שזיף מיראבל הם תת-מין של השזיף וגדלים פחות כמו עץ גדול מאשר כמו שיח ורבוץ. את הפירות הצהובים הקטנים, בגודל של עד 3 ס" מ, ניתן לקטוף בין יולי/אוגוסט לספטמבר, תלוי בזן. מי שמצפה ליבול גדול לטווח ארוך צריך לתת לעץ הזה מידה מסוימת של טיפול. לגיזום נכון יש מעמד מיוחד, כי ללא אמצעי גיזום קבועים, הפריחה והיווצרות הפירות הנלווים יורדים במהירות וגם הצמיחה נפגעת.
צורך באמצעי חיתוך
עץ שזיף מיראבל שאינו נחתך יוצר ענפים רבים וארוכים וחזקים הנותנים פרי מוקדם אך בסופו של דבר נופלים בעומס ולאחר כ-4-5 שנים הם מזדקנים. זה בדיוק מה שצריך למנוע באמצעי חיתוך קבועים. הדבר נועד להבטיח תפוקת פרי קבועה ועקבית לאורך שנים רבות, למנוע את הזדקנות העצים ולקדם צמיחה בריאה. הכתר חייב להיות מסוגל לשאת מגוון פירות בכל עת ולעמוד בתנאי מזג אוויר קשים כגון גשם כבד וסופות.
יש לגרות את העץ ליצירת עץ פרי חדש.
בנוסף, אמצעי גיזום משמשים להגנה על הצמחים, מכיוון שמחלות עצים ועלים וכן נגיעות מזיקים עלולות להופיע במהירות בכתרים צפופים מדי. אם תגזום את עץ המירבל שלך באופן קבוע, תוכל לצמצם את כמות הגיזום למה שנחוץ לחלוטין. כדאי תמיד להתמקד בצמיחה הטבעית ובצרכים של הצמח שיש לגזום.
זמן נכון
הזמן הנכון לחיתוך פרי אבן, הכולל גם את עץ שזיף מיראבל, חשוב כי הוא קובע את צפיפות ההסתעפות אך גם את עוצמת הנבטים.
- אם אפשר, הימנעו מחיתוך עץ שזיף מיראבל בתרדמת החורף
- חתכים יחלימו בצורה גרועה ולאט מאוד בזמן הזה
- זה מגביר את הסיכון למחלות קליפת עץ ולחדירה של טפילי עץ
- בנוסף, כפור חמור עלול לפגוע קשות ברקמה שמתחת לאתרי החתך
- תחילת האביב, כלומר מרץ/אפריל, אידיאלי לגיזום כבד יותר
- תבצעו חתכים גיבוש בקיץ אם אפשר, מסוף יוני עד תחילת יולי
- במשך הזמן הזה, צמיחת הזרמים הושלמה ברובה
סוגי חיתוך
בגיזום עצי פרי כמו שזיף מיראבל, ישנם סוגים שונים של גיזום. זה מתחיל בגיזום טופיארי וצמחים. לאחר מכן, חתך ההכשרה, במטרה לבנות מבנה בסיסי יציב המורכב מגזע ראשי, פיגומים וענפי פירות. מטרת החיתוך הדליל היא לנטרל את ההזדקנות, למנוע דחיסה של הכתר ובכך להבטיח חשיפה טובה יותר.
בנוסף, יש לשמור על נפח הכתר, לדלל את עץ הפרי ולמתן בכך את תנודות הקציר. עבור עצים מבוגרים שהושארו לנפשם במשך זמן רב, גיזום התחדשות עשוי להידרש מדי פעם על מנת לבנות מחדש מבנה בסיסי תקין או כתר מואר ומאוורר. מה שחסר כעת הוא חיתוך עץ הפרי, המשמש לחיזוק צמיחתם של נצרים צעירים וניצני פרחים.
גיזום צורה וצמח
הטופי כבר נעשה במשתלת העצים או נקבע כאן. הוא משמש להשגת הצורה הבסיסית של העץ, למשל כגזע או שיח נמוך, חצי או סטנדרטי. כשגוזמים צמחים חשופים, יש להגיע תחילה לאיזון בין שורש לכתר על ידי הסרת שורשים פגומים, קיצור קל של הנותרים וגם חיתוך הכתר בכשליש
בנוסף, היווצרות הראשונית של הכתר מתבצעת על ידי קביעת המספר והמיקום הסופי של הענפים המובילים ביחס לגזע הראשי. שלושת עד ארבעת ענפי ההנחיה האופקיים הללו צריכים להיות מסודרים באופן שווה סביב היורה המרכזי.
גזירה חינוכית
גיזום ההכשרה של עץ השזיף מיראבל בא בעקבות גיזום השתילה, בו בדרך כלל כבר הוקמו הגזע הראשי והענפים המובילים והאחרונים קוצרו.
- בחמש השנים הראשונות לאחר השתילה, קצרו באופן קבוע את הענפים המובילים בשליש
- העין האחרונה צריכה תמיד לפנות החוצה
- הסר את כל היריות שאינן נחוצות לבניית כתר חזק
- זה כולל יריות תחרותיות אנכיות כמו גם יריות מים שגדלות בתלילות כלפי מעלה
- זה חל גם על כל הנבטים הגדלים מתחת לענפים הראשיים
- הצילום הראשי (הארכת תא המטען) צריך להישאר ללא נגיעה
חתך שימור
מהשנה השישית ואילך יש לבצע גיזום תחזוקה באופן קבוע, ישירות לאחר הפריחה. הוא נועד לשמור על בריאות העץ וליצור עץ פרי חדש כדי להבטיח יבול גבוה באופן עקבי. ראשית, כל יורה מתים, צומחים פנימה, חוצים או צולבים נחתכים.זרעי פירות שעלולים להתפתח לזרעים מתחרים ניתנים לקצץ לקונוסים קצרים או להפנות לזרעי צד בני שנתיים לפחות עם ניצני פרחים.
