גן קוטג' אותנטי הוא ביתם של שילוב צבעוני של צמחי נוי ושימושי המציעים לעין ולחך חוויה מענגת. סגנון הגן ההיסטורי הזה הוא רק באופן שטחי הדג פודג' פרחוני. למעשה, הפאר השופע של צמחים ופרחים מבוסס על פריסה גיאומטרית שנמשכה במשך מאות שנים. שפע של רעיונות יצירתיים מאפשר שתילה לפי העדפותיו האישיות של הגנן. תוכנית השתילה הבאה תרצה לספק השראה בדרך לגינה החווה הייחודית והנאמנה למקור שלך.
תכנית הרצפה באה לידי ביטוי תכנית שתילה נאמנה למקור
כדי שהרעיונות לשתילה שופעת יוכלו לבעבע ועדיין להסתיים בגינת קוטג' אמינה, תוכנית הקומה ההיסטורית צריכה להישאר ללא שינוי. הרעיון חוזר לגני המנזר של ימי הביניים, שהורכבו מגינת פירות, עשבים וירקות עצמאית, בתוספת הגן של המנזר הגדול. חקלאים בעלי המצאה שינו את המבנה הרחב למבנה המאחד את כל המרכיבים. סידור זה קיים עד היום ומאפיין גן קוטג' נאמן למקור:
- המבנה הבסיסי מבוסס על 4 מיטות מרובעות או מלבניות בגודל זהה
- צומת דרכים מאפשרת גישה ללא הפרעה לכל מיטה
- מצעים מפרידים את המיטות זו מזו
- המרכז הוא עגול
- גדר עם 1 עד 2 כניסות משמשת לתיחום השטח
למסגרת הבסיסית משלימים אלמנטים דקורטיביים כמו מזרקות כפריות, קשתות ורדים רומנטיות, פסלים נוסטלגיים או ספסלים מזמינים. משתמשים בחומרים טבעיים בלבד, כמו עץ ואבן. כל חומר ממקור תעשייתי, כגון אספלט, פלסטיק או אלומיניום, נוגד את הפילוסופיה של גן קוטג' מקורי.
טיפ:
כדי שתוכנית השתילה לגינת הקוטג' שלך תביא לצמיחה שופעת ופרחים מפוארים, תנאי המיקום הנכונים חשובים. המיקום צריך להיות שטוף שמש עד מוצל חלקית, עם אדמה עשירה בחומרים מזינים, חומוס ורעננה ולחה. ערך pH של סביב 7 עם תנודות קלות בתחום מעט חומצי עד מעט בסיסי הוא אידיאלי.
תוכנית השתילה מבוססת על חקלאות בארבעה שדות
שתילת 4 הערוגות בגינת החווה פועלת בהתאם להנחיות של חקלאות ארבע שדות. קונספט זה נועד להבטיח תשואה עשירה מהיבולים שלך ותצוגה מפוארת של פרחים מצמחי הנוי שלך. נלקח בחשבון מחזור יבול שלוקח בחשבון את הדרישות התזונתיות השונות של הצמחים והפרחים. כתוצאה מכך מגדלים לסירוגין מזינים כבדים, בינוניים וחלשים. אסטרטגיה זו גם שוללת את פרנסתם ממחלות ומזיקים נפוצים, מה שמשפר משמעותית את עמידות הצמחים. למהדרין, הערוגה הרביעית נשארת בשדה למשך שנה ונטועה רק בזבל ירוק. בפועל, גננים ביתיים שותלים כאן כיום צמחים מקומיים או שיחי פירות יער. הערוגה הרביעית יכולה לשמש גם כגן עשבים פורחים.
רעיונות לשתילה
תכנית השתילה כוללת לא רק צמחי נוי ושימושיים ל-4 הערוגות.יש גם מבחר של צמחי גבול דקורטיביים, לוכדי גדר יפים לגדר ולוכדי עיניים זועמים לעונדל שבמרכז. צלול לתוך אוסף רחב של רעיונות למיטב הצמחים והפרחים לגן קוטג' רומנטי עם כשרון נוסטלגי.
