מתוק, פריך ובריא - פירות טעימים הם אחד מסוגי הצמחים הפופולריים ביותר הגדלים במרחבים הירוקים המקומיים שלנו. הקלאסיקה כוללת עצי פרי קלים לטיפול שאסור לפספס בשום גינה. אבל בעת שתילת עצים, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לשכני העצים האופטימליים; אם תבחרו בסוגים הנכונים תוכלו להגדיל את התפוקות ולשפר משמעותית את איכות הפרי של הפרי. בנוסף לתנאי האתר דומים, גם האבקה ופריון העץ משחקים תפקיד בבחירת בן הזוג הנכון.
שיקולים מקדימים
בעיקרון, ניתן להשתמש בקריטריונים שונים כדי להחליט אילו עצי פרי מתאימים כשכנים אידיאליים. גנן התחביב המנוסה לוקח בחשבון את ההיבטים הבאים:
- האם רצוי תרבות מעורבת לחיזוק צמחים?
- האם זני מאביקים מאלצים שתילה שכונתית דמוית מינים?
- האם זה זן חזק?
- אילו תנאי מיקום קיימים עבור הזנים השונים?
- כמה מקום פנוי?
יש לקחת בחשבון גם את גודל הגינה בכל השיקולים; אם יש לך רק שטח קטן זמין לשתילה, לעתים קרובות תפנה לתרבות מעורבת כדי להכיל כמה שיותר מינים שונים. עם זאת, זה חל רק על עצי פרי פוריים עצמיים; אם מדובר במין שדורש מאביק נוסף, יש לשתול שני מינים זהים זה ליד זה.אז עדיף להתרכז במין אחד או שניים אהובים.
טיפ:
היום ישנם זנים חדשים רבים זמינים בפורמט מיני שניתן לשתול גם ליד שכנים לא נוחים לצמחים. עם זאת, אלה בדרך כלל מספקים תשואות נמוכות יותר בהתאם לגודלם.
יצירת תרבות מעורבת – יתרונות
יצירת יבול מעורב פירושה שסוגים שונים של עצי פרי נטועים בסמיכות זה לזה. יותר ויותר גננים תחביבים בוחרים בשיטה זו ולדוגמא שותלים עצי תפוח לצד עצי דובדבן. שתילה זו מציעה את היתרונות הבאים:
- הדברה יעילה
- שיפור צמיחת הצמח
- העצמת טעם הפרי
מספר זנים שנשתלו זה ליד זה יכולים להדוף מזיקים מטרידים בטווח הארוך.לא רק התרבות המעורבת של עצי פרי שונים משיגה אפקט זה, אלא גם השילוב עם עשבי תיבול שונים. סוג זה של שתילה גם מגביר את פוריות הקרקע, אשר משפיע לטובה על צמיחת הצמחים. עצי פרי שונים מושכים סוגים שונים של חרקים הפועלים כמאביקים; ניתן להגדיל את התפוקות ולשפר את איכות הפרי.
שותפויות עצי פרי תלויי מיקום
כדי שסוגים שונים של עצי פרי יפיקו תועלת זה מזה, הוכח כרעיון טוב לקחת בחשבון את דרישות המיקום המתאימות, במיוחד בהתייחס לתנאים הבאים:
- לחות הקרקע
- מאגר תזונת מצע
- מיקום המיקום (מוצל או שטוף שמש)
לאדמה יש תפקיד חשוב בעת שתילת עצי פרי.לדוגמה, עצי תפוח נוטים לשגשג באדמה לחה, בעוד אגסים מעדיפים מצע חם ויבש. אם האדמה אחידה, שזיפים משתלבים במיוחד עם תפוחים, שכן הם מעדיפים גם מצע מעט לח. שני המינים גם משגשגים טוב במיוחד על מצע חומוס עשיר בחומרי מזון. עצי אגס, לעומת זאת, מרגישים בבית ליד דובדבנים.
