גוטו קולה הוא צמח טרופי או סובטרופי ממשפחת הטבוריים. לכן יש לו קשר הדוק יחסית לעשבי תיבול הנפוצים בארצנו כמו שמיר, אניס או כוסברה. השם הבוטני הרשמי הוא Centella asiatica. בדיבור אנו מדברים לעתים קרובות על עשב נמר, פרוטה הודית או פרוטה אסייתית. באסיה, לצמח תפקיד גדול יחסית ברפואה כצמח מרפא. אומרים שהוא מקל על פסוריאזיס ואקנה, מאיץ ריפוי פצעים ומסייע במצבי רוח דכאוניים, קשיי ריכוז ובעיות קיבה.באירופה הצמח נסחר כמזון-על. הסיבה לכך היא כנראה השיעור הגבוה של מינרלים וויטמינים שהוא מכיל.
פרופיל
- שם בוטני: Centella asiatica
- שם אסייתי: גוטו קולה
- מקור: אסיה
- אזור חלוקה: טרופיות וסובטרופיים
- תקופת הפריחה: יוני עד אוגוסט
- זמן קציר: מאי עד ספטמבר
- שימושים: עשב מרפא, עשב תבלין
עשב הנמר זקוק לסביבה חמימה, רצוי ביצתית, על מנת לגדול ולשגשג. בתנאים טובים הוא מגיע לגובה של עשרה עד 20 סנטימטרים. מכיוון שהצמח הרב שנתי אינו עמיד, אלא להיפך רגיש מאוד לכפור, בדרך כלל לא ניתן לגדל אותו בחוץ באופן קבוע במרכז אירופה. לכן צריך לנצח אותו בסביבה חמה.
זריעה / טיפוח
את הגרוש ההודי ניתן לגדל בדרך כלל מזרעים. עם זאת, זה לא רק דורש הרבה סבלנות, אלא גם כמה תנאים מאוד ספציפיים. אלה כוללים:
- טמפרטורת סביבה בסביבות 20 מעלות צלזיוס
- סביבה לחה מאוד בדרך כלל
- אדמה רופפת במיוחד
הזרעים עדיף לזרוע במיכלי שתילה בעלי עומק מינימלי של כעשרה סנטימטרים. כל המצעים המכילים כבול מתאימים כקרקע גידול. יש לערבב אותם עם חומרים מנקזים מים כגון חימר מורחב או אבן ספוג. אסור ללחוץ את הזרעים הבודדים לעומק של סנטימטר לכל היותר לתוך המצע.הסיבה לכך היא שהזרעים בהחלט זקוקים לאור כדי לנבוט. יש לשמור על מצע הגידול לח באופן קבוע ואסור להתייבש בשום פנים ואופן.
הערה:
יכול לקחת הרבה זמן עד שזרעי הצמח מתחילים לנבוט בפועל. זה לוקח לפחות כמה שבועות, אבל זה יכול להיות גם כמה חודשים.
קומה
אם מוציאים את הגרוש האסייתי מאדמת העציצים לאחר העיבוד, הוא זקוק לאדמה רפויה ועשירה מאוד בחומרים מזינים ככל האפשר. זה חייב להיות לח באופן עקבי או אמור להיות מסוגל לשמור על לחות היטב. עם זאת, חשוב להימנע משטף מים. ברוב המקרים, אם האדמה חרסיתית מאוד, יש לשלב שכבת ניקוז כדי לנקז את המים. למשל חלוקי נחל, לבה, ספוג או אבן ספוג מתאימים לכך.
טיפ:
אדמה חרסיתית תמיד צריכה להיות מעורבת בחול, מה שמגביר את חדירות המים שלה בצורה ניכרת. בנסיבות מסוימות ניתן לשמור את שכבת הניקוז.
דשן
כמו כל צמח אחר, Centella asiatica זקוקה לחומרים מזינים כדי להתפתח. ככלל, לא ניתן להימנע מדישון גם בגידול בחוץ וגם בטיפוח באדנית. באביב ובקיץ מומלץ ליישם דשן כל שישה עד שמונה שבועות. הדשן המשמש צריך להיות בעל שיעור גבוה יחסית של חנקן. מכיוון שרוב הצמח מיועד לצריכה, יש להשתמש רק בדשן נוזלי אורגני. עם זאת, אין צורך לדשן במהלך החורף או החורף.
טיפ:
אם קצוות העלים מצהיבים, יש להשתמש בדשן המועשר במיוחד בחומרי הזנה במקום דשן אורגני טהור.
מזיגה
השם "פרנטה הודית" כבר מרמז על כך: הצמח אוהב וזקוק ללחות.כחלק מהטיפול, יש להקדיש אפוא תשומת לב מיוחדת לאספקת מים סדירה. לא משנה אם מגדלים את הגרוש בגינה או במרפסת - אסור שהאדמה תתייבש לעולם. אם אפשר, פני השטח של כדור הארץ לא צריכים להתייבש. הצמחים מגיבים לבצורת בלחץ עצום, שלעיתים גורם לעלים להצהיב ולנשור. השקיה תמיד צריכה להיעשות ישירות באזור השורשים. באופן אידיאלי, מי גשמים שנאספו משמשים למטרה זו. המים לא צריכים להיות ישנים מדי וצריכה להיות טמפרטורה של סביב 20 מעלות צלזיוס.
