אם אתם אוהבים להשתמש בעשבי תיבול טריים במטבח, תוכלו ליצור ערוגת עשבים מוגבהת משלכם. העיצובים השונים של מיטות מוגבהות הופכים את הגינה, המרפסת או המרפסת למושך עין אמיתי. אבל מיטות מוגבהות כאלה כמובן מציעות יתרונות נוספים. תלוי בגובה המבנה, השף החובב לא צריך להתכופף בקטיף עשבי התיבול הטריים ולמזיקים אין כמעט סיכוי להגיע לעשבים. עם הטיפים והטריקים הנכונים, כל אחד יכול ליצור ערוגת עשב מוגבהת משלו.
היתרונות
היתרונות בבחירת ערוגת עשבים מוגבהת אחת או יותר ברורים.לא רק שאפשר לשחק עם העיצובים השונים ובכך להציע לצופה לוכד עין במרפסת, במרפסת ובגינה. צמחים בערוגות מוגבהות אינם מותקפים לעתים קרובות על ידי חלזונות ומזיקים אחרים מכיוון שהם אינם בסמיכות ישירה לאדמה. בנוסף, האדמה בקופסאות הפרחים הגדולות אוגרת הרבה יותר חום ממה שקורה באדמת הגינה. זה יתרון לעשבי התיבול, בעיקר באביב ובסתיו, לצמוח מהר יותר וחזקים יותר. אם הערוגות המוגבהות מוגנות בחורף ומכוסות בגיזת צמחים או סרט שקוף, ניתן להמשיך ולקטוף את עשבי התיבול הבריאים בתקופה זו של השנה, שכן הדבר יוצר פונקציה שאחרת הייתה מציעה מסגרת קרה או גן חורף קטן.
טיפ:
ככל שהערוגות המוגבהות גבוהות יותר, כך הכפור הקרקע יפריע לעשבים בחורף אם האדמה מכוסה ומוגנת בהתאם.
נדרש חומרים וציוד
ערוגה מוגבהת היא בדרך כלל ארגז פרחים גדול מדי שניתן לבנות במהירות מעץ. אבל מיטות מוגבהות מאבנים פופולריות מאוד גם בגנים המקומיים. אבל התכנון תמיד בא לפני הבנייה. יש לקבוע את המיקום, הגודל והגובה. לאחר מכן ניתן להשיג את החומרים הרצויים והנדרשים ולהעמיד את כלי היצירה. כך העבודה מתבצעת במהירות. החומרים והציוד הבאים נדרשים למיטה מוגבהת קונבנציונלית:
למיטה מוגבהת עם שוליים מעץ:
- לוחות עץ לבחירתכם לארבעה צדדים, חתכו אותם לגודל הרצוי בחנות לחומרי בניין
- אם אתם משתמשים בעץ לא מטופל, יש לטפל בו בהתאם לפני העיבוד
- עץ החשוף למזג האוויר בגינה יתנפח עקב גשם אם לא יעבור טיפול מוקדם במוצרים מתאימים
- רדיד כסף
- רשת עצים (תלוי במיקום המיטה המוגבהת)
- ברגים
- מברגה אלחוטית
- אפשר דבק עץ
למיטה מוגבהת עם גבול אבן:
- אבנים טבעיות או בטון לבחירתכם
- לבני קלינקר מתאימות גם
- מרגמה
- צינור מים
- דלי לערבוב
- הכף של מייסון
- רמת הרוח
המבנה הפנימי זהה למיטות מוגבהות מאבן ועץ. החומרים הטבעיים הבאים נדרשים:
- עלים
- ענפים קטנים וזרדים
- קצוץ
- גזרי ירוק
- סודות דשא
- קומפוסט
- אדמה צמחית מיוחדת מהשוק
- או אדמת גינה מהולה בקומפוסט
טיפ:
מקום שטוף שמש הוא אידיאלי כמיקום מכיוון שכל עשבי התיבול אוהבים מקומות שטופי שמש. עם זאת, עדיף לא לחשוף אותו לשמש הצהריים הקופחת בקיץ. אם נוצרת מיטה מוגבהת במרפסת או במרפסת, יש להקפיד שהמיטה תקבל מספיק שמש למספר שעות ביום, צל חלקי מספיק להמשך היום.
השלמה
ערוגות עשבי עץ מוגבהות מתאימות בעיקר למרפסות וטרסות, גם ערוגות אבן מוגבהות יכולות למצוא מקום בגינה. המבנה בגן הולך כדלקמן:
- הבריגו את כל דפנות העץ חתוכות לפי מידה בחנות לחומרי בניין יחד בפינות
- מקום במיקום הרצוי
- למיטת אבן מוגבהת להניח את האבנים זו על גבי זו בצורה הרצויה במקום הרצוי
- שים טיט בין המפרקים הבודדים
- הצב רשת שרקנים על הקרקע
- קו עם ניילון בועות
- לוותר על שכבה עבה של עלים
- למלא כ-20 ס" מ בענפים וזרדים
- לכסות בשכבה דקה של מוץ
- הוסף 10 ס" מ פסולת ירוקה למעלה
- המשטח מתהפך ומניחים עליו כשהאדמה פונה למעלה
- מוסיפים עוד שכבה עבה של קומפוסט ומשאיר מעל זה
- סוף סוף ניתן להיכנס לאדמה המוכנה
- עכשיו הערוגה המוגבהת מוכנה לשתילה או לזריעה הרצויה
אם אתם רוצים לטפח ערוגת עשבים מוגבהת במרפסת או במרפסת, בנו קופסת עץ בגודל הרצוי עם בסיס.במקרה זה, אין צורך לפרוס את רשת השרקן. החלק הפנימי מכוסה בניילון בועות לפני הוספת האדמה, אחרת העץ יתנפח מהמים.
