ככלל, זרעים של ירקות נזרעים במגש שתילה ומאפשרים להם לנבוט במקום חמים. בהתאם לסוג הצמח, לוקח כמה ימים עד כמה שבועות עד שהזרעים נובטים והעלים הראשונים, הנקראים קוטלידונים, מופיעים. מעתה חשוב לצמחי הירקות הצעירים שיהיה להם מספיק מקום.
דקירות
כדי שהשתילים לא ימותו ויעכבו זה את צמיחתו של זה, חשוב לדקור אותם. המונח "פירסינג" מגיע מצרפתית ופירושו "דקירה".בגינה, דקירה בעצם לא מתארת יותר מאשר העברת שתילים במרחק גדול יותר זה מזה או לתוך העציץ שלהם. בעת הדקירה יש לטפל בזהירות רבה בצמח השביר ולוודא שכל השורש נטוע באדמה
יתרונות
הפתרון הפשוט ביותר יהיה לזרוע את הזרעים בנפרד בעציצים קטנים. זה בדרך כלל לא אפשרי בגלל אילוצי מקום, אז או מספר זרעים נזרעים בעציץ או בשורה בערוגת הגינה. כאן הזרע מתבגר בתנאי לחות וחמים עד שהשתיל עשה את דרכו אל האור. מעתה מתחיל שלב הצמיחה בפועל של הצמח. הירקות דורשים הרבה אנרגיה. השתילים במגש הזרעים מתחרים על אור, חומרים מזינים ומים. כדי שצמחי החסה הצעירים, הקולרבי או הפלפלים לא יתחרו זה בזה על ההיצע המצומצם, ניתן להם מקום בעציץ משלהם.
זמן נכון
כדאי לדקור שתילים לכל המאוחר ברגע שהעלים האמיתיים הראשונים מופיעים אחרי הקוטילונים. באופן עקרוני, יש לדקור ירקות מוקדם ככל האפשר כדי שיוכלו להתפתח בצורה מיטבית. אם הצמחים גדולים יותר, קל יותר לטפל בהם, אבל השורשים כבר מסועפים יותר ואולי כבר שזורים באלו של הצמחים השכנים. זה לא רק גורם לפציעות חמורות בעת דקירה, אלא שהשתילים גם גדלים בצורה גרועה יותר בעציץ החדש.
לסדר
הדקור משמש גם למיון צמחים קטנים, חלשים או פגומים. אפשר רק לשתילים בריאים וחזקים לצמוח. אפילו בשלב הפיתוח המוקדם הזה, קל לראות למי מהצמחים יש את הסיכוי הטוב ביותר לצמיחה טובה.
Substrate
לאחר הדקירה, השתמשו תמיד במצע בעל גרגירים עדינים ודל בחומרים מזינים. מצעים דלים בתזונה גורמים לצמח ליצור מערכת שורשים מסועפת בצפיפות. אדמת גינה קונבנציונלית היא בדרך כלל חרסיתית מדי למטרה זו ואינה מכילה מספיק חומוס כדי לתמוך ביצירת שורשים.
- הומוס
- ללא כבול
- פירורי דק
- ללא חיידקים
- חדיר היטב למים
- עניי תזונה
- לדוגמה אדמת עציצים או אדמת דקירה
שתילים צעירים עדיין רגישים מאוד ואין להם הגנות טובות. מסיבה זו, הם נתקפים בקלות על ידי עובש או פטריות אחרות. אז ודא שהאדמה הגדלה נטולת חיידקים ברובה.
הוראות
בעיקרון, דקירה לא קשה. עם זאת, יש צורך במעט טאקט כדי לא לפגוע בצמחי הירקות הרגישים. על מנת להסיר טוב יותר את השתילים מהאדמה, הוכח שימושי להרטיב את המצע. בעיקרון, ישנן שתי אפשרויות טיפוח, בהן גם תהליך הדקירה שונה.
דקור במיטה בגינה
כמה צמחי ירק עמידים בפני קור ניתן לזרוע ישירות בשורות בערוגה. בהתאם למין, יש לשמור על מרווח שורות מסוים. גם בשטחים קטנים ניתן לזרוע מספר גדול יותר של צמחי ירקות. אם באביב נוצרו מהזרעים צמחים קטנים, יש לדקור אותם ולדלל אותם (לעוותים). הזמן הטוב ביותר לדקירות בחוץ הוא יום מעונן אך ללא גשם ללא חום גדול. הבאים מתאימים לזריעה ישירה בערוגות או חממות:
- תרד
- גזר
- לפת
- אפונה
- חסה טלה
- כרישה
- שורשים שחורים
- בצל
- תירס
- שלב 1: ראשית, מוציאים את כל השתילים החלשים, החולים או הגדלים בצורה גרועה בשורות הנפרדות והשליכו אותם לקומפוסט.
- שלב 2: על ידי הזזת שתילים בודדים, הקפידו לשמור על המרחקים הרצויים בשורה בין צמחי הירקות הבודדים. השתילים שהוסרו נשתלים מחדש מיד במקום פנוי.
- שלב 3: מניחים את מקל הדקירה או את חפירת הגינה בסנטימטר מהצד מתחת לשתיל הראשון ומניפים אותו בזהירות מעט למעלה. אם הצמחים קרובים מאוד זה לזה, ייתכן שהתהליך יכול להתבצע שוב מהצד השני כך ששורשי השתילים הבודדים נפרדים זה מזה.נסה לקחת איתך כמה שיותר מהשורשים העדינים.
- שלב 4: בעזרת אדנית או כלי אחר כגון כף או מרית, חוררו חור לשתיל.
