לגננות תחביבים שאוהבים להשתמש בעשבי תיבול משלהם בבישול ויש להם מעט מקום בגינה, חילזון עשבי תיבול, המכונה גם ספירלת עשבים או חילזון תבלינים, הוא בדיוק הדבר. מכיוון שהוא מציע תנאים אופטימליים לגידול צמחי מרפא רבים ושונים ובו בזמן מהווה לוכד עין אמיתי בגינה. ניתן לבנות ספירלת צמחים ממגוון רחב של חומרים. בין אם עשוי לבנים, אבן טבעית או עץ ספוג - ניתן לבחור את החומר לפי טעמכם.
פרופיל קצר
- שמות אחרים: ספירלת עשבים, חילזון תבלינים
- מיטת תלת מימד לעשבי תיבול שונים
- מדמה אזורי אקלים שונים
- מציע תנאי מיקום שונים
- דורש נקודת שמש מלאה
- שילוב של צמחי מרפא חד-שנתיים, דו-שנתיים ורב-שנתיים
אזורים של חילזון עשבים
ניתן לחלק חילזון עשב לארבעה אזורים שונים, כאשר המעברים בין האזורים הבודדים זורמים בצורה חלקה. זה יוצר מגוון של תנאי מיקום עבור הצמחים הבודדים. אם יש לך בריכה בגינה שלך, עדיף למקם את ספירלת עשבי התיבול שלך מצפון לגדת הבריכה. המים מבטיחים מיקרו אקלים טוב (לחות גבוהה).
1. אזור יבש (אזור ים תיכוני, אזור ים תיכוני)
הצמחים מקבלים את מירב שעות השמש בחלק העליון של חילזון עשב. בנוסף, המים יכולים להתנקז בקלות באזור המוגבה. עשבי תיבול ים תיכוניים רעבים לשמש מרגישים כאן בבית.
- שמש מלאה
- אדמה מנוקזת היטב (מכילה חול)
- רזה למדי (דל רכיבי תזונה)
- ערך pH: ניטרלי עד מעט גירני
2. אזור רגיל
אזור זה עשיר מעט בחומוס ומעניק צל לעשבי תיבול למשך מספר שעות ביום. לצמחים שגדלים כאן יש דרישת תזונה מעט יותר גבוהה ולכן כדאי להעשיר מעט את האדמה בקומפוסט.
- מוצל חלקית עד שמש
- אדמה מעט עשירה בחומוס
- חדיר היטב למים
- אידיאלי לעשבי תיבול מקומיים
3. אזור טרי לח
ככל שהאזורים בחילזון העשב מתקדמים יותר, כך האדמה הופכת לחה ויותר חומוסית. גם כאן מוצע לצמחים מיקום מוצל חלקית
- שמשי עד מוצל חלקית
- אדמה חדירה למים
- קיבולת אחסון מים טובה יותר מאשר אזורים עליונים
- עשיר בתזונה (הומית)
4. אזור מים (אזור רטוב)
באופן אידיאלי, ספירלת העשב מסתיימת באזור מוצל חלקית במערב או במזרח (קצה בדרום). כאן כל הצמחים מוצאים תנאי מיקום אידיאליים המעדיפים אדמה לחה ועשירה בחומרים מזינים.
- מוצל חלקית
- יכולת אגירת מים טובה באדמה
- הומוס
חומרים אפשריים
חילזון עשב עדיף לשתול בשטח פתוח בגינה מוגן מהרוח. זה הוכיח את עצמו כמעשי מאוד אם ספירלת העשבים קרובה ככל האפשר למטבח כדי שהמרחק לא יהיה רחוק מדי (במיוחד במזג אוויר גרוע).ניתן לבנות חילזון עשבי תיבול ממגוון רחב של חומרים.
