עץ הקפה הטרופי מספק את המרכיב לאחד המשקאות הפופולריים בעולם. גננים תחביבים אף נהנים מהפריבילגיה לקצור בעצמם את זרעי הקפה הערביקה ועד אז ליהנות מההרגל הדקורטיבי ומהפרחים הלבנים והחינניים. כמובן, אין מקום לפיקוח על גינון בהתחשב בדרישות למיקום, איזון מים וחומרי תזונה או חורף. ההנחיות הבאות לגידול וטיפול בצמח הקפה מלמדות שגידול מוצלח של עץ הנוי לא חייב להישאר משאלת לב.
ריבוי בזריעה
רשימת האתגרים מתחילה בזריעת זרעי קפה, כי זה דורש גם רגישות וגם הרבה סבלנות. לפרחים הראשונים אפשר לצפות רק לאחר 5 שנים לכל המוקדם, ששיאם בפירות האבן האדומים. אתה יכול להתעלם מהפולים הקלויים מאספקת הקפה הביתית שלך כי הם לא מתאימים לזרעים. מה שמבוקש הם הזרעים לקפה ירוק, אותם תוכלו להזמין מספקים מיוחדים. בצע את השלבים הבאים:
- פתחו את פירות האבן הטריים כדי להסיר את הגרעינים
- הסר את קרום הכסף (ליגולה) באמצעות פינצטה
- השרו את הזרעים במים פושרים למשך 24 שעות
- למלא עציצי גידול בחול כבול או אדמת זרעים
- הכנס זרע אחד בכל פעם בעומק 1-2 סנטימטר
- להרטיב במים דלי סיד
לזרעי הקפה לוקח בין 4 ל-8 שבועות לנבוט אם ניתן לשמור על טמפרטורה קבועה של 23 עד 25 מעלות צלזיוס. זה עובד הכי טוב בחממה מקורה מחוממת במיקום מוצל חלקית. לחילופין, שימו כיסוי פלסטיק מעל כל סיר והניחו את מיכלי הזרעים על אדן החלון החם. לאחר שהאישונים שלך הגיעו לגובה של 4-5 סנטימטרים, הכיסוי מוסר.
גידול עם ייחורים
בעוד שהזרעים נובטים בקלות, השתרשות ייחורים מהוססת. השתמש רק בשלוחים מפסגה או ירי באמצע, שכן אלה משגשגים במצב זקוף בחוזקה. ייחורים שנלקחו מענפים צדדיים, לעומת זאת, שומרים על הכיוון הצידי שלהם לאורך כל חייהם, כדי שעץ הקפה שלך לא יפתח צללית הרמונית.
- חתוך ייחורים חצי-עציים באורך של 20-25 סנטימטר
- הממשקים שקועים בהורמון השתרשות טבעי, כגון תמצית אצות
- הסר את כל העלים מלבד זוג העלים העליון
- לשתול שלושה רבעים באדמת עציצים ומים דלים במזון
- השתמשו רק שלוחה אחת לכל עציץ
השתרשות צפויה כעת במיקום מוצל חלקית בממוצע של 25 מעלות צלזיוס. מכסה מנוע שקוף יוצר מיקרו אקלים נוח, לח וחם, לפיו אין מגע עם הייחורים. המצע לא חייב להתייבש בכל עת. כדי למנוע ריקבון, מומלץ להשקות מלמטה. לשם כך, הניחו את הסיר בתוך 5-10 ס" מ של מים כך שהמצע יירטב עד פני השטח. לאחר שצמח קפה צעיר השתרש לחלוטין דרך הסיר, הוא מוטבע מחדש למצע ל-Coffea arabica בוגר ומטופל בהתאם.
טיפול
צמח הקפה מקורו באזורים המזרחיים של אפריקה וכיום הוא גדל בעיקר במדינות עם אקלים טרופי, כמו ברזיל. מאזורי התפוצה הטבעיים ניתן להסיק ש-Coffea arabica במרכז אירופה מתאים רק לגידול פנימי, בשילוב עם הדרישות הגבוהות ביותר לאקלים הפנימי. כל תנאי המסגרת החשובים לטיפול מוצלח בצמחי קפה שגדלו בעצמכם או נרכשו מוכנים מודגשים להלן:
מיקום
אם מסתכלים על המטעים הנרחבים של דרום אמריקה, שבהם אין צל בשום מקום, סביר להניח שלקפה ערביקה אין בעיות עם אור שמש מלא. למעשה, זני הפרימיום נטועים מתחת לעצי צל, מכיוון שמיני הבר משגשגים גם כצמחי סבך. אמצעי זה נחשב גם לאמצעי הבקרה היעיל ביותר נגד חלודה בקפה, זיהום פטרייתי הנפוץ באזורים הטרופיים.לכן המיקום האופטימלי צריך להיות כך:
- מיקום מוצל חלקית בחלון המזרחי או המערבי של הבניין
- בגן החורף או בחממה תחת הגנה של עצים גבוהים יותר
- בקיץ בטמפרטורות מעל 20 מעלות צלזיוס במקום מוגן בחוץ
- במהלך החורף מקום מואר לא מתחת ל-15 מעלות צלזיוס
ריסוס רגיל במים ללא סיד בטמפרטורת החדר תורם תרומה משמעותית לצמיחה החיונית של עץ קפה. אמצעי טיפול זה צריך להתבצע כל השנה, ללא קשר לעונה.
טיפ:
אם האור נופל בצורה לא אחידה על צמח קפה, הוא מסובב ברבע כל 5 ימים. טיפול זה מתוגמל בהרגלי גדילה אחיד ומונע סלסול מכוער. פטיפונים אוטומטיים עושים את העבודה הזו בצורה נוחה מאוד.
