עץ הדובדבן החמוץ אינו תובעני בכל הנוגע לשתילה וטיפול. עם זאת, יש להקפיד על כמה עצות שיובילו לגידול מרהיב ולקטיף עשיר של דובדבן המורלו.
מיקום
המיקום הוא אחד הפרטים החשובים ביותר לגידול בריא של דובדבנים חמוצים. הוא קובע עד כמה עץ דובדבן חמוץ משגשג ורגיש למחלות.
תנאי אור
מקום שתילה שטוף שמש עד מוצל למחצה מצוין בעיקר בהוראות הטיפול. עם זאת, השמש מאוד מועילה לגידול פירות במיוחד, ולכן יש להעדיף אותה.
שימו לב לצמיחת שורש
דובדבן המורלו מפתח צמיחת שורש בצורת לב. המשמעות היא שאלו שוכבים קרוב לפני השטח של כדור הארץ ומתכנסים בנקודה בעומק. על פני כדור הארץ יכול להיווצר שרצת שורש כביכול, מה שעלול לגרום לפציעות אם, למשל, הדשא נחתך, מצלק או גורף. לכן יש להקפיד על בחירת מיקום בו השורשים יכולים להתפשט בחופשיות מבלי להיחשף לסכנת פגיעה.
תנאי הקרקע
כדי שמספיק לחות וחומרי הזנה יגיעו לשורשים והם יוכלו להתיישב באדמה ליציבות עצים טובה וצמיחה בריאה, יש חשיבות רבה לתנאי קרקע אידיאליים.
יש לקחת בחשבון את העצות הבאות לגבי מצב הקרקע:
- רפיון וחדירות
- בינוני עד עמוק
- עשיר בחומוס
- לחות בינונית עד קלה
- אדמה חולית מקדמת שימור לחות
- סובל אדמה חרסיתית, אך לא אמור להיות כבד מדי בגלל חדירות
טיפים לשתילה
בשתילה, זה תלוי מתי ואיך זה נעשה:
זמן השתילה הטוב ביותר
למרות שניתן לשתול מוצרי מיכל כל השנה כל עוד הם ללא כפור, זמני השתילה הטובים ביותר הם בסתיו או באביב.
דרישת מקום
כמה מקום דורשים דובדבנים חמוצים תלוי בגודלם. לדוגמה, צורות עמודים דורשות פחות מקום מאשר שיח "פראי". הטיפים הבאים מיועדים להתמצאות:
- מרחק שתילה: חמישה עד שישה על שלושה מטרים
- גודל חור השתילה: עמוק וגבוה כפול מכדור הצמח
- גודל הדלי: קיבולת 30 ליטר לפחות (לדובדבנים עמודים)
יציבות
מכיוון שהשורשים אינם יכולים לספק יציבות מספקת בהתחלה לאחר השתילה, בהחלט יש להשתמש ביתד לייצוב. זה גם משמש "להקל" על השורשים ולהגן על מערכות שורשים עדינות מפני קריעה. במקרה של גידול עמודים, הגיוני לצרף עמוד תמיכה לצמיתות כדי למנוע התהפכות/שבירה עקב משקל עקב גידול פרי גבוה.
שכני צמחים אידיאליים
- עצי דובדבן מתוקים מטעמי הפריה,
- וודרוף, גרגירית, עירית
- שושן העמקים בשל השפעתה המגנה מפני מחלת מונילה
- כפפה אדומה לאפקט מגן מפני זרימת גומי
טיפ:
שכני צמחים ירוקי עד משפיעים לרעה על עץ דובדבן חמוץ. לכן, כדאי להימנע מלשתול אותם קרוב אליהם.
טיפים נוספים לשתילה
- על עץ דובדבן חמוץ חשוף שורש, מכסים רק את השורשים העליונים קלות באדמה
- אין למקם את העץ עמוק יותר מאשר במיכל או במקום השתילה הקודם
- מקם תמיד את אזורי הגימור מעל פני הקרקע (כעשרה סנטימטרים)
- העשיר שליש מהאדמה שנחפרה בקומפוסט לפני מילוי החור
- כאשר ממלאים את עץ הדובדבן, הזיזו אותו מעט מספר פעמים כדי שהאדמה תשתפר בין השורשים (מקדם אחיזה טובה יותר והשתרשות מהירה יותר)
- ללכלך היטב ולהשקות בנדיבות
- הנח קיר אדמה בגובה של כמה סנטימטרים מסביב לאזור השורשים (למניעת ניקוז מים)
מזיגה
עץ דובדבן חמוץ לעולם לא צריך להיות יבש מדי. זה חשוב במיוחד בתקופת הפריחה והתפתחות הפרי. בנוסף, דובדבנים חמוצים מתפוצצים מהר אם הם לא מושקים באופן קבוע. לפיכך, חלים הדברים הבאים: ניטור רציף של לחות הקרקע והימנע מהתייבשות.
