עץ השזיף מיראבל בדרך כלל אינו גדל כעץ, אלא כשיח גדול ורבוץ. הענפים הזקופים שלו מסתעפים בדרך כלל חזק מאוד. עלווה ופרחים מתפתחים בו זמנית. למרות שצמח זה גדל בעיקר בגלל פירותיו המגוונים, פריחתו השופעת באביב מרהיבה. העונה הגבוהה של הפירות המתוקים והעסיסיים היא בין יולי לספטמבר. קליפת הפרי היא, כמו השזיף, מבריקה ועור. ניתן להסיר בקלות את הליבה דמוית השקדים בתוך הפרי כשהיא בשלה.
זנים
בין זני שזיף מיראבל הרבים ישנם זנים פוריים עצמיים וכאלה הדורשים זן מאביק.עם זאת, הרוב פוריים מעצמם. בקניית צמחים מתאימים, כדאי להעדיף זנים עמידים במיוחד ובעלי עמידות טובה למחלת השרקה האימתנית. הזן הגדל והמוכר ביותר הוא מיראבל דה ננסי. אבל זנים אחרים אינם נחותים בשום אופן מהזן הזה, לפחות מבחינת הטעם.
מירבל מאת ננסי
ננסי מיראבל הוא זן צרפתי ותיק וגם המוכר ביותר. הוא פורה עצמית ובו בזמן תורם אבקה טוב. בנוסף, הוא נמרץ מאוד ודורש מספיק מקום. הפירות הכמעט כדוריים, צהובים ומעט אדמדמים בצד שטוף השמש מוכנים לקטיף מאמצע עד סוף אוגוסט. הם עסיסיים במידה, מתוקים ומתובלים בטעמם.
מצר מיראבל
העץ הקטן הגדל בינוני עד חזק זה גם פורה את עצמו ופרודוקטיבי מאוד. הפירות הצהובים ארומטיים, מתוקים מאוד ועסיסיים בניחוח נעים. הם מוכנים לאכילה או לקציר מיולי.
Miragrande
Miragrande הוא זן חדש יחסית, בעל תשואה גבוהה ופורה עצמית. הוא נמרץ מאוד ונותן פרי מהשנה השנייה ואילך, כאשר היבול המלא מתרחש בסביבות השנה הרביעית. הפירות העסיסיים והארומטיים גדולים יחסית, צהובים וכמו כמעט כל הזנים, יש להם נקודות אדמדמות בצד שטוף השמש. הבשלות לצריכה מתרחשת בין סוף אוגוסט לאמצע ספטמבר.
מירבל המוקדמת מיראבל מברגטהולד
ברגהולד הוא זן ותיק, פורה עצמית ומוקדם. הוא מבשיל בשבוע השזיף ה-5, כ-3 שבועות מוקדם יותר מהזן 'ננסי'. יש לו סבילות מסוימת למחלת שרקה. הפירות מעט קטנים יותר, צהובים זהובים עם צד שמש אדמדם ובשר בינוני מוצק ומתרכך במהירות. הם מתוקים עם ארומה טיפוסית של שזיף מיראבל.
בלמירה
הזן הזה גם פורה עצמית ומאוד פרודוקטיבי.בנוסף, הוא חזק מאוד נגד מחלות שרקה ומוניליה. הפירות גדולים וצהובים זהובים עם בשר מוצק, עסיסי ובעל טעם מתוק. הבשלות לצריכה היא בין אמצע אוגוסט לאמצע ספטמבר.
מירבל 'פון פילניץ'
הזן הגדל חזק, זקוף ומאוד מניב יש גם סבילות גבוהה למחלת שרקה. הפירות הצהובים, המתוקים והארומטיים מאוד מוכנים לאכילה או לקטיף בין אוגוסט לספטמבר. הודות לגובה המקסימלי שלו של 300 ס" מ, הוא מתאים מאוד גם לגינות קטנות יותר.
משמש מיראבל 'אפרימירה'
למירבל המשמש יש צמיחה זקוף, כמעט עמודי. שלא כמו רוב הזנים האחרים, 'אפרימירה' דורש זן מאביק. הפירות כתומים-צהובים עם לחיים אדמדמות בצד שטוף השמש ובשר מוצק.טעמו מתוק-דבש עם ארומה קלה של משמש.
צמחים
בשתילה, הדבר הראשון שיש לקחת בחשבון הוא האם הצמחים פוריים מעצמם או זן הדורש מאביק. עם האחרון, נדרש יותר מקום, אז אתה צריך לתכנן סביב 20 מ" ר לצמח. מומלצים מרחקי שתילה של כחמישה מטרים. ניתן לשתול אותו גם בסתיו וגם באביב, תלוי אם זה שורש חשוף או צמחי מיכל.