יש תמיד לחתוך זרעי מים חדשים שנוצרו ישירות בנקודת ההתקשרות. נבטי בר הנובטים מהשורשים או על הגזע נחתכים לגמרי.
חתך התחדשות
גיזום התחדשות בתחילת האביב משמש בדרך כלל על עצים מבוגרים או מוזנחים מזמן בהם היווצרותם של נבטים צעירים כמעט ונפסקה ובדרך כלל חזקה יותר. ראשית כדאי להסתכל על העץ ולבדוק אילו שילובי ענפים מתקרבים ביותר לתמונה האידיאלית של כתר פתוח ואוורירי.
- לאחר מכן הסר את כל הענפים שמפריעים לתמונה הזו
- במידת הצורך, חתוך ודלל את העץ הישן או הענפים בעובי בינוני
- גזור גם ענפים מתים וכאלה שצומחים לכתר
- זה תקף גם לזרעות המים, שלרוב צומחות בתלילות כלפי מעלה על העץ הישן
- נבטי מים הם נצרים דקים וחלשים שעולים לצמח אנרגיה מיותרת
- ניסרו תמיד יריות רגילות באסטרינג וחזרו על התהליך במשך מספר שנים
טיפ:
בעיקרון, כשעושים גזרת התחדשות, לא כדאי ללכת על זה באקראי, אלא להשתמש במספריים פחות מפעם אחת יותר מדי.
חיתוך עץ לפירות
גיזום הפירות הקלאסי נחוץ כדי להגביל את הצמיחה ולקדם היווצרות ניצנים. עצים חזקים נגזמים בצורה מתונה ועצים חלשים יותר בכבדות רבה יותר. בעוד שזרעי עץ יוצרים רק ניצני עלים, עץ פרי יוצר פרחים וכתוצאה מכך פירות.
מה שנקרא עץ הפרי שוקע עם השנים כלפי מטה עקב כיסוי הפרי. הענפים התלויים האלה כבר אינם מסופקים בצורה מיטבית עם מים וחומרי הזנה; הם מייצרים פירות רבים אך קטנים. נצרים חדשים המתפתחים בקודקוד ענף הפרי משתלטים לאחר מכן על תפקיד ענף הפרי, כך שניתן יהיה לחתוך את ענף הפרי בפועל לנורה זה.
טיפ:
ככל שענפי הפירות נמצאים במעלה הענפים המובילים, כך הם צריכים להיות קצרים יותר.
הערות שכדאי לציין בעת עריכה
גיזום קבוע חיוני לעצי פרי כמו עץ השזיף מיראבל. חתכים חסרים יכולים להזיק לעץ באותה מידה כמו גיזום לא נכון.
בתקופת התרדמה, יש להימנע מכל אמצעי גיזום שכן החתכים יתקשו להחלים, מה שבתורו יעודד חדירת פטריות ומזיקים אחרים.
ככל שהגזם חזק יותר, כך הנבטה חזקה יותר מהניצנים הבודדים שנותרו. אם בקושי יש חיתוך, נשארים עוד ניצנים, שמהם מתפתחים יורים חדשים וחלשים רבים. אם הכתר נחתך בצורה לא אחידה, הניצנים הגבוהים תמיד ינבטו חזק יותר והכתר יתפתח בצורה לא סדירה. לכן חשוב עוד יותר להתייחס תמיד לכל הכתר בצורה שווה מבחינת עוצמת החיתוך.
חיתוך או ניסור שגויים יכולים גם הם לגרום נזק לעץ. למשל, חיתוך על ענף אומר שלא חותכים שטוח על הגזע, אלא מעל הרכס הקטן המקיף את הענף במעבר לגזע. עם זאת, אין לחתוך את הענפים לגמרי מיד, אלא להשאיר כ-20 ס" מ בעמידה בתחילה. לאחר מכן חותכים כשליש מהענף מלמטה ואז מנסרים מלמעלה כך שהעומס יוריד מהענף והוא לא ייקרע.רק עכשיו החלק שנותר נחתך באסטרינג.
כדאי גם להקפיד לחתוך תמיד מעל ניצן עלה חיצוני ולא קרוב מדי לניצן. אחרת, הניצן הזה עלול להתייבש וזה שמתחתיו יכול לנבוט בכיוון הלא נכון ובזווית לא טובה.
כדאי גם להימנע ממה שנקרא ענפי חריצים, שיכולים להיווצר בשנים הראשונות. אלה הם יריות צד זקופים מאוד המחוברים רק באופן חלקי או לא מספיק לגזע ועלולים להישבר אם הם נתונים ללחץ מאוחר יותר. אתה יכול לגלות אם יורה צד הוא ענף חרוץ כזה או לא על ידי משיכה בו בעדינות. אז בדרך כלל מתנתק ענף מפוצל.
מסקנה
אמצעי חיתוך קבועים חיוניים לקציר פרודוקטיבי ארוך טווח. הזמן הנכון ובעיקר ביצוע הקיצוץ ממלאים תפקיד מכריע.עצים שלא נכרתו זמן רב נוטים להזדקן בטרם עת, הם מייצרים פחות ניצנים וגם ייצור הפרחים והפירות פוחת באופן משמעותי. עם זאת, אם גוזמים יותר מדי או לא נכון, יכול לקחת הרבה מאוד זמן עד שהעץ יתאושש ויפתח פרי. עדיף להסתכל מקרוב על עץ שזיף מיראבל לפני הכריתה כדי לוודא אם הוא זקוק לחיתוך והאם הוא צריך להיות קל או כבד יותר.
