יש לא מעט סוגים שונים של פוקיוויד. הפוקיוויד האסייתי נפוץ כאן בעיקר. הצמחים משתוללים. הם בדרך כלל לא מאוד פופולריים ואפילו נמצאים ברשימה השחורה בחלק ממדינות אירופה - ברשימה האדומה בגרמניה.
הפוקיוויד נראה טוב, במיוחד התפרחות שלו. עם זאת, הוא רעיל והוא מתפשט במהירות. הפוקיוויד האמריקאי רעיל אפילו יותר מהאסיאתי. בגרסה האסייתית, אשכולות הפירות זקופים, ואילו בגרסה האמריקאית הם תלויים למטה על הרב שנתי.
הפוקיוויד האסייתי, יליד סין ויפן, הודו ומתאזרח כאן, נקרא גם פוקי אכיל או פוקי אכיל. הוא מכיל ספונינים בעלים, בפירות ובשורשים - רעלים פוטנציאליים. כאילו לא היה מספיק קשה להורים או לאספנים להכיר את הצמחים הרעילים הנפוצים בארצנו, ישנם גם צמחים שמייצרים בתוכם דגימות רעילות ולא מזיקות יותר. זן. אחד מהם הוא הפוקיוויד.
סוגי פוקיוויד
הסוג Phytolacca, pokeweed, מורכב מ-25 מינים, שחלקם מוצלבים עם מילים נרדפות שונות. אף אחד מהמינים הללו אינו יליד אירופה, אבל שניים מהם הפכו כאן להתאזרח: הפופיק האסייתי (Phytolacca acinosa או esculanta) והפוקיאס האמריקאי (Phytolacca americana L. או Phytolacca decandra).
הפוקיוויד האסייתי, יליד סין ויפן, הודו ומתאזרח כאן, נקרא גם פוקי אכיל או פוקי אכיל. הוא מכיל ספונינים בעלים, בפירות ובשורשים.
אנחנו מכירים גם ספונינים מקטניות, הם מצויים גם באספרגוס ובסלק, סלק סוכר מכיל אותם וגם צמחי מרפא שונים כמו חינניות או ערמונים. הם יכולים לשמש לעתים קרובות כחומרים פעילים מבחינה פרמצבטית; מרכיבים פעילים מהשורש של Phytolacca acinosa אמורים להפחית בצקת ברפואה הנוכחית. אבל ספונינים עלולים להיות רעילים גם אם אתה צורך יותר מדי מהם או אוכל את החלקים הלא נכונים של הצמח. חלקים שונים של הצמח מכילים ריכוזים שונים. החומר הפעיל ביותר כלול בזרע, ואז מגיעים השורש, העלה, הגבעול, הפרי הבוסר והפרי הבשל.
הפוקיוויד האמריקאי (Phytolacca americana L. או Phytolacca decandra) גדל גם היום באירופה, וגם כאן הפרי כולו מכיל ספונינים. אבל זה לא הכל, הפרי מכיל גם בטאטאנים. Betacyans הם אלקלואידים שהם בדרך כלל רעילים. אומרים גם שהספונינים בזן האמריקאי אגרסיביים יותר. החומרים הפעילים של צמח זה משמשים גם בהומאופתיה, אך הם בהחלט לא מיועדים לניסוי עצמי.
ישנם מינים רבים אחרים של פוקיוויד, אך נפגוש אותם רק במדינות רחוקות (מדרום אמריקה לדרום מזרח אסיה ועד אתיופיה וניו זילנד).
הפויקוויד בגן
יש הרבה בלבול סביב פוקוויד ושמו. לפעמים האסייתי אמור להיות אכיל, לפעמים האמריקני, לפעמים ה-Pytolacca acinosa נקרא הפוקי-וויד האמריקאי, כאן הדברים מתערבבים.
בהחלט כדאי לשתול רק את הגרסה האסיאתית בגינה.תוכלו להבחין תחילה על ידי תשומת לב רבה לשם הלטיני בעת הרכישה. גם הפוקיוויד האמריקאי נראה קצת אחרת, יש לו עלים חלקים ופירות חלקים, שאשכול הפירות שלו זקוף.ל-pokeweed האסייתי, לעומת זאת, יש כמה עלים מחורצים שנראים מעט מקומטים. לפירות יש הרבה מקטעים קטנים, אשכול הפירות תלוי בדרך כלל כלפי מטה.
