דובדבן הציפורים פופולרי במיוחד בגנים טבעיים, שכן הוא מהווה מרעה לדבורים בתקופת הפריחה הארוכה שלו וכעץ בעל פירות יקרי ערך לציפורים בעונת הקציר.
פרופיל
- בוט. שם Prunus padus
- משפחת רוזצאים
- שמות אחרים דובדבן ביצה או מרצית
- אשכולות פרחים לבנים מאפריל עד יוני
- סוג גידול שיח גדול או עץ קטן
- רב-גבעולים ותלויים מעל
- עד 15 מטר גובה ו-8 מטר רוחב
-
רגיש לאבנית
צמח רעיל לילדים, סוסים ושאר בעלי חיים
- בלבול עם דובדבן ציפורים אמריקאי רעיל ביותר (Prunus serotina)
זמן פריחה ופרחים
מאפריל עד יוני נוצרים אשכולות הפרחים הארוכים על Prunus Padus, כשעל כל אשכול תלויים עד שלושים פרחים לבנים, שנראים מאוד דקורטיביים, אבל גם מציעים גם חסרונות וגם יתרונות:
- ריח חזק עד לא נעים
- אידיאלי לא לשתול ליד מושב
- עשיר בצוף ואבקנים
- משוך דבורים, פרפרים ורחפות
הערה:
דובדבן הציפור חייב את שמו לאשכולות הפרחים שלו ולפירות האבן דמויי הדובדבן שנוצרים מאוחר יותר.
תנאי הקרקע והמיקום
בסביבתו הטבעית, Prunus padus גדל בשולי מקווי מים, בשולי יערות וביערות גדות דלילים. בגינה ניתן לטפח את הצמח כצמח בודד או עם מרחק מספיק בגדר חיה:
- דרישת אור חלש
- גוון עונשין או אפילו גוון רצוי
- רצוי ליד מים
- אדמה צריכה להיות לחה ורעננה
- עשיר בתזונה
- להעשיר בקומפוסט לפני השתילה
- אדמת ביצות כגון טיט או חימר היא אידיאלית
- סובלני אבנית
- הימנע מבצורת
טיפ:
הסיבה לכך שהשיח הרחב כל כך מתאים לגידול גדר חיה צבעוני היא משום שהוא לא רק מספק לציפורים מזון, אלא גם מספיק מקום ושלווה לבנות את הקינים שלהן.
דישון והשקיה
לדובדבני ציפורים יש דרישת מים גבוהה מאוד. לכן, יש להשקות אותם באופן קבוע והרבה, במיוחד בימים חמים מאוד:
- אדמה היטב
- אידיאלי בשעות הבוקר המוקדמות או שעות הערב המאוחרות
- מים מדי יום בזמנים יבשים
- השתמש במי גשמים עקב אי סבילות לסיד
- מי הברז חייבים להיות מיושנים
- דישון פעם אחת באביב
- תיקון קומפוסט ושבבי קרניים
- לחילופין לתת דשן לטווח ארוך כגון דגן כחול
- חיפוי רגיל מסייע במניעת איבוד לחות ומדשן בו זמנית
זמן קציר
הדובדבן השחור מייצר דגים אדומים ואחר כך שחורים בספטמבר, שהם מאוד פופולריים בקרב ציפורים. מכיוון שהפירות אינם רעילים ולמעשה אכילים, ניתן להשתמש בהם גם במטבח:
- טעם מריר מתוק עד מר
- ניתן לעיבוד
- מתאים למיץ, ג'לי או חומץ
- זהירות ליבת הכוכבים רעילה מעט
- מכיל כמות קטנה של מימן ציאניד
הערה:
ציפורים יכולות להפיץ את הזרעים בגינה ובאזור הרחב יותר, מה שגורם ל-Prunus padus להתרבות ללא כוונה.
רעילות
אם יש ילדים קטנים או סוסים בגינה, כדאי להימנע מטיפוח דובדבן הציפור. החלקים הרעילים טעימים כל כך לא נעים עבור ילדים ובעלי חיים שלרוב הם יורקים מיד. עם זאת, יש לנקוט משנה זהירות:
- ארומה חמוצה מרה
- בקליפה ובכל שאר חלקי הצמחים
- מימן ציאניד glycoside רעיל
- מתפרק בשילוב עם מים ליצירת שמן שקדים מריר ומימן ציאניד
- גרעינים הם גם רעילים
- מכיל חומצה פרוסית כמו גרעיני משמש
- אסור לבלוע עם הפירות הלא רעילים
מסוכן יותר מבחינת בלבול הוא דובדבן הציפור האמריקאי (Prunus serotina), שבניגוד לצמח המקומי כאן, אינו מעובד ודי נלחם. סוג זה של דובדבן ציפורים משחרר מימן ציאניד רעיל ביותר מכל חלקי הצמח וצריכה עלולה להוביל לתסמינים של הרעלה; אין זה נדיר ששני הזנים מתבלבלים.
טיפ:
למרות זאת, אינכם צריכים לדאוג יותר מדי לגבי ילדיכם או בעלי החיים שלכם אם טיפחתם Prunus padus בגינה. בגלל שהזרעים בפירות כל כך גדולים שבדרך כלל הם לא נבלעים בטעות.