- אבן
- עץ
- פלסטיק
- מטאל
- גאביונים
ספירלת צמחי מרפא מאבנים
גרסה עמידה בפני מזג אוויר ויציבה עשויה מאבנים. אלו אוגרים היטב חום ומגנים על השורשים הרגישים מפני נזקים בימים קרים. אתה יכול בקלות לבנות חילזון עשב מאבנים בעצמך. החומרים הדרושים:
- מספיק אבנים לקיר האבן היבש
- חצץ או חצץ (לניקוז)
- אדמת גן, קומפוסט, חול
- ספייד ואתה
- מחרוזת ושני מקלות
הוראות בנייה
לאחר שמצאתם את המקום הנכון, שטוף השמש והושגו כל החומרים, תוכלו להתחיל לבנות את ספירלת הצמחים.רוב עשבי התיבול דורשים הרבה אור וחום. המערכת לא צריכה להיות קטנה מדי כדי שלצמחים יהיה מספיק מקום להתפתח. בהתאם לגודל הגינה, כדאי לתכנן לפחות שניים עד שלושה מטרים רבועים עבור חילזון עשב. הגובה תלוי אז בשטח הבסיס של חילזון עשב. ככל ששטח הבסיס גדול יותר, ניתן לבנות את ספירלת הצמחים גבוה יותר.
שלב 1: הכנת האדמה
מעט מאוד אנשים יכולים לצייר עיגולים ביד חופשית. לכן רצוי להשתמש במצפן עבור קווי המתאר של חילזון עשב.
- מחרוזת (אורך: מעט יותר מקוטר חילזון עשב)
- שני מקלות
- קשור חוט למקלות
- שימו מקל באמצע ספירלת העשבים המאוחרת
- הדק את החוט
- צייר עיגול סביב היתד הראשון עם המקל השני
- סמן נקודת מרכז
- חפור אדמה בערך בעומק כף
צורתו של חילזון עשבי התיבול מבוססת, כפי שהשם מרמז, על צורת שריון או ספירלה של חילזון. חלזון העשב אמור להיפתח מאוחר יותר לכיוון דרום ולהיות בעל שני סיבובים לפחות.
2. שלב: צור ניקוז
כדי שניתן יהיה לנקז את המים בקלות מחילזון העשבים בהמשך, רצוי ליצור מערכת ניקוז מיד בעת הקמתה. זה מורכב משכבת חצץ או סתיתים בגובה של כעשרה סנטימטרים.
טיפ:
כדאי להחליק מעט את המשטח לאחר המילוי במגרפה או גב מטאטא כך שהאבנים ישכבו על משטח ישר.
3. שלב: בניית קיר
עכשיו מונחת שורת האבנים הראשונה. מטעמי יציבות, זה צריך להתחיל מעט מתחת לגובה הרגיל של הקרקע. שורת האבנים התחתונה מורכבת מספירלה הנפתחת מדרום ובעלת שני סיבובים. מומלץ לבנות קיר אבן יבש (ללא טיט). קיר כזה נראה הרבה יותר טבעי ומציע אפשרויות ניקוז נוספות. אבנים בעלות משטחי צד ישרים יחסית מתאימות לקיר אבן יבש. צורות עגולות מאוד או אבנים קטנות לא מספקות מספיק תמיכה. ראשית, נבנה חלק מהקיר.
- יישור אבנים מוארכות לכיוון אמצע החילזון (מבטיח יותר יציבות)
- משוך אבנים למעלה כמו מדרגות
- צריך להיות מספיק מקום לצמחים בין הסיבובים הבודדים
- להשאיר אבן לכל שורה החל מהאזור הרטוב
- הקיר נשאר שטוח מבחוץ
- זה עולה עוד יותר לכיוון האמצע
- באמצע נמצאת הנקודה הגבוהה ביותר
- לוודא שהקיר לא נוטה כלפי חוץ
- הטה את הקיר מעט פנימה
שלב 4: מלאו והמשיכו לבנות
אם החלק הפנימי של קיר הגבס בגובה של כ-50 סנטימטרים (בגובה הברך), יש למלא תחילה חלקית את חילזון העשבים.