- צמחים חשופי שורש רצוי בתקופה נטולת העלים, לשתול מספטמבר
- לוקח להם קצת יותר זמן לגדול
- אפשר לשתול צמחי מיכל כל השנה
- השקו את כדור השורש ביסודיות לפני השתילה
- זה מקל על הצמח לצמוח
- בינתיים חפרו בור שתילה
- זה צריך להיות לפחות פי שניים עמוק ורחב מהחבילה
- לאחר מכן שחררו את האדמה בתחתית חור השתילה
- שים חלק מהאדמה שנחפרה למעלה
- לתמיכה מיטבית, מומלצת הכנסת פוסט תמיכה בו-זמנית
- יש להכניס עמוד תמיכה כ-50 ס" מ מגזע
- זה אמור להגיע מתחת לכתר
- עכשיו הכנס את עץ השזיף מיראבל
- נקודת הסיום צריכה להיות בערך ברוחב יד מעל הקרקע
- לערבב אדמה שנחפרה עם קומפוסט או זבל נרקב היטב
- למלא את חור השתילה באדמה שנחפרה
- לאחר המילוי יש לסחוט אדמה ולהשקות בשפע
- צמידו את התמיכה באופן רופף לתא המטען באמצעות חבל קוקוס או משהו דומה
טיפ:
גם אם יש לך זן פורה עצמית ובדרך כלל לא נדרש צמח נוסף, דגימה שנייה יכולה להגדיל משמעותית את תפוקת הפירות.
מיקום
שזיף מיראבל הם אחד מהפורחים המוקדמים של השנה ואוהבים אותו חם ושטוף שמש. עם זאת, הם יכולים להגיב ברגישות לכפור מאוחר באביב. בהתאם, כדאי לשים לב למיקום שטוף שמש עד מוצל למחצה ובעיקר מוגן מרוח ומזג אוויר. על מנת לפתח את הארומה המלאה שלהם, יש לשמור על שזיפים מיראבל שטופי שמש ככל האפשר.
אידיאלי, כדאי לשתול אותם ליד קיר, קיר בית או מול גדר חיה גבוהה וירוק עד. בבחירת המיקום הנכון, כדאי בהחלט לקחת בחשבון את הגובה הסופי של עץ שזיף מיראבל והכתר הפרוע שלו. בהתאם לזן, הוא יכול להגיע לגובה של עד 600 ס" מ והכתר יכול להגיע לקוטר של עד 400 ס" מ.
טיפ:
זנים הגדלים לאט הם המתאימים ביותר לגינות קטנות יותר. בנוסף, הצמחים הללו מוצעים גם כפרי עמודי כביכול, אשר בשל הרגלי הגידול שלהם, ניתן לשמור היטב גם בעציצים במרפסות ובמרפסות.
קומה
עץ שזיף מיראבל אינו מציב דרישות גדולות לתכונות האדמה. זה צריך להיות רק רופף, חדיר, הומי, עשיר בחומרים מזינים ולח מעט. ערך pH בין 6 ל-6.5 הוא אופטימלי. במידת הצורך, הוספת סיד יכולה להיות שימושית. ניתן לשפר את החדירות של קרקעות כבדות או דחוסות על ידי שילוב חול גס. הדבר היחיד שבהחלט יש להימנע הוא ריבוי מים.
טיפול
פרחי עץ השזיף מיראבל מופיעים בין אפריל למאי ורוחצים את הסביבה בים של פרחים לבנים. הטיפול הנדרש לשפע זה של פרחים ולתפוקת הפירות הנובעת נמוכה יחסית. אבל גם הצמח הזה לא עובד בלי טיפול.
מזיגה
- השקות עצי שזיף מיראבל צעירים באופן קבוע ומספיק בשנה שבה הם נשתלים
- חל גם על חום מתמשך ויובש בקיץ
- בהמשך הצמחים האלה יכולים לטפל בעצמם
- יש להימנע מצפיפות מים
- מומלץ מריחת שכבת חיפוי על אזור השורשים
- יכול להגן על האדמה מפני התייבשות יתר
- מספק לצמח רכיבי תזונה חשובים נוספים
- כדאי למרוח שכבת מאלץ מיד לאחר השתילה
- צריך לחדש כל שנה
דשן
כדי לספק לעץ שזיף מיראבל מספיק חומרי הזנה, בדרך כלל מספיק להוסיף מעט קומפוסט פעם אחת באביב ובתחילת הקיץ או לדשן אותו עם זבל סרפד או קומפרי תוצרת בית.