מחלות ומזיקים
אם הטיפול נכון ובעיקר תנאי האתר תקינים, לרוב אין חשש להדבקה במזיקים או למחלה בגוטו קולה.מבחינה זו, הצמח חסון ועמיד יחסית, גם בקווי הרוחב שלנו. אם כבר, אתה בדרך כלל מתמודד עם נגיעות של דם או קמח. ברוב המקרים הם מתיישבים בחלק התחתון של העלים. לכן מומלץ לבדוק את חלקם התחתון של העלים באופן קבוע. ניתן לעשות זאת מדי פעם בעת השקיה, למשל. הכינים אינן מהוות איום רציני על צמח בריא, אך עדיין מומלץ להסיר אותן. הגיוני, למשל, לרסס אותם בתמיסת סבון. ככלל, פתרון כזה מבטיח באופן אמין שהמזיקים ייעלמו שוב מהר מאוד.
מיקום
דשא הנמר בדרך כלל אוהב את זה חם, אבל לא מתמודד היטב עם אור שמש ישיר. לכן המיקום צריך להיות מוצל למחצה עד מוצל. מיקום מוצל בסביבה הקרובה של בריכת גן הוכיח את עצמו כמעט מושלם.הסיבה לכך היא לא פחות מכך שהצמח זקוק באופן עקבי לסביבה לחה. דשא טייגר מושלם אפוא גם לשתילה על גדות בריכת גן. אם אתם לא רוצים לגדל אותו בגינה אלא מעדיפים לגדל אותו במרפסת או במרפסת, אפשר כמובן לעשות זאת. עם זאת, רק צדדים צפוניים מוצלים מתאימים לכך. בצד הדרומי של הבניין, לעתים קרובות אור השמש החזק מאוד עלול לגרום לעלי הצמח להישרף ממש.
חורף
כפי שכבר ציינו, עשב הנמר הוא רב שנתי, אך אינו עמיד לחורף. הצמח סובל בדרך כלל טמפרטורות מתחת לאפס, אך אלה לא צריכות להיות עמוקות מדי ולא אמורות להחזיק מעמד זמן רב מדי. באופן כללי, ניתן לומר שהדשא יכול להתמודד במידת מה עם טמפרטורות של עד מקסימום מינוס ארבע מעלות צלזיוס - בתנאי שהוא חשוף לטמפרטורות אלו רק ליום-יומיים. עם זאת בחשבון, ברור שצריך לנצח את Centella asiatica.אם העשב גדל ישירות בגינה, זה אומר שיש לחפור אותו ולהכניסו פנימה. בשום פנים ואופן אסור לפגוע בשורשים בעת החפירה. עדיף לחפור את הצמח עם הרבה אדמה. לאחר מכן זורקים אותו מחדש לתוך אדנית ומניחים אותו במיקום בהיר ככל האפשר אך לא חם מדי.
בטמפרטורת סביבה של בסביבות עשר מעלות צלזיוס, גרוש הודי מרגיש ממש בבית במהלך חודשי החורף. עם זאת, בשום פנים ואופן אין להשאיר אותו בחושך. בהתאם לתנאי הכפור, הגיוני להתחיל את החורף באמצע עד סוף אוקטובר. גם עשב נמר שתורבת באדניות חייב לעבור את החורף בדרך זו. ברגע שכבר אין חשש לכפור בשנה החדשה, הוא יכול לצאת שוב החוצה.להוביל ישירות לגן.
שימוש
באירופה, גרוש הודי משמש כמעט אך ורק כצמח מרפא. בינתיים הוא ביסס את עצמו יחסית כמזון-על. כצמח מרפא אין לו כמעט חשיבות במדינה זו. במקרה הטוב, מרכזים איורוודיים בודדים עובדים איתו. אגב, משתמשים רק בעלי הצמח. גוטו קולה הוא ארומטי במיוחד, אבל תמיד יש לו טעם לוואי מר למדי. השילוב עם סלטים או עשבי תיבול הוא אידיאלי. כדי לעשות זאת, העלים נחתכים קטן ככל האפשר. כמובן, תחילה יש לשטוף אותם היטב במים קרים. גם עם טיפול מושלם והמיקום הטוב ביותר האפשרי, Centella asiatica לא תמיד מתגלה כמזון-על. אחד המוזרויות של המין הזה הוא שהמרכיב הפעיל שלו ובעיקר, תכולת המינרלים שלו משתנה במידה ניכרת מצמח לצמח. אם גוטו קולה באמת עושה משהו זה בעיקר עניין של מזל.