- למלא את החלק הפנימי בחצץ גס בגובה של כ-50 סנטימטר
- לשטח את שכבת החצץ כלפי חוץ
- אין למלא חצץ בחצי הסיבוב האחרון (אזור רטוב)
- המשך בבניית הקיר צעד אחר צעד עם אבנים ואדמה
- השתמש בתערובות של חול, אדמה וקומפוסט עבור האזורים השונים
- הוסף לפחות 50% חול באמצע
- תכולת החול יורדת לכיוון התחתית
- שיעור הקומפוסט והאדמה עולה בהתמדה לכיוון התחתית
טיפ:
השתמשו רק באדמה ובקומפוסט באזורים רטובים.
לפני השתילה
לפני שתילת עשבי התיבול כדאי להמתין מעט עד שהאדמה תשתקע. עדיף לתת לכמה ימים גשומים לעבור. לחילופין, ניתן גם לרסס בקפידה את חילזון עשבי התיבול בצינור גינה או להרטיב בממטרה דשא. במידת הצורך, יש למלא אדמה מחדש כעת.
שתילת חלזונות עשבים
הזמן האידיאלי לשתול ספירלת עשבים הוא האביב. עשבי תיבול ים תיכוניים במיוחד רגישים מעט לכפור אם הם נטועים בחוץ מאוחר מאוד בשנה. את עשבי התיבול אפשר לקנות מוכנים בעציצים או לגדל אותם בעצמכם מזרעים.
1. אזור הים התיכון
באזור האמצעי (העליון) של חילזון העשבים, עשבי תיבול ים תיכוניים עם דרישות אור גבוהות שמעדיפים להיות קצת יותר יבשים מרגישים בנוח:
- קורנית
- מרווה
- רוזמרין
- פרובאנס לבנדר
- מיורן
- זעתר
- עשב קארי
- Savory
2. אזור רגיל
כל עשבי התיבול המשגשגים באדמת גינה רגילה ניתן לשתול כאן.
- מליסה לימון
- כוסברה
- עירית
- טרגון
- אגלו
- בוראז'
- Chervil
- שומר מתובל
- ארוגולה
3. אזור טרי לח
- בזיליקום
- פטרוזיליה
- עירית
- שום בר
- שמיר
- lovage
4. אזור מים
כל עשבי התיבול שמעדיפים קצת יותר לחות וצל מצאו מיקום אידיאלי באזור זה. אלה כוללים:
- מנטה
- גרגר הנחלים
- שום בר
טיפ:
לשתול עשבי תיבול גדולים או מגודלים (כגון נענע או מליסה) קצת יותר אחורה ובסיר גדול יותר כדי שלא יתפסו מקום ואור משאר עשבי התיבול.
עשבי התיבול האלה לא הולכים ביחד
בעוד שכמה עשבי תיבול משלימים זה את זה די טוב, כמו עירית ועשבי שום, שילובים אחרים נראים רע. לא תואם:
- פטרוזיליה ועירית או בוראג'
- בזיליקום, מיורן ושמיר
- שמיר ומרווה
- קימל ושומר
- שרוויל וכוסברה
מסקנה
ספירלת צמחים אפשר לבנות בקלות בעצמכם ממגוון רחב של חומרים או לקנות מוכנה מחנות לחומרי בניין. כאשר שותלים חילזון עשבי תיבול, תמיד חשוב שיהיה לו מיקום בשמש מלאה וניקוז טוב. מלמעלה למטה, האדמה מכילה פחות ופחות חול ויותר קומפוסט ואדמה. ניתן לשתול או לזרוע מגוון רחב של עשבי תיבול בחילזון עשבי תיבול. עם זאת, תמיד יש לשים לב לדרישות המיקום ולתאימות עם השכנים.