מחלות ומזיקים
גם אם דובדבן הציפור נחשב לחזק למדי, הוא אינו נחסך לחלוטין ממזיקים ומחלות. המשמעות היא שעץ יכול להיבלע לחלוטין על ידי עש הרשת. הזחלים ניזונים מהעלים וכמעט יכולים לאכול את הצמח חשוף. עם זאת, Prunus padus מתאושש מזה די מהר ונובט שוב. בנוסף, הציפורים שמחות על מקור המזון, כך שבדרך כלל בעיה זו פותרת את עצמה. ישנן מחלות ומזיקים נוספים שיכולים להשפיע על היבול:
- גליד
- מחלת כתמי עלים
- רקב חום
- כל המחלות הפטרייתיות
- נקוט פעולה נגד זה עם קוטלי פטריות
- הסר את כל הזרדים והענפים הנגועים
- כנימות וזבובי פירות
- ריסוס עם סילון מים קשה
- מספר ימים ברציפות
טיפ:
כדי שהצמח יהיה מוגן טוב יותר מפני מחלות ונגיעות מזיקים, יש להימנע מטעויות טיפול. אלה כוללים מיקום חשוך שגוי, יבש מדי אבל גם ספיגת מים וכן אדמה גירנית וכבדה מדי.
צמחים
זה אידיאלי אם השיח נטוע בסתיו. כאן חשוב לעצור את הצמח המאוד רחב וליצור מחסום שורשים כדי שלא יוכל להתפשט מתחת לאדמה. לשם כך, יש להשתמש ברשת צפופה סביב כדור השורשים כדי שהשורשים לא יוכלו לחדור:
- הכן אדמה עם קומפוסט ושבבי קרניים
- חור שתילה גדול פי שניים מכדור שורש
- טבול את הכדור לחלוטין במים
- אין צורך בניקוז
- הכנסת תמיכה לצמחים צעירים
- הכנס צמח
- למלא אדמה
- לחץ טוב
- למזוג
טיפ:
אם אתם יוצרים גדר חיה עם מספר צמחים, ודא שיש מספיק מרחק עכשיו. גם Prunus padus גדל ברוחב, כך שניתן ליצור במהירות משוכות אטומות גם עם מרחק שתילה גדול יותר. כדאי לשמור כאן על מרחק שתילה של מטר עד שניים.
גזירה
גיזום דובדבן הציפור חיוני מכיוון שהשיח גדל בצורה נרחבת ומהירה. הדבר החשוב ביותר כאן הוא לשים לב לזמן הנכון. רק פעם אחת בשנה אינה מספיקה בשום פנים ואופן כדי לשמור על דובדבן הציפור קטן, שכן הוא גדל כמעט 80 סנטימטר בשנה. תלוי אם מדובר בצמח גדר חיה או בצמח בודד, הליך החיתוך חייב להתבצע בהתאם:
- חתוך בסוף החורף בין פברואר למרץ
- בחרו יום נקי כפור, יבש ומעונן
- פעם שניה בסתיו
- גזור גובה גדר חיה
- דילול עץ או שיח
- הסרת עצים פגומים ומתים
- גם יורים צומחים אנכית או מצטלבים
- חתוך כתר עץ לצורה מתאימה
- חותכים תמיד באלכסון מעל עין הפונה החוצה
- השתמש תמיד בכלים חדים ונקיים
אם הכתר של Prunus padus הגדל כעץ הוא חדיר וגם לאחר כריתה, אז זה מספיק לחלוטין. הגידור גם מעט חדיר שוב לאחר חיתוך, אך יחזור להיות אטום תוך זמן קצר.
הערה:
אם לא הוגדר מחסום שורשים, יש להסיר גם את רצי השורשים הצדדיים בעת חיתוך קבוע.אל תוסיפו אותם לקומפוסט, אחרת עלולים לצמוח מהם דובדבני ציפורים חדשים. עדיף להשליך את השורשים בשארית הפסולת.
חורף
צמחי דובדבן הציפורים הוותיקים שורדים את החורף, גם אם קר מאוד, אך ללא כל הגנה ניתן להניח שכבת חיפוי סביב הגזע מעל השורשים. עם זאת, יש להגן על הצמחים הצעירים והחדשים מפני כפור חמור בחורף הראשון:
- מניחים עצי מכחול או עלים על כדור שורש על אדמה
- לכסות את הכתר בגיזת צמחים
- לכסות משוכות שזה עתה נוצרו עם צמר צמחים
- אל תשכחו להשקות גם בחורף
- מים בימים ללא כפור בתקופות יבשות
הערה:
בחורף, יש סיכוי גבוה יותר ש-Prunus padus יתייבש אם אין גשם במשך זמן רב מאשר שהצמח ימות מנזקי הכפור.
להפיץ
ריבוי דובדבני ציפורים קל באמצעות ייחורים. סוג זה של ריבוי שימושי במיוחד אם הצמחים אמורים ליצור גדר חיה. השיחים הגדלים במהירות יכולים ליצור גדר חיה צפופה עם ייחורים תוך תקופה קצרה של שנתיים עד שלוש. אבל אפשר לגדל סוליטייר גם מיחורים:
- שימוש בייחורים
- אלו צילומים קשים
- חתוך בין סתיו לחורף
- השתמשו ביריות באורך של כ-40 סנטימטר
- שלושה צמתים עלים על כל חיתוך עץ הגיוני
- להכניס לעציצים עם אדמת עציצים
- צומת עלה מתחת לאדמה
- מקום במקום מואר וחם
- אדן החלון או החממה הם אידיאליים
- לשמור על לחות
לאחר שההשתרשות בוצעה, ניתן לשתול את הצמחים הצעירים הקטנים ישירות בחוץ במקום הרצוי באביב. לחילופין, ניתן להשתמש בייחורים בעלי עלים באביב ולגדל באותו אופן. כשהעלים החדשים הראשונים מופיעים, הם נטועים גם בחוץ.
הערה:
ביום שבו חותכים את הייחורים, הוא צריך להיות נטול כפור, יבש ומכוסה. אז הממשקים על הצמח יכולים להחלים שוב ולהיסגר בצורה הטובה ביותר מבלי שהצמח עצמו ייפגע.