האזור הבולט ביותר של עץ הפלפל הוא העלים. למרות שהם קטנים יחסית, הם זורחים מאוד. אם אתה מבשל את העלים האלה, אתה מקבל תיבול טעים שנקרא לעתים קרובות גם פלפל סצ'ואן. ניתן לטפח את עץ הפלפל גם כבונסאי. יש צורך בכמה אמצעים כדי להבטיח שהוא ישגשג לחלוטין בסיר.
חשוב לעץ פלפל:
- הרבה שמש
- תשומת לב
- מיקום אידיאלי גם בחורף
- עציץ בו הוא יכול לגדול בצורה מיטבית
מציאת המיקום האידיאלי
אם אתם רוצים לטפל בעץ פלפל בעציץ, כדאי לדאוג מראש למקום המושלם.העץ צריך מקומות בהירים. מיקום שטוף שמש למחצה בצפון, במזרח או במערב יהיה אפילו טוב יותר. אם אתה גר בחדרים חשוכים, עדיף להשיג צמח אחר או אולי להשתמש באור צמחי טוב.
המקום הטוב ביותר לחורף בו
עץ הפלפל אוהב את השמש, אבל הוא לא צריך להיות חם מדי. 10°C - 18°C יהיו אידיאליים. אם הוא נשמר במקום בו הלחות גבוהה יותר, יכול להיות לו גם טמפרטורות חמות יותר לחורף. הוא מרגיש הכי נוח על גרגירי לבה לחים או חימר מורחב. גם בחורף, הבונסאי בעצם צריך הרבה אור כדי לשגשג. באזורים מסוימים ניתן להשאיר את המיני עץ בחוץ, בתנאי שלא תשאירו אותו ללא הגנה. השתמש בקלקר או בחומר בידוד דומה כדי להרחיק ממנו רוח וקרח.
ריפוטינג נעשה בקלות
טיפול בצמח הזה לא ממש קשה.מדי שנתיים נפטרת האדמה הישנה ומוחלפת בחדשה. אין צורך לרוקן את כל העציץ, האדמה הישנה סביבו צריכה להספיק. את השורשים הדקים של הבונסאי משחררים בעזרת טופר שורש ושורש השיער נחתך עד שליש. לאחר שהדבר נעשה, הבונסאי מכוסה מחדש באדמה טרייה. תמיד רצוי להחליף את העציץ ככל שהצמח ושורשיו הופכים למרשימים יותר. כפי שאמרתי, אין צורך באדמה חדשה לגמרי. פשוט מערבבים את הישן והחדש, הבונסאי צריך להרגיש כמו בבית.
זהירות: כנימות מכרסמות את העלים
לפעמים נוצרות כנימות או קמח ישירות מתחת לבעלות העלים בנקודות ההסתעפות. אלו הן נקודות לבנות קטנות שנקראות גם תריפסים. אם אתה מתבונן במבנים כאלה, עדיף לפנות לריסוס. זה מבטל את המזיקים הנושכים והבונסאי יכול להמשיך לגדול ללא חשש.יש להשתמש בתרסיס כשלוש פעמים תוך שבוע.
דשן והשקה
אם זה חורף חם, הבונסאי זקוק לדשן נוזלי פעם בחודש. אם החורף קריר, אין צורך בדשן בין אוקטובר למרץ.
בין האביב לסתיו, עץ הפלפל נמצא תמיד במעין שלב צמיחה. במהלך תקופה זו כדאי להשקות באופן קבוע. זה לא משנה אם האדמה מתייבשת מעט, אבל היא לא אמורה להתייבש לגמרי. קשה להסביר את קצב ההשקיה המדויק מכיוון שהוא תלוי במספר גורמים. למשל, גודל הסיר, שמש וכו'. ככלל, הבונסאי מושקה כל יומיים עד ארבעה ימים. לצמחים קטנים ניתן ליישם גם אמבט טבילה: העץ כולו מונח בקערת מים למשך כשתי דקות. האדמה סופגת מים ומשקה בעצמה, בחורף, בחדר קריר, מספיקה כל ארבעה עד שבעה ימים.השקה כל יומיים עד שלושה במקומות חמים. אם עץ הפלפל נשאר בחוץ ברבעי החורף, מספיק כל שישה עשר יום.
חיתוך והפצה
עץ פלפל גדל ונוצרים בוהלי עלים. אלה יכולים להישאר, אלא אם כן הם יוצרים שמונה פאניקלים זה על גבי ענף טרי, כך שהראשונים יכולים להיעלם. באופן כללי, יש לקצץ את הבונסאי כל שנתיים כדי שלא יגדל מדי.
עצי בונסאי הם, למהדרין, עצים רגילים. לכן אין זרעים ייעודיים לכך. הם מוצעים, אבל בעצם הם פשוט כל עץ. הם הופכים לעצי בונסאי על ידי גידול בעציצים. זה אומר שכל זרע עץ יכול לשמש לגידול בונסאי. אם אתם רוצים שזה יהיה עץ פלפל מיוחד, פשוט חפשו אותו או בקשו ייחורים מעצים בוגרים שנמצאים בהישג יד.הטריק מדוע העץ נשאר כל כך קטן הוא שהוא גדל בעציץ. אם הוא היה נטוע בטבע, הוא היה גדל הרבה יותר ומשגשג בדרך נס. בונסאי מזכיר קצת קסם, אבל אפשר להסביר אותו בקלות. למתחילים מומלץ למקם צמח צעיר בן שלוש עד שבע שנים אך עדיין גדל. אלה זמינים בפחות מ-20 יורו וגננים יכולים לחסוך לעצמם עבודה מייגעת.
מה שכדאי לדעת על עץ הפלפל ה" גדול"
עץ הפלפל הוא זן עץ לא מסובך לצבור ניסיון ראשוני בבונסאי וגם לבצע ניסויי רבייה בעצמכם. עם זאת, ישנם גם שני סוגים אחרים של עץ פלפל:
- מצד אחד עץ הפלפל הפרואני ומצד שני עץ הפלפל הברזילאי.
- שני המינים, כפי שהשמות מרמזים, נמצאים בבית באקלים חם יותר.
- אנחנו משגשגים רק בחממה שלנו כי הם מאוד רגישים לכפור. עצים אלו אינם שורדים טמפרטורות מתחת ל-5 מעלות צלזיוס.
עץ הפלפל הפרואני מתנשא לגובה של עד חמישה עשר מטרים ויש לו עלים נופלים באורך של עד חמישה עשר סנטימטרים. כשהוא פורח נוצרים פרחים קטנים לבנים-צהובים, שמייצרים לאחר מכן פירות יער אדומים ויפים עם טעם דמוי פלפל. פירות היער נותנים לעץ הזה את שמו, אבל הם גם מעט רעילים.
עץ הפלפל הברזילאי מתנשא לגובה של תשעה מטרים ויש לו עלים צהובים ירקרקים עד ברונזה. יש לו גם פרחים קטנים לבנים-צהובים, אבל רק בקיץ. הפירות ירוקים ולאחר מכן מבשילים לפירות יער אדומים. פאניקות צפופות של פירות אדומים אלה משמשים לעתים קרובות כקישוטי חג המולד. הפירות משמשים גם כתבלין, גם אם הם לא פלפל אמיתי.
אם רוצים לגדל עץ פלפל, צריך, כפי שאמרתי, להיענות לצרכי העץ וליצור את התנאים הדרושים לו כדי לצמוח ולשגשג. והדבר הראשון שמגיע עם זה הוא חום.