גזירה
עצי מיראבל נמרצים יחסית. ללא גיזום, הכתר היה מסתעף בכבדות ובשלב מסוים נעשה צפוף עד כדי כך שכמעט שום אור שמש יכול להגיע לחלק הפנימי של הכתר, שהפירות צריכים להבשיל.גיזום קבוע חיוני כדי לשמור על חדירת הכתר. ניתן לוותר על כך בשנתיים הראשונות. בהמשך, תלוי מה רוצים להשיג עם הגזרה המתאימה, מדברים על גזרה חינוכית, גזרה דלילה וגזרה מתחדשת.
גזירה חינוכית
גיזום הכשרה אמור לקדם גזע זקוף ואחיד (חזק, יורה מרכזית באמצע) וענפים מובילים אופקיים המפוזרים באופן שווה סביב גזע זה. מאוחר יותר נוצרים על הענפים המובילים הללו הנבטים נושאי הפרי. את הגיזום הכשרה יש לבצע על עצים צעירים, בסביבות השנה השנייה לצמיחה. אין לחתוך או לפצוע את היורה הראשי במהלך פעולות הגיזום. כענפים מובילים יש לבחור רק ניצני צד בריאים וחזקים שנמצאים בערך באותו גובה. כל הנבטים הגדלים מתחת לענפים הראשיים מוסרים בבסיס.
Blending cut
חתך הדליל מתייחס לכתר ויש לבצע אותו מדי שנה בתחילת האביב. מטרתו להבטיח שאור ואוויר מספיקים יוכלו להגיע שוב אל פנים הכתר.
- הסר את כל היריות הצומחות פנימה, המתות והצלבות
- חתוך יריות צומחות כלפי מטה ומה שנקרא יריות מים
- זרעי מים נוצרים בדרך כלל בתוך הכתר מניצני שינה
- הם צומחים זקופים ורכים
- עץ מיראבל מגיב לדילול חתכים עם היווצרות מוגברת של זרעים חדשים
- לא כל הנבטים הללו מתאימים כנבטי פירות
- הגבלת הנבטה מוגברת בשנה הבאה עם עוד חיתוך דליל
חתך התחדשות
עצים מבוגרים שהוזנחו במשך זמן רב וכמעט הושארו לנפשם ניתנים לתיקון בעזרת חיתוך התחדשות ולגירוי לשוב ולצמוח בריא. במהלך השנים נוצר לא פעם בלגן סבוך של ענפים וזרדים, שגזרה זו אמורה לצמצם לרמה בריאה.
תחילה מסתכלים על העץ כדי להחליט אילו שילובי ענפים, יחד עם החלק העליון של הגזע, מתקרבים ביותר לתמונה האידיאלית של כתר מוצף באור עם ענפים מובילים בפיזור שווה. אז אתה יכול להסיר את כל הענפים שמפריעים לתמונה האידיאלית הזו. את תוצאת הביניים יש לבדוק שוב ושוב ועדיף להשתמש במסור פחות מפעם אחת יותר מדי. כדי למנוע מהענפים להיקרע, תחילה ניסרת קצת יותר רחוק מהגזע עד שלבסוף גדם הענף מנוסר קרוב לגזע.
חורף
בשנים הראשונות ניתן לעטוף עצי שזיף מיראבל צעירים בגיזה בחורף וכך להגן עליהם מפני כפור עז. קשיחות הכפור עולה עם הגיל. דגימות ישנות יותר הן בדרך כלל עמידות עד למינוס 30 מעלות. גם בחורף, האדמה לא צריכה להתייבש לחלוטין. לכן רצוי, במיוחד בחורף יבש, להשקות מדי פעם באופן מתון, אך רק בימים נטולי כפור.
להפיץ
זריעה
- השתמשו רק בזרעים מפירות בשלים לזריעה
- תייק מעט את הזרעים לפני הזריעה
- במידת הצורך יש להשרות במים בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות
- זה אמור להקל על הנביטה
- ואז שימו את הזרעים בעציצים קטנים עם אדמת גינה טובה
- כדאי תמיד לזרוע מספר זרעים, לא כולם מצליחים לנבוט
- להרטיב את האדמה ולהניח עציצים במקום חמים
עם קצת מזל, הזרעים הראשונים ינבטו לאחר מספר שבועות. אם השתילים גדולים וחזקים מספיק, בוחרים את החזקים ביותר ובהתחלה מטפחים אותם בעציץ ושותלים אותם בחוץ באביב הבא. צמחים שגדלו מזרעים נושאים פרי בפעם הראשונה לאחר 6 או 7 שנים לכל המוקדם.