הצעות למיטת המזון הכבדה
התיוג כאוכל כבד מתייחס בעצם לצורך גבוה בחנקן. חומרים מזינים עיקריים אחרים כגון זרחן ואשלגן וכן יסודות קורט הם גם חשובים מספיק לצמיחה חיונית עבור הצמחים הבאים.
- כרובית (Brassica oleracea var. botrytis)
- ברוקולי (Brassica oleracea)
- נבטי בריסל (Brassica oleracea var. gemmifera)
- Cucumis (Cucumis sativus)
- דלעת (Cucurbita)
- עגבניות (Solanum lycopersicum)
- תפוחי אדמה (Solanum tuberosum)
למרות שחלק מצמחי הירקות הללו פורחים יפה, הפרחים הבאים מופיעים גם בגן הקוטג':
- שועל (דיגיטליס)
- דורבן כהה (Consolida ajacis)
- חמניות (הליאנטוס)
- ערמה ממולאת של ברטרם (אכילאה פטרמיקה)
במקומות שבהם חלקים מגינת הקוטג' נמצאים בצל חלקי, הוסטות עם העלווה המרהיבה שלהם מרגישים בידיים טובות. מיני הידראנגאה קטנים, כמו צלחת הידראנגאה 'קוריאנה' Hydrangea serrata, שגדלה רק לגובה של 40 עד 50 ס" מ, מספקים שפע רומנטי. בבחירת פרחים, חשוב לשים לב שהם אינם מצילים לצמיתות על צמחי הירקות. עצים פורחים מרשימים בגובה של יותר מ-100 ס" מ תופסים לכן מקום בקצה החיצוני של הצמח.
הצעות למיטה מיטלזהרר
מיטת מיטלזהרר מכילה מגוון צמחי ירק בריאים מאוד המעניקים גיוון בתפריט. המבחר הבא מראה איזה מגוון רחב של מינים וזנים מתאימים מעשירים את תוכנית השתילה לגן קוטג' טיפוסי:
- גזר (דאוקוס)
- שומר ((Foeniculum vulgare)
- סלק (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva)
- כרוב סיני (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- תרד (Spinacia oleracea)
כמובן שכל סוגי הסלטים חובה כאן. חסה (Lactuca sativa) כלולה גם היא, וכך גם רדיקיו (Cichorium intybus var. foliosum) או אנדיב (Cichorium endivia). הפלטה העשירה בוויטמינים משלימה עם פרחים דקורטיביים היוצרים שכונה מושכת את העין עם הגידולים.
- Columbine מצוי (Aquilegia vulgaris)
- Peony (Paeonia)
- Bergenia (Bergenia cordifolia)
- פעמונים סגולים (Heuchera)
- ורדים שיח ופלריבונדה (ורוד)
יפהפיות פרחוניות כמו ציפורני חתול (קלנדולה) וציפורני חתול (Tagetes) גם ממלאות את המשימה המועילה של הרחקת נמטודות ומזיקים אחרים מהמיטה. אסטרס עלים מחוספסים (Aster novae-angliae), אסטרס עלים חלקים (Aster novi-belgii) או שדוני העלים המלכותיים (Artemisia lactiflora), המשתלבים בצורה נפלאה עם ורדים שיחים, מספקים צבעים סתוויים.
טיפ:
בכל אחת מארבע ערוגות באוארגרטן, פרחי קיץ שנתיים מביאים גיוון למראה. נזרע בזמן טוב באביב, קוסמידיה (Cosmidium burridgeanum), zinnias (Zinnia elegans) או עיני ילדה (Coreopsis) נמשכות גם עד הסתיו.
צמחים ופרחים במיטת שווכזהרר
צמחי הקוטג' הבאים מסתפקים בערוגת המזון הנמוך בחומרי ההזנה שהשאירו מאכילים כבדים ובינוניים.
