בשל האקלים המרכז אירופאי, לא ניתן לחורף צמחי פלפל בחוץ. הכפור קטלני לפלפלים, ולכן הם חייבים לחורף בתוך הבית. אתה יכול לגלות עוד על צמחי פלפל חורפים במאמר זה.
פלפלים ברבעי החורף
רבים מצמחי הפלפל שבילו את הקיץ במרפסות גרמניות הודו לנו עם הפירות הקטנים והמתוקים שלהם. למרות שהפלפלים שאתם מגדלים בעצמכם מזרעים או שתילים אינם גדולים ובשרניים כמו אלה מהסופר, הם בדרך כלל די קלים לגידול ומבחינת הטעם, רוב הזנים שווים את זה.
אבל כשמגיע החורף, נשאלת השאלה למגדלי פלפלים תחביבים: מהי הדרך הטובה ביותר לפלפלים לחורף? איך אני מעביר את הצמח כל כך טוב את החורף שהוא ישא פרי שוב בשנה הבאה? – באופן עקרוני, חורף צמח פלפל אינו קשה – כל עוד המיקום והתנאים מתאימים:
- צריך להיות ברור: המרפסת לא מתאימה לחורף ולשרוד את דצמבר וינואר ללא נזקים. לפני כניסת הכפור הלילה, הצמח צריך לעבור למגורי החורף שלו.
- לפני החורף יש לבדוק היטב לאיתור מזיקים כמו קרדית עכביש או כנימות, אחרת אלו יתרבו במהירות בבית ויפגעו בצמח.
- מקומות מוארים ללא טיוטות, אולי המסדרון או גן חורף, מתאימים כמקום לחורף. הטמפרטורה צריכה להיות סביב 10 מעלות צלזיוס.
בתנאים אלו, הצמחים ממשיכים לשאת פרי ממש כמו במולדתם. רצוי לרסס בקביעות את החלק העליון והתחתון של עלי הצמח במים מזוקקים כדי שלא יסבלו מאוויר החימום היבש והמזיקים יוכלו במהלך החורף.
מה כדאי לקחת בחשבון בעת החורף?
באופן עקרוני, כל זני הפלפלים מתאימים לחורף. היתרון בחורף הוא בכך שהצמחים פרודוקטיביים עוד יותר בשנה השנייה. כאשר חורפים פלפלים, הקפידו לבצע את השלבים הבאים:
- בדוק את הצמח לפני מזיקים, אם יש כנימות או מזיקים אחרים אז הסר אותם ביסודיות
- ריסוס העלים באופן קבוע יכול להגן על הצמח מפני נגיעות מזיקים
- מצא חדר מואר, מעט מחומם, אך ללא כפור לחורף
- לשמור על טמפרטורות במיקום החורף על 10 מעלות צלזיוס, לקדם טמפרטורות גבוהות יותר
- משקים רק מעט בחורף ולא מדשנים
מתחילת מרץ, כשהימים שוב מתארכים, ניתן לשדך את הפלפלים בעציצים גדולים יותר עם אדמה טרייה. כעת כדאי להוסיף דשן בשחרור איטי המתאים לעגבניות. בדרך זו, לצמחים יש הזדמנות לנבוט שוב. יתר על כן, כעת יש לקצץ את הצמחים.
שליטה במזיקים ומחלות
הדברת מזיקים או מחלות צריכה להתבסס על אמצעים טבעיים ואמצעים כימיים מועילים רק במצבי חירום. בטווח הארוך, השימוש בחומרים כימיים מבטיח שהאיזון הטבעי ייהרס ולמערכת ההגנה הטבעית של הצמח אין סיכוי להתחסן מפני הפתוגנים.
כנימות, למשל, נשלטות בצורה הטובה ביותר על ידי האויבים הטבעיים שלהן, זחלי פרת משה רבנו. אפשר גם לרסס את הצמחים במעט מים מעופשים ולהסיר את הכינים בעזרת חתיכת עץ קטנה.
ניתן לזהות טחב אבקתי על ידי כך שנוצרת רשת פטרייתית לבנה על פני העלים ולצמח חסרים חומרי הזנה חשובים, מה שגורם לעלים לנבול. עם טחב פלומתי נוצרים כתמים אפרפרים-כחלחלים או סגולים בצד התחתון של העלים, בעוד שכתמים בצורת פסיפס צהבהבים בהירים נראים בחלק העליון של העלים והעלים מתים יותר ויותר. ניתן לשלוט בשתי המחלות הפטרייתיות באותה שיטה. לשם כך יש להסיר את הצמחים הנגועים קשות ולקומפוסט אותם, כי הפטרייה מתה רק בקומפוסט. חשוב להקפיד על אוורור טוב. בנוסף, מעתה והלאה יש להשקות את הצמח רק מלמטה.