מרחקים:
שתי אצבעות רחבות
- כרישה
- חסה טלה
- שורשים שחורים
שלוש אצבעות רחבות
- גזר
- תרד
- Sorrel
- בצל
- רדיש
רוחב יד אחד
- תירס
- חסה
בהתאם לסוג הירק, ייתכן שיהיה צורך במרווח גדול יותר, למשל עבור כרוב או שעועית.
שלב 5: מניחים את הצמח הצעיר בגומה לפי עומק השתילה האופטימלי ולוחצים קלות על האדמה.
שלב 6: כעת קודח חור במרחק של כחמישה סנטימטר ליד כל צמח ירק ושופכים לתוכו כ-50 מ" ל מים. אל תשכח לנכש עשבים באופן קבוע כדי שהירקות יקבלו מספיק אור וחומרים מזינים.
דקירות שתילים במגשי זרעים
מגוון שלם של ירקות רגיש במידה מסוימת לקור ולכן גדלים בדרך כלל במגשי גידול על אדן החלון. הם נשארים בבית חם או חממה עד שלא צפוי עוד כפור. הקפידו להכין מראש מספר מספיק של עציצי גידול בודדים. ניתן להשאיר את הצמחים פתוחים (ללא אדמה) רק לפרק זמן קצר מאוד שכן הם מתייבשים במהירות. לכן כדאי להסיר ולהזיז רק צמח אחד בכל פעם.
שלב 1: תחילה מלאו את המיכלים בשני שליש באדמת עציצים או השתלה ולחצו אותם קלות כלפי מטה.
שלב 2: מסננת תחילה מצע גס או גושי דרך מסננת גסה כדי לעדן את המבנה.
שלב 3: מלאו את העציץ באדמה העדינה. החלק כל אדמה מעל שולי הסיר ולחץ אותה קלות כלפי מטה.
שלב 4: קדחו חור עמוק וצר באדמה באמצע העציץ בעזרת מקל הדקירה או מקל עץ.
שלב 5: מניחים את מקל הדקירה מהקצה עמוק ככל האפשר מתחת לשתיל הראשון ומנופים אותו בזהירות כלפי מעלה כדי להפריד את שורשי השתילים הבודדים זה מזה. נסה לקחת איתך כמה שיותר מהשורשים העדינים.
שלב 6: הסר בזהירות את הצמח הקטן מהמצע באמצעות האגודל והאצבע. זה עובד הכי טוב אם אתה מושך אותו הצידה. עליך להיות זהיר מאוד בעת הסרתו, אחרת הגבעולים או השורשים ייקרעו.
שלב 7: ניתן לקצר מעט שורשים עיקריים ארוכים מאוד. פציעות קלות בשורש השיער מתרחשות תמיד בעת דקירה. אם השורשים לא נפגעים במידה רבה, הפסדים קלים אינם מהווים בעיה; להיפך, הם אפילו ממריצים את צמיחת השורשים.
שלב 8: הניחו את השתיל עם השורשים על פני החור המוכן בעציץ החדש ולאחר מכן מושכים או לוחצים את השורשים לתוך השקע. לחלופין, אתה יכול למקם את הצמח בצורה אנכית בתוך החור המוכן. חשוב שהשורשים יישארו מתחת לצמח ולא יתכופפו כלפי מעלה.
שלב 9: לחץ קלות על אדמת הדקירה סביב צמח הירק הצעיר והחליק את פני המצע.
שלב 10: חזור על התהליך לעיל עם שתיל נוסף בעציץ חדש.
שלב 11: השקה נמרצות את צמחי הירקות הטריים שנדקרו בתרסיס העדין על המזלף.
עומק השתילה
העומק של צמחי הירק הבודדים תלוי בסוג הירק. ירקות רבים מסוגלים ליצור שורשים מהגבעול, ליצור כדור שורשים יפה וקומפקטי ולקדם היווצרות פקעת או ראש.
1. שתילה עמוקה עד לפסיגים הראשונים
- פלפלים וצ'ילי
- כרישה
- עגבניות
2. לשתול באותו גובה (לקידום היווצרות פקעת)
- סלריאק
- שומר
- סלט
- כרובית
- קולרבי
איך להמשיך
כדי שהצמחים הצעירים יוכלו לצמוח היטב, חשוב למקם אותם במקום מתאים במידה ונשתלו בעציץ.ירקות כמו פלפלים או עגבניות יש לשמור מעט יותר קריר לאחר השתילה מאשר כאשר הם נבטו כדי שהצמחים לא יגדלו מהר מדי על אדן החלון בגלל תנאי התאורה הירודים בתחילת האביב ויפתחו ניצנים דקים ולא ניתנים לקיימא.
- בהיר, אבל ללא שמש ישירה
- טמפרטורה: 15 עד 18 מעלות
- שמור מעט לח
אם הטמפרטורות בחוץ מאפשרות זאת, את צמחי הירקות הדקורים מניחים בחוץ למשך שעה בכל פעם מסוף אפריל בערך. הימנע מהשמש הקופחת ומגשם חזק עד שהצמחים יתאקלמו.
אילו צמחים אין צורך לדקור?
לא כל צמחי הירקות דורשים דקירה. אם הזרעים נזרעים בעציצים בודדים כבר בהתחלה, הדקירות כמובן מיותרות. זרעים או ירקות גדולים יותר הרגישים להשתלה מתאימים במיוחד לזריעה אישית.אלה כוללים:
- עגבניות
- מלפפונים
- אפונה
- דלעת
- קישוא
