עץ הזית, הידוע גם כעץ הזית האמיתי, גדל בסביבתו הטבעית כעץ או שיח ירוק עד ומסועף היטב ויכול לחיות כמה מאות שנים. ככל שהוא מתבגר, הוא מרשים עם גזעים גרמיים, קמטים עמוקים, מה שכמובן לא כל כך מורגש בעציץ. כאן הם נשארים הרבה יותר קטנים, אבל זה לא מוריד מהאטרקטיביות שלהם. עצי זית נמכרים באופן מסחרי כעצים סטנדרטיים או כשיחים. שתי הגרסאות מעלות באוב ניחוח ים תיכוני במרפסת, במרפסת או בגן החורף.
מיקום
בכל מקום בגרמניה בו צפויים לילות כפור קרים מאוד, רצוי להחזיק עצי זית אך ורק בעציצים.הצמחים האטרקטיביים ותאבי השמש האלה רוצים להיות שטופי שמש כל השנה במידת האפשר. לא ניתן לשמור אותם בחוץ כל השנה בגלל קשיחות הכפור המוגבלת. עם זאת, טמפרטורות לטווח קצר של עד מינוס 5 מעלות נסבלות ללא נזק.
בהתאם למזג האוויר, בסביבות סוף מרץ/תחילת אפריל ועד הסתיו, ניתן להניח את הזית בחוץ במקום מוגן מרוח וללא סחיטה עם שמש מתמדת. אם צד אחד של הצמח זוכה לשמש יותר וארוכה מאחרים, רצוי לסובב אותו מדי פעם כדי שיגדל באופן סדיר יותר. אם עצי זית נשארים בחוץ זמן רב ככל האפשר, זה מקל על החורף מכיוון שהם הרבה יותר חזקים וגמישים.
קומה
זיתים הם יחסית לא תובעניים בכל הנוגע לתנאי הקרקע. כדאי רק לוודא שהמצע לא לח מדי. מומלצות קרקעות רופפות, חדירות, חוליות ולא עשירות מדי בחומרים מזינים.אתה יכול לערבב את זה בעצמך משני שליש אדמת עציצים זמינה מסחרית ולפחות שליש חצץ, סלע לבה או חול גס, אבל אתה יכול גם להשתמש באדמת הדרים מיוחדת או אדמת עציצים איכותית
טיפול
צמחים אלו הם מחזה נפוץ בארץ מוצאם, שם ניתן להתפעל מדגימות שלעיתים בנות אלפי שנים. גם בארץ הם מעדיפים להחזיק אותם בחוץ במידת האפשר והם לחלוטין לא מתאימים להחזקתם בתוך הבית. בעוד שעצי זית צעירים עדיין דורשים קצת יותר טיפול, זה הופך מוגבל יותר ככל שהם מתבגרים. הם רחוקים מלהיות סלחניים לכל טעות טיפול, ולכן כדאי לפעול לפי כמה כללים בסיסיים.
מזיגה
יש להשקות את עץ הזית לא יותר מדי ולא מעט מדי, אך עדיין יש להשקות אותו באופן קבוע. זה דורש הרבה מים, במיוחד בקיץ. גם צמחים צעירים ודגימות שנשתלו טריות יש להשקות מעט יותר בשנתיים הראשונות לחיים.זה חל אפילו יותר על צמחים הגדלים במיכלים, מכיוון שהמצע מתייבש מהר יותר. בעיקרון, אתה צריך להשקות יותר במזג אוויר חם, יבש וסוער מאשר במזג אוויר קריר ולח.
- מים מספיק כדי להרטיב את המצע עד לתחתית הסיר
- לפני כל השקיה יש לאפשר למצע להתייבש היטב על פני השטח
- כוונן את תדירות ההשקיה וכמות הגשמים הטבעית
- מדי פעם לרסס בנוסף עם מים
- ריעת מים היא הבעיה הגדולה ביותר עם הצמחים האלה
- זה יכול להוביל לריקבון שורשים ולמוות של העץ
- היובש לא אמור להימשך יותר ממספר ימים
טיפ:
כדי להגן מפני שקיעת מים, יש להקפיד על שכבת ניקוז בעובי של בסביבות 10 ס" מ ולהימנע מאדניות וצלוחיות, מכיוון שהם עלולים לצבור שם מי השקיה.
