עץ הזית קשור בעיקר לדרום אירופה, וזה נכון. הוא מופיע באזורים סביב הים התיכון וכן בחלקו בים השחור. חשוב למיקום שלא יהיו תנאי אקלים קיצוניים.
חום אינו בעיה עבורו כלל, אך הוא אינו סובל כפור כלל. הכפור אפילו גרם להרס של מטעים שלמים. אם אתה רוצה לשתול עץ זית בודד במרפסת שלך או אפילו בגינה שלך, אתה בהחלט צריך לחשוב על זה. הצורה המקורית של העץ מרשימה עם העובדות האלה:
- עץ ירוק עד בגבהים של עד 20 מטר
- מגיע לגיל מבוגר של כמה מאות שנים
- עלים מבוגרים נשירים מדי פעם
- פריחה בהתאם למיקום מאפריל עד יוני
- קציר פרודוקטיבי לאחר 20 שנה
עץ הזית במרפסת בבית מגיע גם הוא מהעץ המקורי ולכן יש לו תכונות דומות. בטבע, עצי זית מופצים על ידי ציפורים. הם אוכלים את הזיתים ומפרישים את הזרעים, וזה מספיק לרבייה. טיפ: ישנם בסך הכל יותר מ-1,000 זנים של עצי זית.
אפשר לגדל עץ זית מבור, אבל זה לוקח הרבה זמן. עצי זית כבר "מוגמרים" ניתן לקנות בחנויות מיוחדות. כאן הם מוצעים בגדלים/קבוצות גיל שונות. גם המחירים תלויים בזה, אבל כדאי לשים לב לאיכות טובה.
עץ הזית במרפסת בבית
בדומה לצמח הדר, עץ הזית מזוהה עם המראה הים תיכוני. כצמח מיכל, לכן ניתן למצוא אותו על טרסות שטופות שמש, לרוב בחברת עץ לימון, תפוז או קלמנטינה. צמחים ים תיכוניים אחרים עושים גם קישוטים יפים למרפסת, אבל לעץ הזית יש כשרון מיוחד מאוד. אחרי הכל, זה כבר הוזכר בתנ" ך, אולי בגלל זה הוא כל כך פופולרי.
עץ הזית מעובד כצמח שימושי כבר למעלה מ-6,000 שנה. אם מניחים אותו בעציץ במרפסת, הוא לא בהכרח יניב מסיק זיתים עשיר, אבל חלק מהפירות בהחלט ניתן להפיק. כדי שזה יקרה, עץ הזית, למרות כל צניעותו, זקוק למיקום הנכון ולטיפול הנכון. דרישת המים של עץ זית היא צנועה מכיוון שהוא יכול להשתמש בטל שעל העלים כדי לשמור על מאזן הנוזלים שלו.אז אין צורך לשמור על אדמת העציץ לחה כל הזמן.
מיקום לעצי זית
מיקום עץ הזית בהחלט צריך להיות שטוף שמש. בעיקרון, לעץ הזית אין דרישות גדולות למיקומו כל עוד יש לו מספיק שמש. עם זאת, מכיוון שהשמש בקווי הרוחב שלנו אינה מייצרת טמפרטורות חמות כל כך בכל ימות השנה עד שעץ הזית יכול להישאר במקומו, יש צורך בחורף.
- שמש
- מיקום מוגן
- מים רק במידה בינונית
נבחר מיקום לחורף שאמור להיות בהיר וקריר. טמפרטורות של סביב 10 מעלות צלזיוס יכולות להיות נוכחות במסדרון או בחדר מדרגות, למשל, גם אם הבהירות נכונה. עם זאת, טיוטות וזרמי אוויר קר קבועים, כמו אלה הנגרמים מפתיחת דלת הכניסה, אינם טובים.עץ הזית לא חייב להיות ארוז, אבל כמה אמצעי זהירות בהחלט מועילים.
הכנה למעבר למגורי חורף
לפני שהטמפרטורות מתקררות ועץ הזית מתוכנן לעבור למגורי החורף שלו, כדאי להכין את הצמח למהלך זה. לשם כך, אספקת המים מצטמצמת תחילה לאט. זה יאפשר לחילוף החומרים של העץ להתרגל לפרק הזמן הבא ויוכל להתמודד טוב יותר עם המיקום החדש. ברבעי החורף, ההשקיה נמשכת במשורה רבה כדי למנוע ריקבון שורשים. אפשר גם לנצל את ההזדמנות כדי לבדוק האם כדור השורשים לא גדול מדי לעציץ. השורשים צריכים להיות מכוסים בשכבה עבה מספיק של אדמה. אם זה כבר לא המקרה, יש להדביק מחדש את עץ הזית.