- עדשים (Lens culinaris)
- אפונה (Pisum sativum)
- צנונית (Raphanus sativus var. sativus)
- Faba bean (Vicia faba)
- חסה טלה (ולריאנלה)
- Purslane (Portulaca oleracea)
עשבים ופרחים נוי חסכניים משלימים בשלב זה את תוכנית השתילה הדמיונית. ברצוננו להמליץ לכם על מיני הצמחים הבאים:
- גרגר אווז (Arabis caucasica)
- Pansies (Viola)
- ציפורנים (Armeria maritima)
- דשא רועד לב (Briza media)
- שפת זהב (Carex dolichhostachya)
פרחי נורה ופרחי פקעת שימושיים כמושכי עין יפים בכל אחת מהערוגות. טיפות שלג (Galanthus), Marchbreakers (Leucojum vernum) וכרכומים (Crocus), למשל, אחראים להתחלה עשירה בפרחים של שנת הגן. בקיץ, חבצלות (Lilium x cultorum), Montbretia (Crocosmia x crocosmiiflora) וכתרים אימפריאליים (Fritillaria imperialis) מתהדרים בפרחים שלהם. את הסתיו מייפה כרכום סתיו (Colchicum autumnale) או זעפרן (Crocus sativus).
אפשרויות למיטה הרביעית
למען האמת, הערוגה הרביעית מקבלת זבל ירוק כך שהאדמה מתחדשת לפני שהיא פותחת מחדש את שרשרת הצמחים עם המזינים הכבדים. מכיוון שההתמקדות בגינות קוטג' היא יותר ויותר בערך נוי, תוכנית השתילה בשלב זה משתמשת באפשרויות הבאות:
- Rhubarb (Rheus)
- תותים (פראגריה)
- אספרגוס (אספרגוס)
- שום בר (Allium ursinum)
- פטרוזיליה (Petroselinum crispum)
המיטה הרביעית היא גם מקום טוב לשתול פרחי גן קוטג' סמליים. הפרחים הבאים כבר היו חלק בלתי נפרד מתוכנית השתילה בימי הביניים לקישוט המזבח ביום העלייה ובחגי כנסייה אחרים:
- מדונה לילי (Lilium candidum)
- Ladygrass (Hierochloe odorata)
- פרח מארי, חיננית (Bellis perennis)
- גדילן חלב (Hierochloe odorata)
כצמח מרפא ונוי בעל מסורת ארוכת שנים, אין להתעלם כאן מהעולש (Cichorium intybus), ממש כמו תות הבר (Fragaria vesca), שכבר סיפק רגעי אושר עסיסיים ומתוקים ב-16. המאה, היישר מגינת החווה.
רעיונות לשתילה לגבול המיטה
הבוקס עשה את יומו כצמח גבול בגן הקוטג'. הרגישות הגבוהה למחלות ומזיקים, דוגמת קודח תאשור, הזניקה את עץ הנוי הירוק עד מחוץ לתוכנית השתילה. עם זאת, לא צריך להסתדר בלי מסגרת דקורטיבית לארבע המיטות. מיני הצמחים הבאים הם הרבה יותר מתחליף עץ עץ פשוט:
- ברברי בעל קופסה (Berberis buxifolia)
- פרבט גמד (Ligustrum vulgare)
- Mountain Ilex (Ilex crenata)
- לבנדר (Lavender officinalis)
- פרחי קש ננסיים (Helichrysum italicum)
זה לא בהכרח חייב להיות שיחים או תת-שיחים שמקיפים ערוגה בגינה. צמחים רב שנתיים פורחים וריחניים ממלאים את המשימה הזו בצורה מרשימה באותה מידה.אלה כוללים, בין היתר, עירית סגולה (Allium schoenoprasum), כרית פוקס (Phlox subulata או douglasii), כריות כחולות (Aubrieta) או ציפורנים (Armeria maritima).
