גידול וגידול צמחי נוי וירקות בסביבה חמה ניתן להשיג בערוגת זבל ללא כל צריכת חשמל. כפי שהשם מרמז, זבל משמש כמקור חום טבעי, מקדם נביטת זרעים וצמיחת צמחים צעירים. בניגוד לקופסת הקור הטיפוסית, הבנייה קצת יותר מורכבת, אבל שווה את זה. המיטה החמימה משמשת גם כפיתוי קציר או כמתקן אחסון חורף לפירות וירקות. ההוראות הבאות מסבירות כיצד ליצור ולשתול ערוגת זבל.
בנייה חיצונית
המסגרת החיצונית של ערוגת זבל יכולה להיות עשויה ממגוון רחב של חומרים. קונסטרוקציית עץ מתקבלת על הדעת בדיוק כמו גבול עשוי פלסטיק יציב. גננים תחביבים מיומנים יידעו להשתמש במלאי העץ שנותרו וחלונות ישנים למטרה זו. קמעונאים מומחים מציעים גם מגוון ערכות שרק צריך להרכיב. על פי המסורת הישנה, המסגרת החמה עשויה מלבנים, כמו מסגרת קרה מאסיבית. על מנת שהיא תמלא בצורה מיטבית את הפונקציות של ערוגת זבל, יש לעמוד בהנחות הבאות:
- מיקום שטוף שמש, מוגן קרוב לבית
- הצד הצפוני מתנשא מעל פני הקרקע ב-25 עד 30 סנטימטרים לפחות
- הקיר הדרומי צריך להיות בגובה 15-20 סנטימטר
- ניתן לפתוח את החלונות לכיוון דרום
- אידיאלי, ווסת חלונות אוטומטי מווסת את האוורור
- צלון צמוד לחלונות או לפחות מוכן לידיים
המידות שהוזכרו מתייחסות לגובה המינימלי. במקום שבו מתוכנן גידול צמחים גבוהים, כמו עגבניות או פלפלים, מידות שונות חלות באופן טבעי על ערוגת זבל מוצלחת. חשוב לציין שהאוורור אינו נפתח בכיוון הרוח הראשי.
יצירת מצע זבל
כדי שקופסת קרה תהפוך למיטה חמה, יש ליצור את אספקת החום הטבעית בצורה של חבילת זבל. זבל סוסים הוא בעיקר שמפתח את הטמפרטורות הנדרשות כשהוא נרקב. זבל בקר וצאן מתאים גם, בעוד זבל יציב אחר פחות רלוונטי למיטה חמה. בבחירת סוג הזבל, גם גננים תחביבים מודעים לסביבה ובריאות מוודאים שהחומר אינו מזוהם באנטיביוטיקה או בכימיקלים.כאשר משתמשים בזבל סוסים, העבודה יכולה להתחיל באמצע פברואר. אם המיטה החמה מורכבת מזבל אחר, התחל לעבוד מסוף פברואר/תחילת מרץ. בשלבים אלו תוכלו ליצור ערוגת זבל בצורה מקצועית:
- חפור בור בעומק 60 סנטימטר
- אחסן את חומר החפירה ליד מצע הזבל לשימוש מאוחר יותר
- רפד את הסוליה בחוט דק להגנה מפני שרקנים
- ערימה שכבת עלים בגובה 3-5 סנטימטר על החוט
- למלא את הזבל עד לגובה של 50 סנטימטרים ולהדק היטב
- אם החומר יבש מדי, הרטיבו אותו מעט תוך כדי השכבה
- המרחק בין זבל לכיסוי הוא לפחות 20-25 סנטימטר
לאחר הפרולוג הזה, החלונות סגורים לכמה ימים כדי לאפשר לחום להתפתח.לאחר מכן דוחסים את הזבל שוב עד שהחומר מגיע לגובה האידיאלי של 40-50 סנטימטרים. לאחר מכן מלאו את האדמה שנחפרה ליצירת שכבה בעובי 15-20 סנטימטר. באופן אידיאלי, אתה מערבב את המצע עם קומפוסט בוגר. עבדו את האדמה עד לקבלת עקביות עדינה ופירורית. אם אין קומפוסט זמין, אדמה סטנדרטית או אדמת עציצים משמשת כחלופה הגיונית ליצירת ערוגת זרע עדינה ומפולסת. אחרון חביב, חברו בפנים מדחום למעקב אחר התפתחות החום באוויר ובאדמה. רמת טמפרטורה אופטימלית היא בין 18 ל-22 מעלות צלזיוס. המסגרת הקרה החמה מוכנה כעת, כך שהחלונות סגורים. ב-3-4 הימים הבאים החומר מתיישב שוב. כדאי להמתין לשלב זה לפני שנזרעים הזרעים הראשונים או שתילת צמחים צעירים.
טיפ:
היעילות של ערוגת זבל מוגברת על ידי כיסוי נוסף של הקונסטרוקציה בניילון בועות, יוטה או מחצלות קנה. כמה שפחות חום יכול לברוח, כך ייטב.
