אם החלטתם לטפח צמח וניל, יש לכם הרבה עבודה לפניכם. על מנת שהסחלב יניב פרי, יש להתאים את הטיפול בדיוק לצרכי הצמח.
פרופיל
- משפחת הצמחים: סחלבים (Orchidaceae)
- סוג: וניל (וניל)
- מילים נרדפות: וניל אמיתי, וניל מתובל, סחלב וניל
- מקור: מרכז אמריקה, בעיקר מקסיקו
- גדל כעת באזורים טרופיים רבים, במיוחד במדגסקר (בורבון וניל)
- הרגלי גדילה: צמח מטפס, ירוק עד, יוצר קנוקנות ארוכות ושורשי אוויר
- אורך השביל: עד 1,500 ס" מ
- פרח: אורך עד 8 ס" מ, פרח סחלב, צהוב-ירוק, ניחוח ארומטי
- עלים: 5 ס" מ עד 25 ס" מ, ארוכים, קצרי גבעול, ירוקים
- יוצר תרמילים שמיש
מיקום
המיקום חיוני לצמח וניל בריא. מאחר וניל פלניפוליה הוא צמח טרופי ירוק עד, יש להתאים את העוגיה בדיוק לצרכי הווניל המתובל. המיקום חייב לכלול את המאפיינים הבאים:
- דרישת אור: בהיר
- הימנע משמש ישירה
- טמפרטורת קיץ: 25°C עד 28°C
- טמפרטורת חורף: סביב 20°C
- לחות: 70 אחוז עד 80 אחוז
- אופטימיזציה של הלחות עם מכשיר אדים או בקבוק ספריי
- להגן מפני טיוטות קר
מכיוון שלא ניתן לשתול צמחי וניל בחוץ במרכז אירופה, יש להשתמש בחממה מחוממת. לחילופין מתאימים סלונים, גינות חורף וחדרי רחצה עם חלון למזרח או מערב שאינם חשוכים מדי ובעלי התכונות הנ" ל מבחינת חום ולחות. למרבה הצער, פרחי וניל אינם מייצרים פרחים בתוך הבית. לכן חממה עדיפה אם אתה רוצה לנסות טיפוח כולל קציר.
Substrate
צמחי וניל זקוקים בדרך כלל רק לעציץ אחד גדול במשך כל חייהם, מכיוון שהקנוקנות הארוכים שלהם גדלים כלפי מעלה בעוד שכמות השורשים נשארת די קטנה. המצע צריך להיות כדלקמן:
- השתמשו באדמת סחלב איכותית
- לחלופין לערבב קליפת אורן ואדמה איכותית
- חדיר לאוויר
- מבנה פירורי
- שים צמח במצע
- לא ללחוץ על המצע, רק לסדר אותו מעט מסביב לשורשים
- ציידו את הסיר בעזר טיפוס
- שביל לא צריך להיות קטן מדי
טיפ:
לחלופין, אתה יכול לשבץ את ה- Vanilla planifolia שלך בסלסלה תלויה. אין צורך בסבכה בשביל זה מכיוון שהקנוקנות יכולות להיתלות בצורה נינוחה.
מזיגה
לחות חשובה לא רק ביחס למיקום. אסור שהמצע יתייבש, אחרת צמח הווניל ימות, מה שניכר מעלים קמלים. כמו כן, יש להימנע משקע מים, אחרת הצמח ירקב מבפנים החוצה. ברגע שמבחינים בריח עבש מהמצע והצמח נחלש, מדובר בשטף מים.כדי למצוא את האיזון הנכון, צריך לשים לב לנקודות מסוימות בעת מזיגת הווניל:
- השתמשו רק במים דלי סיד
- גשם, פילטר או מים מעופשים מתאימים
- טמפרטורה: פושרת או טמפרטורת החדר
- השקה את המצע רק לפי הצורך
- בדוק את דרישות המים בבדיקת אצבע
- משטח יבש ובסיס סיר לח הם אידיאליים
הערה:
אם אכן מתרחשת שקיעת מים, לשתול מחדש את הצמח מהר ככל האפשר ולהסיר את השורשים הרקובים.
דשן
צמח הווניל שלך צריך מספיק חומרים מזינים כדי לייצר קנוקנות ארוכות ואולי פרחים ריחניים. הנקודות הבאות יעזרו לך:
- תקופת ההפריה: אמצע מרץ עד אמצע ספטמבר
- כל שבועיים
- השתמש בדשן סחלב (נוזלי)
- דשן לא צריך להכיל מלחים
- מתן דשן באמצעות מי השקיה
- משקים רק את המצע
גזירה
גיזום אינו הכרחי עבור צמחי וניל. הצמחים הטרופיים בריאים ביותר והקנוקנות לא יכולות להתקרחות או למות אם מטפלים בהן נכון. מכיוון שהקנוקנות צריכים להיות ארוכים ככל האפשר לפריחה, לאמצעי הגיזום יש השפעה שלילית על היווצרות הניצנים. רק אם מדובר בצמח בוגר ניתן להסיר את קצות היורה מקנוקנות בודדות כדי לעורר צמיחה. עם זאת, דגימה בריאה לא ממש תלויה בזה.