שיחי פירות יער ממסגרים את האזור
אם יש מספיק מקום פנוי לגינת קוטג', תכנית הרצפה מורחבת עם שטח פנוי של 60 עד 100 ס" מ רוחב בין הגדר למיטות. שיחי היער הבאים מוצאים מיקום קבוע כאן:
- דומדמניות (Ribes uva-crispa)
- פטל (Rubus idaeus)
- Blackberries (Rubus fruticosus)
- אוכמניות (Vaccinium myrtillus)
על ידי שתילת דומדמניות אדומות, לבנות ושחורות לסירוגין כאן, תוכלו להוסיף הדגשות צבע מבריקים כאשר השיחים מציגים את תצוגת פירות היער הפירותיים שלהם. סמבוק שחור (Sambucus nigra) חיוני לגינת הקוטג' הטיפוסית.קרל הגדול כלל את שיח הגרגרים האדיר ברשימת הצמחים האגדית Capitulare de villis עבור גן הקוטג' במאה ה-9.
טיפים למציצי גדר דקורטיביים
כדי ליצור את המתחם, גננים ביתיים מסורתיים אוהבים לבחור בגדר כלונסאות או ציידים. גדרות ערבה קלועה גם פופולריות מאוד לסגירת גן קוטג' בסגנון. עם ירק של מציצי גדר פורחים אתה יכול לתת לגבולות המפוכחים ניואנס רומנטי. הצמחים הבאים בלטו במיוחד בהקשר זה:
- דליות (דליה)
- חסידות (גרניום)
- קלימאטיס
- חוטמית (אלצ'ה)
צמח בר רב שנתי בעל צמיחה חזקה ופרחי קרניים צהובים-זהובים העניק לגדר גן קוטג' מראה דקורטיבי לדורותיו.אלקמפן אמיתי (Inula helenium) הוא לא רק יפה למראה, אלא גם מבטיח צאצאים רבים באמצעות זריעה חרוצה ללא כל התערבות מצידך. מטפסים שנתיים מושלמים לקישוט גדר עם תצוגה שונה של פרחים בכל שנה. הבביה הרב-שנתית העדינה (Lathyrus latifolius) היא דוגמה נוצצת, או חלמית השיח הקסומה (Lavatera).
צמחים מטפסים ציוריים
כאשר סבכות מלאות פרחים מסמנות את הכניסה או מתנשאות מעל ספסל, גינת הקוטג' שלכם מזמינה אתכם להתעכב. הסתכלנו מסביב לגינות הקוטג' היפות ביותר והרכבנו את הרעיונות הבאים לשתילה ציורית עם צמחים מטפסים:
- יערה (Lonicera heckrottii)
- גפן אדום-עלים (Vitis vinifera)
- סוזן שחורת עיניים – שנתית – (Thunbergia alata)
- תהילת בוקר – שנתי – (Ipomoea)
- Mandevilla – שנתי – (Dipladenia)
במקומות מוצלים למחצה עד מוצלים, ההידראנגאה המטפסת (Hydrangea petiolaris) הופכת כל עזר לטיפוס לים של פרחים. לעומת זאת, החצוצרה המטפסת (Campsis radicans) אוהבת אותו שטוף שמש וחמים. אם קשת שתילה יציבה זמינה, ויסטריה (Wisteria floribunda) הופכת למרכז העניין במיקום חם ומוגן. המלפפון המטפס בעל אצבעות (Akebia quinata) הוא לא מהקלאסיקה לגן הקוטג'. זה מפצה על עובדה זו עם פרחים יפים בחודש מאי, שמלה מרהיבה של עלים ופירות אכילים בסתיו.
טיפ:
תוכל לשפר חזותית את גינת הקוטג' שלך עם אלמנטים דקורטיביים חכמים. בשווקי פשפשים חפשו כלים ישנים כמו גיגית אבץ, סלסלות ארוגות ביד או מריצה נוסטלגית. מצויד בחורים קטנים לניקוז מים, תוכלו לשתול כאן פרחים, סמפרבום צבעוני או עשבי תיבול פורחים.