טיפים לטיפול בחורף
הדרישה הבסיסית לחורף מוצלח של פלפלים היא שהצמחים נקיים ממחלות ומזיקים.לגבי תנאי התאורה והטמפרטורה, כדאי לבחור במיקום מואר שאינו חם או יבש מדי. זה גם חיוני כדי להבטיח זרימת אוויר נאותה ואספקת חום.
בשלב החורף יש להשקות את צמחי הפלפל באופן מתון בלבד ולא לדשן. מפברואר ואילך, יש לקצץ את הענפים או הצמתים הראשונים. יחד עם זאת הגיע הזמן לשדך מחדש את הצמחים ולהניח אותם במיכל גדול יותר. כעת יש להשקות שוב את הצמח באופן קבוע והוא אמור להיות חם יותר מבעבר. כשהלילות שוב יהיו נקיים מכפור, צמח הפלפל יכול לצאת שוב החוצה. עדיף לא לשתול את הפלפלים בחזרה בגינה עד אחרי קדושי הקרח. אם יש לכם חממה, אפשר להכניס את צמחי הפלפל לחממה הלא מחוממת מההתחלה או האמצע כדי שניצני הפרחים הראשונים יוכלו לנבוט. יש להקפיד שהצמחים לא ישתלו עמוק יותר מאשר בעציץ הטיפוח, אחרת קיים סיכון שהצמח יסבול מריקבון הגבעולים.
אילו סוגי חורף יש?
חורף בחלון מואר ובדירה מחוממת
לפני הכנסת הצמחים לדירה לחורף יש לבדוק אותם לאיתור מזיקים. קרדית עכביש יכולה להתרבות במהירות, במיוחד באוויר יבש. יתרון גם אם הצמח, במיוחד את הצד התחתון של העלים, מרוסס במים מזוקקים במרווחים קבועים. בדרך זו, צמח הפלפל מתחיל לפרוח ולהניב שוב פרי.
חורף בחדר מואר וקריר
הטמפרטורה צריכה להיות 10 מעלות צלזיוס והאוויר לא צריך להיות יבש מדי. באופן עקרוני, סביבת החורף צריכה להיות מוארת ויש לבחור מיקום ללא טיוטות. גם בשלב החורף יש לבדוק את הצמח לגילוי מזיקים ולהשקות אותו מעת לעת, במיוחד כנימות אוהבות לחורף על הצמחים.כל מי שפספס כנימה יכול להניח שכל הצמח יידבק תוך מספר ימים.
מסקנה
צמחי פלפל יכולים לנצח במיקום חם ומואר או במיקום בהיר אך קריר. עם זאת, יש לקחת בחשבון כמה נסיבות חשובות. לפני החורף יש להסיר את המזיקים מהצמחים על מנת שלא יחורפו ויגרמו נזק לצמח. יתר על כן, אסור שיהיו טיוטות במיקום הנבחר. בשלב החורף יש להשקות את הצמחים קלות בלבד ולא לדשן. אם תנצחו היטב את הפלפלים שלכם, תתוגמלו עם יבול פרודוקטיבי בשנה שלאחר מכן, מכיוון שצמחי הפלפל פרודוקטיביים עוד יותר בשנה השנייה. נסה את זה בעצמך וחורף כמו שצריך את צמח הפלפל שלך.
אחרי החורף
בסך הכל, יש להשקות את הצמח במשורה במהלך החורף. בפברואר תוכלו לאט לאט להכין את הצמח לשנת החוץ החדשה. קודם כל, יש להעביר אותו לעציץ חדש זמן קצר לאחר החורף.
אבל היזהרו: הגדילו מעט את הקוטר והעומק כדי שהצמח לא יבזבז את כל האנרגיה שלו על שורשים חדשים וגדולים יותר. כעת הצמח יכול לעבור למיקום אחר שהוא מעט יותר חם מרבעי החורף שלו, אבל בהיר ונטול טיוטות באותה מידה. כעת המצע יכול להיות מעט לח והשקיה יכולה להיעשות לעתים קרובות יותר. מעט דשן טוב גם לצמח הפלפל. אם הכל יסתדר, הפלפלים אמורים להניב יבול גדול וטוב יותר בשנה השנייה.