דשן
כדי לכסות את דרישות התזונה שלהם, יש לספק לעציצים דשן פעם בשבוע במהלך עונת הגידול, בערך מאפריל עד ספטמבר. דשנים מיוחדים לצמחי הדר מתאימים מכיוון שדרישות התזונה של צמחי הדרים דומות מאוד לאלו של עצי זית. כמובן שניתן להשתמש בדשנים איכותיים אחרים גם לעציצים.
חורף
חורף נכון יכול להיות מכריע לשימור ולשגשוג של הצמחים המפוארים הללו במשך שנים רבות. אם הם עדיין פורחים ומניבים פירות, עשית הכל נכון. הצעד הראשון הוא למצוא מגורי חורף מתאימים. זה צריך להיות בהיר וקריר, עם טמפרטורות בין 5 ל-10 מעלות. חממות לא מחוממות אך ללא כפור, גינות חורף וחדרים צמודים הוכיחו את עצמם כמוצלחים.חללי מגורים מחוממים אינם מתאימים לחלוטין לחורף של עץ זית. כאן חם מדי, חשוך מדי והאוויר יבש מדי.
בחנויות ניתן להשיג אוהלי חורף כביכול, אשר בשילוב עם מוניטור כפור עשויים להתאים לחורף במרפסת. כאן יש להגן על הדלי מפני הקפאה. עם אוהלים כאלה, חיוני להקפיד על אוורור מתאים. אם אין אוורור מספיק, איבוד עלים וריקבון הם בלתי נמנעים.
בעיקרון, הצמחים הללו צריכים להישאר בחוץ זמן רב ככל האפשר ולא להכניסם לבית מוקדם מדי. אם הטמפרטורות ברבעי החורף נמוכות מ-12 מעלות, עץ הזית מפחית את חילוף החומרים שלו כך שיוכל להתמודד עם מעט פחות אור. בטמפרטורות סביב 5 מעלות, הצמח נופל למעין תרדמת חורף. גם כעת המצע לא אמור להתייבש לחלוטין ויש להשקותו במשורה מדי פעם.יש להימנע מלחות יתר בכל מחיר, במיוחד במהלך החורף. אין הפריה בחורף.
עצוב מחדש לפני הוצאת
ככל שהחורף טוב יותר, כך קל יותר לעבור ממגורי חורף לחיק הטבע. כשעץ זית משגשג, גם השורשים גדלים ומשגשגים, כך שהעציץ הופך במהרה צפוף מדי עבורם. בנוסף, המצע יגמר בסופו של דבר, אז זה הזמן לשדך מחדש לאדמה טרייה.
- לאחר הגעה לגודל הסופי הרצוי, ניתן להשתמש שוב באותו סיר
- אם אתם רוצים שעץ הזית ימשיך לגדול, העציץ החדש צריך להיות קצת יותר גדול
- די בקוטר של כ-4 ס" מ נוסף
- בסיר חייב להיות מספיק חורי ניקוז
- חומר האדנית לא משנה
- למלא את הסיר בשליש מלא בחצץ גס או חצץ
- ואז המצע, שגם הוא מעורבב עם חומר ניקוז
- זה מבטיח את החדירות והאוורור הטובים ביותר האפשריים
- אז תוציאו את הצמח מהעציץ הישן
- בדוק את השורשים לאיתור נזק אפשרי
- הסר אזורים מתים ורקובים על כדור השורשים
- הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להניח את העץ
לצמחים המוחזרים לעציץ הישן יש לקצר את השורשים בכ-2 ס" מ. אם אתה משתמש בעציץ גדול יותר, שתלו את הצמח כרגיל ומלאו אותו מסביב באדמה טרייה. לאחר מכן לוחצים אותם בחוזקה ומשקים בנדיבות וביסודיות. אין צורך להפרות ב-6 השבועות הבאים
טיפ:
לאחר השקיה מיד לאחר ההשתלה, ניתן להימנע מהשקיה נוספת בשבועות הקרובים. בתקופה זו של השנה עדיין די קריר, אז עץ הזית מתאדה רק מעט מים.
חתוך לאחר החורף
בנוסף לעציץ מחדש, גיזום הוא אחד מאמצעי הטיפול הראשונים בתחילת האביב. מי שרוצה לקבל עץ זית גדל יפה ובריא שאולי אפילו פורח ומניב פירות לא יכול להימנע מגיזום קבוע. אלו מבטיחים שהצמחים מקבלים או שומרים על צורה יפה ומבטיחים אוורור אופטימלי בתוך הכתר.
