בין אם בעציץ במרפסת או בפינת הגינה: נענע צומחת כמעט בכל מקום. העלים הטריים בעלי הריח הארומטי מהווים תה מעולה שעוזר גם נגד כל מיני מחלות גופניות. אבל היזהר: לתה מנטה טרי עלולות להיות גם תופעות לוואי לא רצויות, ולכן לא תמיד כדאי לשתות אותו. אתה יכול לגלות מתי תה נענע ביתי טעים וכיצד להכין אותו במאמר אינפורמטיבי זה.
השפעות חיוביות של תה נענע טרי
מנטה (bot. Mentha x piperita) בפרט ידוע כצמח מרפא במשך מאות שנים.העלים בעלי הטעם החד של צמח הגינה היפה הזה מכילים רמות גבוהות של שמן אתרי מנטול, בעל השפעה מעוררת ומרעננת על הגוף. תה העשוי מעלי מנטה טריים מומלץ במיוחד בחודשי הקיץ החמים, מכיוון שהמנטול שהוא מכיל מפעיל את קולטני הקור בעור ובכך מרענן את הגוף. למשקה יש את האפקט הזה גם כשנהנים ממנו חם - אז אין זה פלא שתה מנטה כל כך פופולרי במדינות ערב.
טיפ:
הריכוז הגבוה ביותר של מנטול כלול בנענע הפופולרית, ולכן סוג זה של נענע הוא המתאים ביותר לתה רפואי.
תה נענע במקום קפה
לא יכול בלי הקפה היומי, אבל רוצה להפחית את הצריכה מסיבות בריאותיות? ואז שתו כוס תה מנטה בבוקר במקום זאת. זה ממריץ את זרימת הדם, ממריץ את זרימת הדם גם ללא קפאין ומבטיח שתתחיל את היום רענן ועליז.זרימת הדם המשופרת עוזרת גם נגד כאבי ראש מתחים ומקלה על מיגרנות.
הצטננות
תה מנטה הוא גם אחד מהתה הקר הקלאסי ועוזר להקל על תסמיני הצטננות אופייניים ושיעול:
- אדי מנטול ממריצים את זרימת הדם
- לשחרר את האף ודרכי הנשימה העליונות מריר
- יש אפקט משחרר גודש
אם אתם מצוננים או צרידות, עדיף לשתות תה נענע חם, אותו תוכלו להמתיק גם בכף דבש אמיתי. דבש, בתורו, מרגיע את הגרון והופך את הגרון השרוט והכואב לנסבל יותר. תיהנו מהתה החם בלגימות קטנות ונשמו עמוק את אדי המנטול העולים.
בעיות בטן
האפקט המרגיע של מנטה טרי מסייע גם לבעיות קיבה, למשל כתוצאה מ-
- ארוחה שומנית ועשירה
- קלקול קיבה
- אוכל יוצא דופן (למשל בחופשה)
- תסמונת המעי הרגיז
תה מנטה ממריץ את ייצור המרה, מקל על תחושת השובע ומשפר את העיכול לאחר ארוחה כבדה. מיץ המרה חיוני לתפקוד עיכול השומן, וזו הסיבה שכוס תה טרי תומכת בגוף בעיבודו. אם יש לך קלקול קיבה או תסמינים של תסמונת המעי הרגיז, למשקה יש השפעה מרגיעה ומרגיע את העצבים בקיבה ובמערכת המעיים.
טיפ:
גם מי שרוצה לרדת במשקל מרוויח מתה מנטה טרי. המשקה, שנהנו ממנו בעיקר לפני ארוחה או כשתשוקה, מרגיע את הבטן ומרסן את התיאבון. עם זאת, הקפד לא לערבב סוכר או דבש לתוך התה שלך למטרות ירידה במשקל, ואם אפשר, לא לשתות יותר מארבע כוסות ביום.
מתי להימנע מתה נענע
עם זאת, לתה מנטה טרי יש לא רק תופעות לוואי חיוביות, אלא גם כמה תופעות לוואי לא רצויות. אם אחת או יותר מההצהרות הבאות חלות עליך, עליך להימנע משתיית משקה זה או לשתות אותו רק בכמויות קטנות (לדוגמה, לכל היותר אחת עד שתי כוסות ביום).
- אתה בהריון כבד או מניקה תינוק.
- יש לך רירית קיבה רגישה.