שתילת מיטות חמות
ערוגת הזבל המוגמרת משמשת מיד בפברואר לזריעה של גרגירי גינה, חסה, צנוניות או צנוניות. בחודש מרץ, צמחים שימושיים ונוי נוספים זמינים לגידול בערוגות חמות:
- חצילים
- מלפפונים
- סוגי כרוב, כמו כרוב סיני
- תרד
- עשבי תיבול, כגון בזיליקום, מיורן או כרוויל
- צמחי נוי, כגון ציפורנים, לוע דרקונים, ציפורני חתול או פרחי קש
אם המיטה החמה משמשת רק לטיפוח, זרעו את הזרעים בעציצים קטנים כדי להטביע אותם באדמה. בדרך זו, ניתן בקלות להעביר אותם החוצה לאחר הופעתם.על מנת שהזריעה במסגרת הקרה תצליח, חשובים להיבטים הבאים:
- השקה את הזרעים באופן קבוע בתרסיס דק
- לשמור על החלונות סגורים ולהכהות אותם כך שייווצר צל חלקי
- אוורר את ערוגת הזבל בצהריים לאחר ההנבטה
בשלב זה, התאם את ההצללה לעוצמת אור השמש. אוורור יומי הוא חובה כדי שהגזים יוכלו לברוח. החל מסוף מרץ/תחילת אפריל ניתן להסיר או לפתוח את החלונות בשעות הצהריים. אמצעי זה תורם להתקשות הצמחים הצעירים כך שיוכלו לעמוד בדרישות החוץ. שמור על רמת הלחות של המצע בשליטה. במהלך הגידול די בריסוס חוזר על מנת להבטיח איזון מים מאוזן.ככל שהשנה מתקדמת, השקה את האדמה בערוגה החמה בצורה יסודית יותר. בסוף אפריל/תחילת מאי דוקרים את הצאצאים על מנת להעביר את הצמחים החוצה מאמצע עד סוף מאי.
השתמש בערוגות זבל בקיץ, סתיו וחורף
לצמחים רגישים למזג האוויר כמו עגבניות או פלפלים ניתן לשקול גידול רציף בערוגת זבל. אם נבנה מבנה גבוה בהתאם, הצמחים יקרי הערך מוגנים היטב בקיץ גשום וקריר ומספקים יבול עשיר. לאחר שנקטפו גידולי הקיץ, זרעו ירקות מאוחרים כמו כרוב סבוי או תרד באוגוסט/ספטמבר. חסה טלה, אנדיב וצנונית מתווספים בסתיו וניתן לקצור אותם גם בחורף. החמימות הטבעית גם מכשירה את הבנייה כאחסון חורף שימושי לפירות וירקות. נטועים בצורה מאובטחת באדמה ובקש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, קולרבי, גזר וספקי ויטמינים אחרים נשארים טריים לאורך זמן.
יש אלטרנטיבה לשטויות?
אם לא התמזל מזלכם להצליח לטפח את הגינה שלכם ליד אורוות סוסים או פרות, אינכם צריכים להסתדר בלי ערוגת זבל. שתי החלופות הבאות לא ממש מפתחות את רמת הטמפרטורה של זבל סוסים, אך עדיין יוצרות רמת חמימות מקובלת. התוכנית עובדת עם המרכיבים הבאים:
- 1 חבילת כבול
- 10 ק" ג דשן מלא אורגני
- 2 ק" ג סוכר
- 140 ליטר מים
את הכבול קוצצים, מערבבים עם הדשן האורגני ושופכים עליו מחצית מהמים. יוצרים מהתערובת ערימה ונותנים לה לנוח יממה. לאחר מכן יש לפרק את החומר ולצקת מעליו את יתרת המים בהם הומס הסוכר. ממולאים לתוך הבור, דחוסים ואטומים היטב, החום הרצוי מתפתח תוך מספר ימים.אם זה לא המצב, ממיסים עוד 1 ק" ג סוכר במים חמים ויוצקים על התערובת. אז הגיע הזמן ליישם את שכבת האדמה ולהתחיל לשתול.
מסקנה
בתקופת סבא זה היה חלק בלתי נפרד מכל גן. ערוגת הזבל יוצרת באופן טבעי סביבה חמימה בה ניתן לזרוע צמחי נוי ושימושיים במהירות ולשגשג בתחילת השנה. בעיקר זבל סוסים משיג את הנס הזה, למרות שגם זבל בקר וצאן מייצר טמפרטורות מקובלות. אם תיצור ותשתול ערוגת זבל במקצועיות על פי הנחיות אלו, תיהנה מהיתרונות המשכנעים בכל ימות השנה, כמו קציר מוקדם וממושך גם בחורף. כאשר זבל אינו זמין, חלופה היא תערובת של כבול, דשן וסוכר כדי להפוך קופסה קרה למיטה מעשית חמה.