להפיץ
יתרון גדול של צמחי וניל הם שיטות הריבוי השונות.לאחר שרכשתם דגימה בריאה, תוכלו להשתמש בה לגידול צמחי וניל נוספים. גידול מזרעים בדרך כלל אינו אפשרי בגרמניה מכיוון שאין זרעים זמינים והצמחים צריכים קודם לפרוח, מה שיכול לקחת חמש עד עשר שנים. מסיבה זו, התבססה ריבוי באמצעות ייחורים, שקל ליישם לגננים תחביבים. הייחורים הבאים מתאימים:
- גזרי ראש
- גזרי שורשים
התפשטות מומלצת במיוחד במהלך האביב או הקיץ מכיוון שניתן לייעל את הטמפרטורה בקלות רבה יותר. אורך הייחורים צריך להיות באופן אידיאלי 40 סנטימטרים כדי שייווצר מהם במהירות צמח גדול יותר. עם ההוראות הבאות תצליחו להפיץ:
- מסירים לחלוטין את העלים בתחתית החיתוך
- הכינו מיכל עם אדמת עציצים
- מניחים את החיתוך עם הצד החשוף לתוך המצע
- תקן את החיתוך בעזרת עזר טיפוס
- להרטיב מעט את אדמת הגידול
- לזה מתאים בקבוק ספריי
- חיתוך כיסוי כולל סיר עם סרט שקוף
- לחלופין השתמש בפולימנהרה
- לשמור על המצע לח במהלך השבועות הקרובים
- בחר מיקום מואר
- טמפרטורה: בערך 25°C
- הימנע משמש ישירה
- חכו עד שיתפתח צילום חדש
- ואז לשפץ ולטפל כרגיל
פריחה מעוררת
אחד ההיבטים הקשים והגוזלים ביותר של צמח הווניל הם הפרחים. צמח וניל פורח רק לאחר מספר שנים, כאשר קנוקיו הגיעו לאורך של שמונה עד עשרה מטרים.בממוצע, עם טיפול טוב ומיקום אידיאלי, זה לוקח עד חמש שנים. קשה יותר למצוא את הזמן המתאים להיווצרות הפרחים בפועל. ברגע שהקנוקנות הגיעו לאורך הדרוש, עליהן לתלות או לשכב בחופשיות ואין לקשור אותן יותר. אם הם קשורים, הם לא יוצרים ניצני פרחים. עם קצת מזל, תוכל להנות מפריחת וניל לאחר כמה שנים.
דשן
אם גם אתם רוצים להשתמש בצמח הווניל כדי ליהנות מהתבלין הטעים, תצטרכו לעשות את ההפריה לבד. הסיבה: המאביקים הדרושים אינם חיים במרכז אירופה. צמחי וניל מואבקים אך ורק על ידי דבורי מליפונה ויונקי דבש. לדבורים המקומיות שלנו אין שימוש באבקה. למרבה המזל, הם יכולים לבצע משימה זו בעצמם במהלך תקופת הפריחה.ניתן לעשות זאת באופן הבא:
- כל פרח וניל פורח רק פעם אחת
- זה נפתח בשעות הבוקר
- לאחר הפתיחה יש להאביק תוך 12 שעות
- אחרת הוא יקמל בלי להניב פרי
- חתוך בזהירות את הפרח מלמעלה למטה
- השתמשו במקל מושחז (למשל קיסם, מקל גלידה)
- פתחו מעט את הפרח
- לאסוף את האבקה בפתח הפרח עם המקל
- להוביל לתוך הגביע
- סגור את הפרח בזהירות ושולף את המקל
- לשפשף בזהירות את האבקה
מאחר שפרחי וניל אינם פורחים בו זמנית, יש להמשיך ולבדוק ולהאביק אותם אם רוצים לקצור כמה שיותר גרגירי וניל מאוחר יותר. מכיוון שלצמח הווניל אין תקופת פריחה קבועה בקווי הרוחב שלנו, יש להמתין בין שישה לעשרה חודשים עד שהפרח יתפתח לתרמיל.
קציר
התרמילים נקצרים כאשר הצבע הירוק מקבל גוון צהבהב. כדי להשתמש בתרמילים כתבלין, תחילה יש לתסוס ולייבש אותם:
- שטפו את התרמילים במהירות במים חמים
- שכב מוגן, חם ולח בשמש הקופחת
- לחלופין, לעטוף במטלית לחה לצמיתות
- חכו עד שהתרמילים יתכווצו והפכו לחום-אדום
- פלפלים צריכים להיות גם מעט שמנוניים
- פירוק התרמילים
- לעבור באופן קבוע בין שמש לצל לייבוש
- אתה קובע את משך המרווחים בעצמך
- אחרי שאתה משחיר, הם ניתנים לשימוש
טיפ:
אל תשתמשו רק בעיסה של פולי הווניל. לאחר גירוד התרמיל, חותכים אותו לפרוסות דקות או מייבשים אותו בתנור עד שניתן לטחון אותו לאבקת תבלינים.
חורף
Vanilla planifolia אינו מנצח בשום דרך מיוחדת. משקים אותו קצת פחות כדי שכדור השורשים לא יתייבש. כל תוספות התזונה מופסקות לחלוטין. מה שחשוב במהלך החורף הוא מיקום מחומם קבוע שאינו יורד מתחת ל-20 מעלות צלזיוס ואינו מתייבש. הלחות שהוזכרה לעיל חשובה במיוחד בתקופה זו.
הערה:
אם הוא יבש וקריר מדי ברבעי החורף, עלולה להיווצר נגיעות של חרקי אבנית. הסר אותם באמצעות תרופות ביתיות מתאימות ולאחר מכן ייעל את התנאים במקום.