הפוקיוויד דורש מעט טיפול מכיוון שהוא רגיל לתנאי גידול גרועים ופראיים. רק בחורפים קרים באמת היא אסירת תודה על כיסוי טוב. קשה יותר להיפטר מ-pokeweeds שנזרעו בעצמכם; הם מפתחים גושים גדולים של שורשים שיש להסירם ביסודיות.
שימושים בפוקיוויד
- גם עם הפוקיוויד האסייתי, כדאי להקפיד שילדים לא יאכלו יותר מדי פירות יער. עלולות להיגרם הקאות, בעיות בקיבה ובמעיים, שלשולים והתכווצויות. עבור מבוגרים וילדים גדולים יותר, כמות של עד 10 פירות יער בשלים לחלוטין נחשבת בלתי מזיקה. אבל הם גם ככה לא אמורים להיות טעימים במיוחד.
- אם יש לכם דעה שונה בעניין, תוכלו לחמם את פירות היער לפני האכילה; ספונינים הופכים ללא מזיק בבישול.אבל מכיוון שרוב הספונין נמצא בזרעים, או שיש צורך בחימום יסודי מאוד או ריסוק כדי שמי הבישול יגיעו במהירות לספונין שבזרעים. אכילת העלים הצעירים כירק דמוי תרד אינה מומלצת היום בגלל תכולת הסאפונין שלהם.
- אם איבדת לגמרי את התיאבון, אתה עדיין יכול להשתמש בפוקיוויד לצביעה. בעזרת הבטנין שהוא מכיל, המשמש גם לצביעת יוגורט, מסטיק או ריבה מתחת למספר E 162, ניתן לצבוע בד או צמר באדום. עם זאת, הוא אינו עמיד לאור, כך שהצבע עלול לדהות.
מבצע נגד חלזונות
- הזרעים והשורשים של הפוקיוויד משמשים למלחמה בחלזונות.
- הם מבושלים ולאחר מכן מיובשים וטחונים.
- הוסף 4 כפות פירות יער טחונים לליטר אחד של מים.
- עם השקיה, הספונינים הכלולים בצמח מפרקים את הריריות של החלזונות והביצים שלהם.
- במקביל, ערך ה-pH של האדמה עולה.
- זהירות! מגע יכול לעורר אלרגיות חמורות אצל אנשים רגישים. עבדו תמיד עם כפפות והימנעו ממגע בעור!
טיפול בפוקיוויד
הפוקיוויד לא מאוד תובעני. לעתים קרובות הוא זורע את עצמו בגינה ומופץ על ידי ציפורים.
- מיקום – שטוף שמש עד מוצל חלקית
- מצע שתילה – אדמה עשירה בחומוס, מעט חולית, לחה באופן אחיד עד לח, לא יבשה מדי
- צמחים – מרחק שתילה מומלץ 80 עד 100 ס" מ, יעיל במיוחד כצמח בודד
- השקיה ודישון - לשמור על האדמה לחה מעט באופן אחיד, מי הבריכה אידיאליים, דשן צמחי אורגני מתאים כדשן
- חורפי - עמיד במקומות מתונים. אחרת, מובטח שכמה זרעים ינבוטו ויש לך צמח חדש. בסוף הסתיו החלקים מעל הקרקע מתייבשים. אתה פשוט חותך אותם. מכסים את הצמח (שורש) בחורף!
- חיתוך – אין צורך לחתוך. אם אתה לא רוצה צמחים חדשים בגינה, יש להסיר פרחים מתים באופן קבוע!
- להפיץ – בזריעה, קל מאוד או בחלוקת השורשים. הצמח מזרע את עצמו בשפע, מה שאומר שהוא יכול להפוך למזיק.
מסקנה
הפוקיוויד הוא די חדש בגנים הגרמניים, אך הוא הופך פופולרי יותר ויותר. זהו צמח די גדול וראוותני שעובד בצורה הטובה ביותר כצמח דגימה. אתה יכול לקנות אותם רק לעתים רחוקות מאוד. מכיוון שציפורים מפזרות את הזרעים לכל עבר, הם נובטים באופן מפתיע בגנים רבים. אם לא תסיר את ראשי הזרעים לפני שהם בשלים, הפוקיוויד יתפשט בשפע.מומלץ להיזהר אם יש לך ילדים. הצמח ובעיקר פירות היער רעילים. עדיף ללבוש כפפות בעת השתילה והטיפול בצמחים!