- אתה נוטה לצרבת/ריפלוקס.
- יש לך אבנים בכיס המרה.
לתכולת המנטול הגבוהה של מנטה טרייה יש אפקט גמילה, כלומר מפחית את ייצור חלב האם שלך. מסיבה זו, עליך להשתמש בתה מנטה רק אם אתה באמת רוצה להפסיק להניק. במקרה זה, המשקה יכול לעזור לך להימנע מבולמוס אפשרי.
נהנה בכמויות גדולות, תה מנטה טהור עלול לפגוע ברירית הקיבה ולקדם היווצרות כיבי קיבה. בשל ההשפעה המרגיעה של השמן האתרי, ייתכן גם ששער הקיבה כבר לא נסגר כמו שצריך ואז סובלים מצרבת.
אם גם אתם נוטים לאבני מרה, כדאי להימנע גם מנטה. צמח המרפא ממריץ את היווצרות הפרשת מרה, אשר בתורה עלולה לגרום להתכווצויות קשות בבטן.
טיפ:
גם לתינוקות וילדים קטנים אסור לשתות תה מנטה מכיוון שהבטן שלהם עדיין רגישה והם עלולים לירוק אחר כך.
תכינו תה נענע משלכם
תה מנטה ניתן לקנות בכל סופר. עם זאת, על מנת ליהנות מההשפעות הבריאותיות של המשקה, כדאי להשתמש בעלים שקטפתם מהגינה שלכם.אם אין לכם גינה, ניתן לטפח את הצמח היפה בקלות בעציץ או בדלי במרפסת או אדן החלון. אבל למה נענע טרייה עדיפה על תה קנוי בחנות? הסיבה פשוטה מאוד: תה נענע קנוי רבים מזוהם בחומרי הדברה, כפי שהראו בדיקות צרכניות שונות בשנים האחרונות. בנוסף, טעם של תה מעלים טריים הרבה יותר ארומטי מזה שעשוי מחלקי צמחים מיובשים (ומי יודע בני כמה).
איזה מנטה מתאימות?
כדאי להשתמש במנטה הקלאסית בארון התרופות, מכיוון שרק לה יש את ההשפעות הבריאותיות המתוארות. Mentha x piperita הוא בעל תכולת המנטול הגבוהה ביותר מכל המנטות. אם, לעומת זאת, תרצו לשתות תה נענע אך רוצים להימנע מתופעות הלוואי הלא נעימות, קיימים סוגים שונים של נענע. אלה מכילים פחות מנטול, ולכן מתונים משמעותית ומתאימים יותר כמשקה יומיומי.זנים אלה מתאימים במיוחד כמנטות תה:
- מנטות פירות כגון נענע תפוחים, נענע לימון, מנטה אננס, מנטה תותים
- מנטה מרוקאית או ננה מנטה (bot. Mentha spicata 'Morocco')
- נענע או מנטה (bot. Mentha spicata)
מנטה הפירות במיוחד עדינה מאוד וגם טעימה לילדים. עם זאת, מנטה פוליי מעט רעילה (bot. Mentha pulegium), הידועה גם בשם פרעושים ומתבלבלת בקלות עם מנטה, אינה מתאימה כמשקה.
מינון והכנה
לחליטה טריה, תלפו בין חמישה לשבעה עלים בריאים או את הקצוות העליונים של הגבעולים לליטר מים. מניחים אותם בקנקן ויוצקים עליהם מים חמים רותחים. באופן אידיאלי, למים יש טמפרטורה של 95 מעלות צלזיוס, כך שהם לא צריכים לבעבע יותר. הניחו לתה לתלול כעשר עד 12 דקות עם מכסה סגור.זה חשוב כי אחרת המנטול הנדיף נעלם והמשקה כבר לא טעים כמו ארומטי.לאחר מכן ניתן להמתיק את תה הנענע בסוכר, סוכר חום, סוכר סלעים, סטיביה או דבש כרצונכם. כף מיץ לימון סחוט טרי גם טעימה מרענן להפליא בקיץ. מקשטים תה מנטה מקורר כתה קר עם קרח או קוביות מיץ תפוחים קפואות וכמה פרוסות לימון.
טיפ:
אל תיהנו רק מהמשקה ישר, אלא ערבבו את הנענע עם מליסה, עלי פטל שחור או תות, קורט הל, תה ירוק או שחור, עשב לימון או מעט ג'ינג'ר.