טיפ:
ישנו זן עמיד של עץ הזית "Olea europea Lessini".
זה כנראה מתאים ביותר לגידול בקווי הרוחב של צפון אירופה. גם אם אתה לא רוצה להשאיר אותו בחוץ בכפור ושלג, הסוג הזה חזק יותר מזנים אחרים. זה גם הוביל בעלי צמחים רבים להשאיר את עצי הזית שלהם בחוץ, ללא קשר לזן. אז זה פשוט נעטף היטב עם צמר ונילון בועות וזה כנראה שרד. עם זאת, חשוב להשאיר רווח בסרט כדי שהלחות תוכל לברוח ולא ייווצר עיבוי. אומרים שמעט כפור טוב כדי שעץ הזית יפיק פרחים באביב הבא.
טיפ:
קרא מידע נוסף על עצי זית חורפים.
גיזום עצי זית
אם אתם רוצים לגזום את עץ הזית שלכם, יש לעשות זאת באביב. כאשר מתחילים להיווצר יריות, ניתן גם לקצץ את הענפים במרץ, זה לא יפגע בעץ הזית.עצי זית מסוקסים באופן אופייני וענפים קצרים. בנוסף לגיזום, יש לדלל גם את עץ הזית באמצע. גנן רבים חושבים שאם היה יכול לזרוק כובע דרך העץ, זה יהיה הדבר הנכון לעשות. עכשיו לא תרצו לזרוק כובע דרך עץ זית, אבל אפשר להבהיר את מטרת הדילול. זה מאפשר ליותר אור להגיע לכתר ומבטיח תנאי חיים טובים יותר. אולי גם עץ זית ימצא את מקומו בגינה, אז אפשר מאוחר יותר לעורר ייצור זיתים בשפע עם גיזום כזה.
מה שכדאי לדעת על עצי זית בקצרה
עצי זית הם צמחים פופולריים מאוד למרפסת ולגינה, הן בעמידה והן בעציצים. מכיוון שלעתים קרובות הם יכולים להגיע לגובה של עד 15 מ', הם יותר ויותר פופולריים כמסכי פרטיות, אך ברוב המקרים הם הרבה יותר קטנים ומעניקים לכל גינה ומרפסת מראה ים תיכוני.
- השקיית עצי זית (נקראים גם עצי זית) דורשת את המאמץ המינימלי ביותר. צמח זה יליד אקלים יבש, יכול לשרוד על מעט מים ולכן אין צורך להשקות אותו בתדירות גבוהה.
- תוכלו גם לבחור את המיקום באופן כמעט חופשי, שכן עץ הזית יכול אפילו לשרוד את שמש הצהריים הקופחת ללא פגע. עם זאת, לא ניתן להשאיר עצי זית בגינה בחורף מכיוון שהם דורשים טמפרטורה מינימלית של +10 מעלות צלזיוס ולכן צריכים לחורף בתוך הבית. עצי זית אינם יכולים לסבול כפור בשום צורה וייגרם נזק מקביל.
- עץ זית אינו זקוק להרבה דשן, יש להתחיל בדישון קל רק לצמחים שגילם מעל 3 חודשים. דשן נוזלי זמין מסחרי מספיק כאן; אין דשן מיוחד לקנות. עם זאת, לאחר מכן יש לבצע הפריה באופן קבוע, בערך פעם בחודש.
- אחד המזיקים הנפוצים ביותר הוא מה שנקרא זבוב הזית. יש להקפיד על כך שניתן למצוא את הביצים של זבוב זה בזיתים הבשלים.
עצי זית בולטים בדרך כלל בגלל צורתם. מעל לכל, גזרת הכדור פופולרית מאוד. יש אפילו צורות שונות עשויות רשת תיל לעצי הזית, כך שניתן לחתוך צורות שונות של בעלי חיים או צורות גיאומטריות. אבל הצורה הכדורית היא כנראה הנפוצה ביותר. כדי לעשות זאת, אתה צריך חיתוך בסיסי כדורי; לאחר מכן יש לקצר תמיד את הנבטים הגדלים בהתאם. מכיוון שעץ הזית גדל מהר מאוד וחזק, יש להשקיע עבודה רבה ולגזום את הצמח לעתים קרובות למדי. מכיוון שהצלעים הצעירים מאוד רכים ודקים, צריך מעט מאמץ, אין מספריים מיוחדות והעבודה די קלה.
אגב: לחיתוך יש אפקט נוסף. היכן שעץ הזית נגזם, יופיע מזלג עם שני זרעים. כך ניתן לפצות על אי שוויון בצמיחה ולשנות את צורת עץ הזית.