אם אתם מקפידים על כמה כללים בסיסיים, זה לא קשה כמו שאנשים רבים חוששים. יש להשתמש רק בכלי חיתוך חדים מספיק לחיתוך כדי למנוע ריסוק וקריעה של הממשקים. גם חיטוי הכלים הגיוני; זה יכול למנוע העברת פתוגנים. עכשיו אתה יכול להתחיל עם מה שנקרא קיצוץ תחזוקה.
חתך שימור
קיצוץ התחזוקה יחסית לא מרהיב. הוא משמש בעיקר להסרה או תיקון של נזקים ופגמים קלים. ניתן לבצע חיתוך תחזוקה מיד לאחר החורף מסוף פברואר עד תחילת מרץ. אמצעי גיזום תחזוקה יכולים להתבצע גם מאוחר יותר באביב או בקיץ. התחילו עם הכתר וגזרו את כל הענפים המתים והחולים ובמידת הצורך ענפים שלמים. בנוסף, ניתן להסיר יורה שצומח מחדש על הגזע. בשום פנים ואופן אסור לקצץ יותר מדי, כי אז לא מובטחת צמיחה חדשה.
טיפ:
תוכל לדעת אם ענף או ענף מתו על ידי התבוננות בערוצים הממוקמים ישירות מתחת לקליפה. מסירים חתיכה קטנה של קליפה, מתחילה בקצה הכתר, אם היא ירוקה טרייה מתחת, הזרד או הענף עדיין בחיים. מצד שני, צבע חום מעיד על כך שהוא כבר מת וניתן להסירו.כדי לא לטפל בצמח שלא לצורך, יש להסיר קליפות רק מאזורים שבהם יש חשד שאזור זה מת.
גזירה חינוכית
יש לשקול היטב את חיתוך האימון, מכיוון שזרדים או ענפים שהוסרו בצורה לא נכונה משאירים פערים לשנים רבות שהצמח בקושי יכול להשלים. מטרת הגיזום הכשרה היא לבנות את מבנה הכתר עם ענפים מובילים ומשניים, לעצב את הכתר ולבצע תיקונים בתוך הכתר.
- חתוך את החלשים יותר מצלבי יריות בתוך הכתר
- צלעים קצרים הבולטים מהכתר כך שהצורה החיצונית נשמרת
- לשיפוץ או לבניית הכתר יש להסיר ענפים צדדיים גדולים יותר במידת הצורך
- כתר אופטימלי מורכב מיריעה מרכזית חזקה ומרכזית ומספר יריות משניות
- אינסטינקטים התחרותיים אינם רצויים ויש לחתוך אותם
- זה מאפשר מספיק אור ואוויר להגיע שוב לפנים הכתר
טיפ:
גם אם קל יחסית לחתוך את הצמחים האלה, תמיד צריך לחתוך אותם בזהירות, כי פחות יש כאן בהחלט יותר. אם חותכים יותר מדי או במקום לא נוח, לפעמים יכול לקחת הרבה זמן עד שניתן יהיה למלא שוב את הפער הזה. אין לחתוך באופן קיצוני עצי זית בריאים במיוחד.
מתי לצאת החוצה?
בעיקרון, משך החורף צריך להיות קצר ככל האפשר ויש להחזיר את עץ הזית החוצה כמה שיותר מוקדם. הגורמים המכריעים הם הטמפרטורות השוררות והצפויות באזור המתאים, בעיקר בלילה ובשעות הבוקר המוקדמות. תחזיות מזג אוויר לטווח ארוך יותר משירותי מזג האוויר הגרמניים יכולות לעזור מעט. עם זאת, אתה לא צריך להסתמך רק על זה.ככלל, ניתן להסיר את הצמחים ברגע שהטמפרטורות עולות בעקביות על מינוס 5 מעלות. בימים הראשונים כדאי לבחור מיקום ללא אור שמש ישיר כדי להימנע משריפת העלים.
להפיץ
זריעה
זיתים הנמכרים בחנויות מוכנים בדרך כלל ולכן אינם מתאימים לזריעה. אם יש לך עץ זית שנשא פרי באופן אידיאלי, אז זרעים טריים אינם בעיה. זרעים מקבילים זמינים גם אצל קמעונאים מומחים. לא הפירות ולא הזרעים צריכים להראות כל נזק. עדיף תמיד לזרוע מספר זרעים, כי לא כולם מסוגלים לנבוט.