טיפים נוספים להשקיה:
- לאחר השתילה, השקה בתדירות גבוהה יותר בשבועות הראשונים (מעודד צמיחה)
- זמן השקיה הטוב ביותר: מוקדם בבוקר או מאוחר יותר בערב כשאין שמש
- שכבת מאלץ' מבטיחה פחות אידוי ולכן פחות מאמץ השקיה
דשן
עצי דובדבן חמוצים זקוקים לכמות מספקת של חומרים מזינים כדי שיפתחו עמידות טובה ויגדלו בצורה בריאה. ההתמקדות העיקרית היא בארבעה חומרים מזינים עיקריים שבדרך כלל גורמים נזק כאשר מתרחש מחסור:
מחסור בחנקן
- צמיחת גובה מופחתת
- עלים קטנים וצהובים
מחסור באשלגן
ירידה בהתנגדות וכתוצאה מכך מוגברת הרגישות למחלות ולכוויות קור
מחסור בזרחן
פרי מאוחר
מחסור באבנית
- דחיסת קרקע
- סיכון מוגבר לקפיפת מים וריקבון שורשים נלווה
- אספקת מים לא מספקת הגורמת לייבוש ואף למוות
טיפים להפריה
mulch טרי המורכב מקומפוסט אידיאלי כדשן. הפרשות של בעלי חיים כמו זבל סוסים או פרות הם גם מקורות אופטימליים לחומרי הזנה. ההפריה בהחלט צריכה להתבצע באביב.
הערה:
קליפת קליפת עץ לא מתאימה לדישון כי היא מוציאה בעיקר חנקן מהאדמה וזה עלול לגרום למחסור.
גזירה
מכיוון שעץ הדובדבן החמוץ נוטה להתקרח, חיתוך חשוב מאוד. הטיפים הבאים יעזרו לך להשיג צמיחה מרהיבה עם הרבה פרחים ופירות:
- בצע חיתוך התחדשות/טיפול באופן קבוע
- הזמן הטוב ביותר לחיתוך: לאחר הקציר
- לעולם אין לחתוך בחורף מכיוון שיש סיכון גבוה לאיבוד דם
- תמיד לחתוך עץ שנתי מעל העין
- ענפי יורה קצרים תלויים בשני שליש
- הסר צלבי הצלבה שקרובים מדי זה לזה והתייבשו
- כשהיבול יורד או לאחר זיהום פטרייתי, גיזום נרחב למעט שתי עיניים
כאשרשתילה חדשה חותכים מיד לאחר מכן
- שלושה עד ארבעה צילומים קצרים (בסביבות שליש/מקסימום עד ארבע עיניים)
- להשאיר את הענף האמצעי יותר מהצלעות
- חתוך יריות שנותרו בבסיס
חורף
עץ הדובדבן החמוץ מתמודד היטב עם הקור, אך עדיין צריך להיות מוגן מפני הקור עם צמר לפחות בשנה הראשונה והשנייה לשתילה. ניתן למנוע סדקי כפור על ידי מריחת שכבה לבנה של ליים לפחות ברבע הראשון, רצוי עד לכתר. אם שותלים דובדבן מורלו בעציץ, יש להניח אותו על משטח מבודד, כגון פלטת קלקר או צלחת עץ.
מחלות
ישנן שלוש מחלות ספציפיות השכיחות במיוחד בדובדבנים חמוצים. ישנן רק מספר אפשרויות למניעת מחלה, אם כי אלו לא תמיד מבטיחות הצלחה.עם זאת, ישנם אמצעי בקרה יעילים יחסית אם עץ דובדבן חמוץ יחלה.
מוניליה לייס בצורת
- זיהום פטרייתי
- מתרחש בעיקר בתקופת הפריחה
- ניתן לזיהוי על ידי היווצרות פריחה חומה, פרחים גוססים, יריות מיובשות (יכול להוביל למוות עצים)
- צעד נגד ראשון: לחתוך כ-15 סנטימטרים לתוך העץ הבריא
- עזרה נוספת: ריסוס חומרי הדברה: לפני פתיחת הפרחים ובמהלך הפריחה המלאה
- מניעה: הקפידו על אוורור טוב, גזמו בסתיו כדי למנוע חתכים פתוחים באביב
מחלת כתמי ריסוס
- זיהום פטרייתי
- זיהוי: כתמי עלים קטנים, עגולים, אדמדמים-סגולים עד חומים (למעלה); החלק התחתון של העלה זוויתי, כתמים אדומים חיוורים; מצהיב עלים, הגדלת ירידת העלים
- בעיקר במזג אוויר אביבי חם ולח
- עזרה ראשונה: השלך בבטחה מעלים נגועים ונשרו
- קרב: עדיין לא ידועה שיטה יעילה: ריסוס זבל סרפד לחיזוק עצים עוזר לעיתים קרובות בשלבים המוקדמים
- מניעה: ריסוס בזבל סרפד כל שבועיים בין אפריל ליוני להגברת העמידות
מחלת רובה ציד
- מחלה פטרייתית
- זהה: כתמי עלים אדומים-חומים, חורי עלים לא סדירים, מוות של עלים מושפעים
- עזרה ראשונה: כמתואר תחת "מחלת כתמי ריסוס"
- שליטה: שימוש בקוטל פטריות בתנאי אוויר לח עם מריחה חוזרת לאחר שבועיים
מזיקים
בנוסף למחלות "טיפוסיות", עץ הדובדבן החמוץ מושך אליו גם כמה מזיקים. זה כולל, מעל הכל, את זבוב חומץ הדובדבן (Drosophila suzukii)
- משפיע רק על פירות
- זיהוי: נזק קטן, נקב/דמוי חור; משטח הפרי יש כתמים רכים; רימות זבוב בתוך פרי; סימני האכלה
- קרב: ריסוס של חלקים שווים מים וחומץ תפוחים בתוספת שתי טיפות נוזל כלים, ריסוס דובדבן חמוץ עד לטפטוף כל שלושה ימים
- מניעה: מניחים רשת הגנה מעל דובדבנים חמוצים ו/או יוצרים גינה טבעית עם טורפים טבעיים