בנוסף, למיקום האתר יש תפקיד חשוב בשילוב עצי פרי. בסביבה הקרובה יש את כל אותם המינים, למשל סוגים שונים של עצי תפוח. בתרבות מעורבת, ניתן לשלב את כל המינים חובבי השמש באותו מקום; אפשריות שכונות, למשל, בין הסוגים הבאים:
- תפוחים ושזיפים
- תפוחים ודובדבנים מתוקים
- שזיפים ודובדבנים מתוקים
אם יש רק אזור מוצל מאוד זמין בתוך האזור הירוק המקומי, תאנים ודובדבנים חמוצים מרגישים בנוח אחד ליד השני; ניתן לשתול זני תפוחים מסוימים גם בסביבה הקרובה.עם זאת, הפירות נשארים קטנים יותר בהתאם. לא רק עצי פרי, אלא גם שיחי פרי ניתן לשלב עם הסוגים השונים; למשל, שיחי דומדמניות הנטועים ליד עצי פרי מרתיעים מזיקים רבים (למשל שרקנים ומכרסמים אחרים).
עשבי תיבול שנשתלים מתחתם מייצגים גם תרבות מעורבת אידיאלית עם כל סוגי עצי הפרי, לדוגמא נסטרטיום, חזרת או שום. נסטורטיום מציע גם את היתרון שהוא פועל ככרך חי לחלקי צמחים נרקבים. בדרך זו ניתן לחסוך דשן נוסף.
אבקת עצי פרי
– סיבה לשכונות שתילה אופטימליות –
גננים תחביבים רבים שמחים כאשר עצי הפרי שלהם פורחים בשיא האביב - ואז מתאכזבים כשהיבול מתברר כקטן.הסיבה לבעיות תנובה כאלה היא לרוב האבקה לקויה - שיכולות להיות להן הסיבות הבאות:
- שותפי צמח לא נכונים
- מעט מדי חרקים
- בעיות מזג אוויר
ברוב המקרים ניתן להגדיל את היבול אם מוצאים שותפים מתאימים לצמח. למרות שעץ פרי יכול בדרך כלל לעמוד לבדו בגינה, כששני עצים קרובים יחסית זה לזה, מגדילים מאוד את הסבירות ליבול גבוה. בהתאם לסוג העץ, עצי הפרי תומכים זה בזה בהפריה בדרכים שונות; עם קיווי, למשל, הוכח כיעיל לשתול שני עצים מאותו מין ממש ליד זה. סוגי הפירות האלה, הידועים כדו-ביתיים, מפרים זה את זה מכיוון שלאחד יש פרחים זכריים ולשני פרחי נקבה.
בעלי גנים שרוצים קציר קיווי עשיר צריכים לשתול בעיקר פרחים נקבים, אך לפחות פרח זכר אחד בסביבה הקרובה לגינה.עם זאת, רבים מעצי הפרי הפופולריים ביותר שלנו הם הרמפרודיטים; אלה נושאים גם איברים נקבים וגם איברים זכריים בפרח אחד. אלה כוללים, למשל:
- שזיפים
- תפוחים
- דובדבנים
- אגסים
עם זאת, אין זה אומר שמינים אלו, כאשר הם נטועים בנפרד, מניבים יבול גבוה; עם זאת, הוכח שימושי במקרים רבים לשתול שני זנים זהים בסמיכות ישירה זה לזה. לדוגמה, פרחים של זני תפוחים רבים דורשים אבקה של זן תפוח אחר כדי שפרי יוכל להבשיל. בנוסף לתפוחים, גם אגסים ורוב זני הדובדבנים המתוקים הם סטריליים, כך שתמיד יש לשתול לפחות שני עצים זה ליד זה.
אם אין מספיק מקום באזור הירוק המקומי שלכם כדי לספק מספיק אבקה לפרחים, אולי כדאי לעבור למינים שמיוצגים בגינה השכנה, למשל. בדרך זו תוכל להשלים באופן אידיאלי את אספקת האבקה שלך.
אספקת אבקה, דרישות מיקום ומיקום אופטימלי של עצי הפרי: מי שמתרכז בצרכים השונים של עצי הפרי שלו בוחר במיוחד את שותפי הצמח הנכונים. כך ניתן להגדיל את היבול בצורה מיטבית – בכל גינה.
