדמה (מבלי להרוג אותו או את יכולתו להתרבות), זה יכול לקחת הרבה מהלחץ בגינון.
טיפ:
אם עשב זקוק לטמפרטורות קרקע של לפחות 12 מעלות צלזיוס כדי לנבוט, הדבר מצביע על כך שהעשב הזה לא ישרוד את החורף כאן. עם זאת, לא ניתן לראות זאת בהכרח מטמפרטורות הנביטה.מנטה למשל. ב' זקוק לחום אמיתי כדי לנבוט, אבל הוא עמיד לכפור בצורה לא ביקורתית כאן, בעוד שהרוזמרין נובט מ-3 מעלות צלזיוס, אבל לא שורד חורפים קרים במיוחד בחוץ. לכן יש לשקול בנפרד את קשיחות הכפור; רוב עשבי התיבול הדרומיים יכולים לנצח רק בתוך הבית (לא כל עשב שורד חורף, אבל שווה לנסות).