טיפ:
אם אתם שותלים או זורעים הרבה עשבי תיבול, אפשר גם לתייג אותם עם שלטי עץ קטנים. המשמעות היא שעשבי התיבול הנדרשים מזוהים מיד בשימוש במטבח. תווית כזו גם נראית מאוד דקורטיבית.
עיצובים שונים
ניתן לעצב נפלא את הגינה עם ערוגות עשבים מוגבהות, כי יש הרבה עיצובים וצורות שונות שכל אחת מפתחת את הקסם שלה. או הגנן התחביב מחליט על קו ברור עם צורה אחת בלבד או על אפשרויות עיצוב שונות באמצעות חומרים וצורות למספר מיטות מוגבהות. עם זאת, מיטה מוגבהת יחיד מתאימה לפינות קטנות. זה הופך את גינת התבלין לחוויה לכולם.תלוי כמה זמן יש להשקיע בבניית ערוגות עשבים מוגבהות, העיצובים יכולים להיות מאוד מתוחכמים אבל גם מאוד פשוטים. כל בעל גינה צריך לסמוך על הטעם שלו. המיטות המוגבהות השונות יכולות להיראות כך:
- מראה טבעי עם שוליים מאבן טבעית, לגינה בעיצוב טבעי
- עשוי עץ לפי טעמכם עם מקומות ישיבה, הספסלים מחוברים ישירות מסביב למיטה המוגבהת
- עיצוב קופסאות מרפסת גדולות לגינה מעץ
- יצירת מיטות מוגבהות עגולות באבנים טבעיות קוטעת את הגינה מבחינה עיצובית
- בצורת שריון שבלול עם אבנים טבעיות, לוכד עיניים שובב על אחו
- במראה עץ ברגליים, יכול לשמש גם כגן חורף קטן עם נייר כסף
- עורם קופסאות עץ שונות בגדלים שונים, אידיאלי למרפסת או למרפסת
- יוצרים "נחש" מאבנים, מתאים גם כמחסום שביל
- נערם כלפי מעלה על קיר בית בצורת סולם
טיפ:
בבחירת עיצוב, הדבר היחיד שחשוב הוא הטעם שלך. ערוגות אבן מוגבהות בצורת קונכייה של שבלול הן שובבות, ואבנים טבעיות מתאימות גם לגינה טבעית. לעומת זאת, ערוגות עשבי עץ מוגבהות מרובעות מביאות קו ברור לגינה.
עשבי תיבול תואמים
בערוגת העשבים המוגבהים ניתן לשתול את כל עשבי התיבול שיש לטבע להציע. לא רק עשבי תיבול מקומיים מרגישים בבית בערוגה המוגבהת, ניתן לגדל כאן גם עשבי תיבול טעימים מהים התיכון ואפילו עגבניות. הנה כמה הצעות לצמחי מרפא שמוצאים את מקומם בערוגת העשבים המוגבהים ואף יכולים לנצח בהגנה:
- עירית
- פטרוזיליה
- רוזמרין
- לבנדר
- שמיר
- Chervil
- מיורן
- בזיליקום
- כוסברה
- מרווה
טיפ:
אם מגדלים את עשבי התיבול בערוגה מוגבהת ליד הבית, הם גם מדיפים ריח נעים שיכול להזכיר לכם נופש ומקומות רחוקים.
מסקנה
ערוגת עשבים מוגבהת מתאימה לכל פינה בגינה וגם למרפסת או למרפסת. כי אם תבנו בעצמכם את ערוגת העשבים המוגבהים, תוכלו גם לקבוע בעצמכם את הגודל והצורה. מיטות מוגבהות בגינה הן גם לוכדות עין אמיתיות עם העיצובים הרבים והשונים שלהן. גינה משעממת צמודי קרקע נקטעת על ידי ערוגות מוגבהות וצמחי התבלין תופסים את מרכז הבמה. ניתן ליצור מיטות מוגבהות במהירות ובקלות מחומרי אבן שונים או אפילו מעץ.עם כמה טיפים וטריקים, קל לבנות ערוגת עשבים מוגבהת פשוטה. יתרונות נוספים הם שלמזיקים כמו חלזונות מעצבנים או שרקנים אין כמעט סיכוי להגיע לצמחי עשב. מאחר וחום וחומרי תזונה נאגרים בערוגה המוגבהת, מובטחת צמיחה בריאה וחזקה של צמחי המרפא השונים. לבסוף, תמיד יש במטבח עשבי תיבול טריים שפשוט צריך לקטוף.