צמחי צמחים היסטוריים
כדי להקל על בעיות בריאותיות או להעניק למנות תפלות יותר טעם, תוכנית השתילה הקלאסית לגן הקוטג' שילבה במשך מאות שנים את צמחי העשב והתבלינים הבאים:
- Arnica (Arnica montana)
- זוהר עיניים (Euphrasia officinalis)
- Valerian (Valeriana officinale)
- Coltsfoot (Tussilago farfara)
- עוץ ריאות (Pulmonaria officinalis)
עם כיבוש גרמניה על ידי הרומאים, מיני עשבים ים תיכוניים הגיעו לגן הקוטג' והם עדיין פופולריים מאוד היום. עד היום בזיליקום, טימין, אורגנו ורוזמרין משפרים את ההנאה הקולינרית ממנות חמות וקרות עם הארומה המיוחדת שלהם.
אין גינת קוטג' ללא ורדים
מלכת הפרחים האצילה את גן הקוטג' במשך דורות.כשורדות מצעים ושיחים, הזנים המפוארים ביותר שלהם מתהפכים באמצע הערוגות. כשושנה מטפסת היא מעניקה לגדר או לקשת טיפוס מראה מפואר. על מנת לשמר את אופיו המסורתי של הגן, נותרים בחוץ זני ורדים מודרניים. במקום זאת, הדגש הוא על הוורדים ההיסטוריים הבאים, כאשר הם מצאו את דרכם מהגנים מימי הביניים של מנזרים ואצילים לגנים של חקלאים:
ורדים אלבה
שושני אלבה הם בין שושני הקוטג' הוותיקים ביותר. בניגוד לזנים מודרניים, הם פורחים רק פעם בשנה, אבל בשפע ובפרחים ענקיים וריחניים. מכיוון שהם גדלים עבותים, עם יציבה זקופה ומעט תלויה יתר על המידה, הם מושלמים להצגת עצמם בסיבוב. הזן 'Semiplena' מענג אנשים עם פרחי הגביע הלבנים, הכפולים למחצה והריח המפתה מאז המאה ה-14. מאז 1759, 'Celeste' מרשים בטיפול לא מסובך, עמידות חורף אמינה ופרחים ורודים עדינים, כפולים למחצה.
Centifoils
כאשר הוורדים הכפולים השופעים הללו הוגדלו בהצלחה בהולנד בסוף המאה ה-16, הם התבססו במהירות כשורדים טיפוסיים לגן קוטג'. הם שמרו על מעמד זה עד היום. למרות שהם משגשגים בעיקר זקופים, הם גם אוהבים להישען על הגדר של המתחם. הזן 'Reine des centifeulles' מרשים בפרחים כפולים בצפיפות בצבע ורוד עמוק. הזן הפופולרי 'Vierge de Cléry' מספק פרחים לבנים בהירים.
שושנים רועשים
בתחילת המאה ה-19 יצאו ורדים המטפסים הנואזט הצומחים חזק לקשט את גינת הקוטג'. הפרחים העדינים מתאספים באשכולות קטנים ויוצרים תמונה שופעת במיוחד. זן הפרימיום 'Mme Alfred Carrière' משגשג כמעט ללא קוצים ומתהדר בפרחים לבנים, כפולים וריחניים עד לכפור הראשון. היופי ההיסטורי 'Céline Forestier' מגיע עם גוון צבע אלגנטי בצהוב בהיר עדין.מכיוון שחסרים לו קוצים שיסייעו בטיפוס, ורד נויזט פשוט נקשר לקשת הוורדים.
מסקנה
האווירה האוירה בגן הקוטג' מבוססת על קומפוזיציה יצירתית של צמחים ופרחים, המבוססת על תכנית קומה שנמסרה היסטורית. אוסף רעיונות שתילה זה נועד לעורר את הדמיון שלך ליצור תוכנית שתילה אינדיבידואלית ואותנטית ממגוון שופע של מינים. השקלול לפי צמחי שימוש ונוי הוא החלטה אישית שלך, כל עוד נשמר המבנה הבסיסי של 4 מיטות, צומת וגדר.