- תחילה להסיר את העיסה מאבני זיתים טריים
- לשטוף שאריות קטנות יותר מתחת למים זורמים
- השרו תחילה זרעים מסחריים במים פושרים למשך כ-24 שעות
- החליפו את המים מספר פעמים במהלך תהליך זה
- לאחר מכן יש לקלוע או לקבץ זרעים בזהירות כדי להאיץ את הנביטה
- מניחים את הזרעים עם הקצה כלפי מעלה באדמת עציצים נטולת חיידקים
- אדמת השתילה צריכה להיות רופפת, חדירה ודלה בחומרי הזנה
- לכסות את הליבות במקסימום חצי סנטימטר אדמה
- מצע ואז להרטיב ולשמור על לחות
- הנח את מיכל הטיפוח במקום מואר וחמים ללא אור שמש ישיר
בטמפרטורות של לפחות 20 - 25 מעלות ובהתאם לטמפרטורת הקרקע, יכול לקחת בין 4 ל-12 שבועות להנבטה. ברגע שהשתילים הקטנים נראים לעין, הם זקוקים להרבה אור, אחרת הם היו עולים מהר מדי ומתים. מקום מוגן ומואר בגינה הוא הטוב ביותר כעת, בתחילה ללא אור שמש ישיר.לאחר חודשיים נוספים, ניתן לתת מעט דשן נוזלי.
טיפ:
עץ זית הגדל מזרעים יכול להיות מסווג כזיתי בר, שמפיקים רק פירות קטנים מאוד ורק לאחר כ-10 שנים לכל המוקדם. עם זאת, ישנה אפשרות להשתמש בדיוק בצמחים אלו, אם הם מעט מבוגרים יותר, כבסיס כביכול לזית אציל, בתנאי שתוכלו להשיג את הייחורים המתאימים.
גזרות
איסור שימוש בייחורים קצת יותר מבטיח מאשר זריעה. המצע המשמש לכך צריך להיות גם נטול חיידקים. מצמח קיים חותכים מספר זרעים צעירים שאינם עציים באורך של כ-5-10 ס" מ, שלכל אחד מהם יהיו לפחות שלוש עיניים. החיתוך צריך להתבצע בזווית, מה שמקל על החיתוך לספוג מים.
מסירים את העלים התחתונים ושמים את הייחורים בעציצים קטנים עם אדמת עציצים. האדמה נלחצת מסביב ונרטבת. לאחר מכן מניחים את כולו במקום מואר וחמים בטמפרטורות שבין 20 ל-30 מעלות. השתמש בבקבוק ריסוס כדי לשמור על לחות אחידה של המצע. אם מופיעים יריות ראשונות לאחר מספר שבועות, הריבוי הצליח וניתן לטפח את הייחורים בהתאם.
מזיקים ומחלות
קרדית העכביש
הדבקה בקרדית עכביש מתרחשת בעיקר בתנאים לא נוחים בזמן החורף. ניתן לזהות אותו, בין היתר, על ידי קורים לבנים עדינים, רצוי בחלק התחתון של העלים. אם מתגלה נגיעות, ניתן להילחם בה על ידי ריסוס במרתח העשוי מזרעי עץ הנים או סרפד, שיכול גם לחזק את הצמחים.
רקב שורש
ריקבון שורשים הוא בדרך כלל תוצאה של לחות רבה מדי. העלים נבולים, נושרים ובמקרה הגרוע עץ הזית מת. אם זה מתגלה מוקדם, הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות הוא להציל את הצמחים על ידי עציץ מחדש מיד. אולם בעתיד, כדאי להקפיד להשקות לפי הצורך.
נשירת עלים
אם עץ הזית מאבד עלים, הדבר נובע לרוב מתנאי חורף לא נוחים. זה יכול להיות חוסר אור, חורף חם מדי או קר מדי, ויותר מדי או מעט מדי מים. כדי לנטרל זאת, יש להבטיח תנאים אופטימליים. בנוסף, כדאי לשים לב לצמחים באיכות גבוהה בעת הרכישה. לדוגמה, הכתר, הגזע והשורשים לא צריכים להראות כל נזק או חתכים. גידולים על הגזע וענפים או כתמים על העלים יכולים להעיד על מחלה או זיהום פטרייתי. אתה בהחלט צריך להימנע מקניית צמחים כאלה.
מסקנה
בגנים ים תיכוניים עץ הזית הוא הכוכב. הטיפול בו תובעני יחסית והוא סולח רק על כמה טעויות טיפול. אף על פי כן, הוא מוצא יותר ויותר אוהבים. בתנאים אופטימליים, אפילו עץ זית קטן בעציץ יכול להזדקן מאוד. זהו סמל לשלום, אהבה ויציבות, מה שהופך אותו למתנה המושלמת עבור אנשים מיוחדים.