בום שורש
להתפשטות באמצעות שורשי שורש, יש להשתמש רק בצמחים לא שורשיים, כלומר לא מושתלים. במקרה של צמחים מושתלים, רק השורש המשמש להשתלה ירבה. כדי לקבל שורשי שורש מתאימים, חשפו את אזור השורש של נבטה מפותחת, שאמורה להיות בעלת כמה עלים וגם שורשים. השתמש בכלי חד כדי להפריד את זה מהשורש הראשי.
ואז תחילה שמים אותו באבקת השתרשות ולאחר מכן בעציצים קטנים עם אדמת עציצים או ישירות באדמה בגינה. יש לשמור על האדמה לחה מעט במשך השבועות הקרובים.
מחלות
מחלת שרקה
מחלת שרקה הנגרמת על ידי נגיף השרקה לרוב קשה לזהות ככזו. בקיץ, העלים נראים שטופים, מתבהרים דמויי ענן, הפירות נראים מצולקים, עם חריצים ועיוותים דמויי כיס. הבשר גומי וצבע אדמדם במקומות. שליטה בדרך כלל אינה אפשרית; יש להסיר לחלוטין את הצמחים המושפעים ולהיפטר מהם. כאמצעי מניעה, כדאי לשים לב לזנים עמידים ככל האפשר, שיכולים גם להידבק אך אינם מראים תסמינים אלו.
מחלת רובה ציד
כתמים חומים אדמדמים קטנים על העלים שמתים מאוחר יותר ונושרים מרקמת העלים יכולים להעיד על מחלת רובה ציד. הסיבה היא פטרייה המופיעה במיוחד במזג אוויר לח באביב.המחלה בדרך כלל בולטת יותר בחלקים התחתונים של הצמחים. תכשירי קוטלי פטריות מיוחדים של קמעונאים מומחים מתאימים למלחמה בו. ניתן לנקוט בפעולה מונעת על ידי, למשל, דילול עץ שזיף מיראבל באופן קבוע, הקפדה על אוורור והגנה מפני גשם קבוע והעדפת זנים עמידים
מוניליה לייס בצורת
בצורת שיא מוניליה מתרחשת בעיקר על פירות אבן וניתן לזהות אותה בתחילה על ידי עץ בן שנה של נצרים צעירים. אשכולות פרחים שלמים נבולים מיד לאחר הפתיחה. כתוצאה מכך, העלים דוהים, תלויים ברפיון וקמלים. כדי להילחם בכך, מיד לאחר גילוי נגיעות, יש לכרות יריות חולות עמוק לתוך העץ הבריא ולאסוף את כל הפירות והעלים שנפלו ולהשליכו עם הפסולת הביתית.
מזיקים
מותחן כפור
הזחלים של עש הכפור (זחלים ירוקים) גורמים לכתמי האכלה על עלים צעירים וקצות יריות באביב, לפיהם נגע חמור יכול להגיע עד לפגיעה בעלים.כדי להגן מפני מזיקים אלו, ניתן להגן על העצים בטבעות דבק בסתיו. אם אלה מיובשים או מלוכלכים, יש להחליף אותם. ניתן להדביר את הזחלים הקטנים באמצעות חומרי הדברה מאושרים.
קרדית מרה שקופה
אם מופיעים באביב גידולים ירקרקים, מה שנקרא גלים, בחלק התחתון של העלים ובעיקר בקצוות העלים, שהופכים לאדמדמים בקיץ, ייתכן שמדובר בהדבקה בקרדית כיס. הדברה באמצעות חומרי הדברה נחוצה רק אם נגיעות חמורות מתרחשות שוב ושוב במשך מספר שנים.
כנימות
כמה מינים של כנימות יכולים להופיע על שזיף מיראבל. נגע מתגלה בדרך כלל רק כאשר העלים מתכרבלים או מתכרבלים והנזק כבר התרחש.צמחים מבוגרים בדרך כלל שורדים נגיעות כנימות ללא בעיות, ולכן הדברה אינה הכרחית לחלוטין. אחרת, ניתן להשתמש בתכשירים עם סבון אשלגן או שמן לפתית, אם כי אין להשתמש במוצרים המכילים שמן בתקופת הפריחה.
מסקנה
עץ השזיף מיראבל הוא חובה עבור גננים תחביבים רבים. זה נובע בעיקר מפירותיו הטעימים והרב-תכליתיים, אך גם מהפרחים היפים שפותחים את האביב באפריל/מאי. בהתאם לזן, שזיף מיראבל מקבלים את צבעם הצהוב או הצהוב-אדום העז בין אוגוסט לספטמבר וניתן לקטוף אותם. כדי להבטיח תפוקת פרי גבוהה באופן עקבי, יש לגזום את עץ שזיף מיראבל באופן קבוע. אחרת קל מאוד לטפל ולא תובעני.