Substrate
עץ הקפה מעדיף אדמת עציץ חומצית, בדומה לרודודנדרון או אברש. בנוסף, המצע צריך להיות מאוורר היטב, עבורו מתאימים תוספים שונים. רכיבים אלה יוצרים תערובות מצוינות:
- 2 חלקים אדמה אריקאית, 1 חלק חול, 1 חלק חימר מורחב או גרגירי לבה
- 2 חלקים אדמת קקטוס, 1 חלק זמזום קוקוס, 1 חלק פרלייט
- 3 חלקים אדמה סטנדרטית (מצע לגידול כבול), 2 חלקים גרגירי לבה, 1 חלק חימר מורחב
תוספת של חופן שבבי קרניים מבטיחה שיש אספקה מספקת של חומרים מזינים במצע.
טיפ:
תוכל להימנע מהאי-חיזוי של טיפול בו באדמה אם צמח הקפה משגשג בהידרופוניקה כבר מההתחלה.
מזיגה
כל המאמצים ליצור אדמת עציצים חומצית לא יעלו בתוהו אם עץ הקפה יעמוד מול מי ברז גירניים. לכן חשוב לכסות את צורכי המים של Coffea arabica באופן הבא:
- שמור על כדור השורש לח כל הזמן ממרץ עד נובמבר
- השתמשו רק במי גשמים שנאספו או במי ברז מסוהרים כמי השקיה
- מי בריכות ואקווריום מתאימים גם להשקיה
- מדצמבר עד פברואר, השקה את הצמח בתדירות נמוכה יותר מבלי לתת למצע להתייבש
כדי להבטיח שכל כדור השורש יהיה לח, השקה עד שהמים יוצאים מפתח האדמה. אחרת, החצי העליון של הכדור יהיה רטוב בעוד השורשים באזור התחתון יתייבשו. לפני ההשקיה הבאה, המתן עד שדגימת האגודל תראה משטח מצע יבש.
טפלו בעץ הקפה בצלוחית, מלאו אותו בחלוקי נחל והשארו בו את עודפי המים. אמצעי זה תורם ליצירת מיקרו אקלים חם ולח עקב הלחות המתאדה.
דשן
דשנים אורגניים מומלצים לאספקה תקינה של חומרי הזנה, שכן הדבר אינו מוביל להמלחה של המצע. ממרץ עד תחילת ספטמבר יש למרוח דשן נוזלי אורגני כל שבועיים או להשתמש במקלות גואנו במינון לפי הוראות היצרן. באופן אידיאלי יש לך גישה לתה תולעים אורגני או קומפוסט נוזלי.
למרות ש-Coffea arabica לא ממש נכנס לתרדמה, הצורך בחומרים מזינים יורד עקב הטמפרטורות הנמוכות יותר ותנאי התאורה הנמוכים יותר. לכן רצוי להפסיק את מריחת הדשנים מאוקטובר עד פברואר.
גזירה
לצמח קפה יש כוח צמיחה של עץ עד לגובה של 5 מטרים ויותר. מכיוון שגדלים כאלה אינם הגיוניים בגידול מאחורי זכוכית, חיתוך רגיל משמש לשלוט ספציפית בצמיחה.תאריך מתאים הוא הימים והשבועות באביב לפני הופעת הזרעים החדשים. השתמש במספריים חדות ומחוטאות כדי לקצץ ענפים ארוכים מדי ממש מעל צומת עלים.
- עץ קפה הוא מטבעו ידידותי מאוד לגיזום. כצמח שימושי, עץ הקפה נחתך תמיד כך שיקבל מספיק אור בכל המקומות.
- אם אתם רוצים לגזום את עץ הקפה שלכם, כדאי לעשות זאת באביב. אם קצות היורה מתקצרים, הצמיחה נוספת תהיה עבותה יותר.
- גיזום חזק מומלץ אם לעץ הקפה יש ענפים חשופים עקב נפילת עלים. ואז הקיצור יכול להיות די חמור; אותו דבר עם חיתוך גובה.
אם תעניקו לעץ הקפה שלכם טיפול ותשומת לב, אתם יוצרים את הבסיס לשגשוג שלו. זה אומר שאחרי כמה שנים תצטרכו לכרות את עץ הקפה כי אחרת הוא יפגע בתקרה.
ריפוטינג
כל שנתיים עד 3 שנים תכנית הטיפול כוללת מעבר למיכל גדול יותר. שוב, האביב נכנס בחשבון כתאריך, זמן קצר לאחר חופשת החורף. איך לשפץ נכון:
- יצירת מערכת ניקוז העשויה מרסיסי חרס או חצץ מעל ניקוז המים בסיר החדש
- מלאו את המצע המומלץ עד חצי גובה הדלי ולחצו למטה
- פרק את עץ הקפה והניחו אותו באמצע האדמה הטרייה
- קל יותר להסיר כדור שורש יבש ברובו מהסיר
- מלאו את החלל באדמת העציץ שנותרה כך שקצה השקיה יישאר פנוי
לאחר השקיה, צמח הקפה רשאי להתאושש במקום מוצל חלקית למשך 1-2 שבועות. אם נעשה שימוש במצע מופרה מראש, הדשן הראשון יושם לאחר 6 שבועות לכל המוקדם.
מסקנה
עץ הקפה הטרופי לא רק מספק את פולי הקפה המבוקשים, אלא גם מרשים בהרגל הדקורטיבי וירוק העד ובפרחיו המיוחדים. סיבה מספקת לטפח את האקזוטי בסלון, בגן החורף או בחממה. עם קצת ניסיון בגינון והוראות אלה לגידול וטיפול בצמח הקפה, החלום על קציר משלך של שעועית ארומטית מהקפה האגדית Coffea arabica נמצא בהישג יד.
