עץ המשמש בעל השם הבוטני Prunus armeniaca ובמקורו מגיע מסין, משם התפשט בכל העולם. העץ קל יחסית לטיפול, אך משגשג רק בתנאי המיקום הנכונים. בשל הטמפרטורות הקרירות יותר בגינות הבית, מתאים במיוחד מיקום עם חשיפה דרומית והמון שעות שמש. עץ המשמש הרגיש דורש הגנה נוספת בחורף.
מיקום
מקורותיו של עץ המשמש בארצות חמות, ולכן העץ אינו סובל היטב את הטמפרטורות המקומיות, לעיתים קרובות קרות.הצמח מכונה גם עץ המשמש והוא גדל בעיקר באזורים החמים של הים התיכון. לכן, המפעל תלוי בבחירה הנכונה של המיקום וגם צריך אמצעי הגנה נוספים. גידול אפשרי גם באזורים צפוניים יותר, למשל בעמק מוגן עם אקלים מתון. ככל שהמיקום חם יותר, כך הקציר של פירות מתוקים עשיר יותר. הצמח רגיש מאוד לכפור מאוחר מכיוון שהוא נובט מוקדם עם קרני השמש החזקות הראשונות באביב. במהלך תקופה זו, עץ המשמש אמור לקבל הגנה מפני השמש כדי לעכב את הניצנים והפריחה.
- מעדיף מקומות חמים עם הרבה שעות שמש
- מדרון הפונה דרומה מוגן ממזג אוויר גרוע הוא אידיאלי
- גדל טוב במיוחד באזורי גידול היין המקומיים
- אינו סובל טיוטות מתמשכות
- המרחק לבית צריך להיות לפחות 4-6 מ'
- באזורים קרירים והרים יותר עדיף לטפח במיכל
- מתאים גם כפרי espalier בקיר הדרומי של הבית
מצע שתילה
בנוסף למיקום, למצע השתילה תפקיד חשוב בהבטחת יבול טוב של עץ המשמש. אם האדמה חרסית וחרסית במיוחד, היא תצבור מי גשם ומי השקיה ובכך תפגע בעץ הרגיש. בנוסף, חשובה אספקת חמצן מספקת לשורשים כדי שהעץ יוכל להתפתח היטב על פני השטח. אדמת חימר רטובה כל הזמן חונקת את השורשים הרגישים לאורך זמן. לכן יש ליצור ניקוז כדי להפוך את האדמה לחדירת יותר למים.
- קרקעות קלות עם חלקים חוליים הם אידיאליים
- ערך ה-pH בקרקע צריך להיות ניטרלי, בסביבות 7
- לוודא חדירות טובה
- לשחרר באופן קבוע קרקעות חרסות
- יצירת ניקוז מתחת לבציף השורש
- עבודה בחצץ גס או חצץ היא אידיאלית
צמחים
כאשר שותלים את עץ המשמש, הדגימה לא צריכה להיות מבוגרת משנה. עצים מבוגרים משמעותית קשים להשתלה וסובלים תהליך זה בצורה גרועה מאוד. באופן אידיאלי, הצמח הצעיר נרכש במיכל כך שמערכת השורשים יכולה להתפתח מספיק. עצים אלו חזקים הרבה יותר ומתרגלים למיקומם החדש במהירות ובקלות. בנוסף, ניתן לשתול אותם כמעט בכל עת של השנה. מצד שני, עצי משמש חשופי שורש יש להשאיר בגינה רק מאוקטובר עד אפריל.על מנת שניתן יהיה לצפות לבציר בסוף הקיץ, רצוי לשתול בתחילת האביב כדי שלעץ יהיה מספיק זמן לפתח פרחים.
- צמח לאחר הכפור החורפי הקשה האחרון
- הזמן הטוב ביותר הוא באביב, ממרץ
- לשחרר ביסודיות את האדמה
- הסר שורשים ישנים, אבנים גדולות יותר ועשבים שוטים
- משוך בזהירות את כדור השורש לפרק
- מניחים באמבט מים כדי שהשורשים יוכלו להיספג
- יצירת ניקוז מתחת לשורשים
- חפור חור שתילה גדול פי שניים מכדור השורש
- העשר שליש מאתר השתילה בקומפוסט
- ערבב את שבבי הקרן
- מניחים את הצמח הצעיר זקוף באמצע
- כאשר חופרים פנימה, לוחצים את אדמת העציץ היטב מפעם לפעם
- להשאיר את נקודת ההשתלה כ-5 ס" מ מעל הקרקע
- ואז להשקות בנדיבות
השקיה ודישון
כעץ פרי, ה-Prunus armeniaca משגשג בעיקר באקלים יבש וחמים, שנקטע על ידי גשם שוטף מדי פעם. עץ המשמש אינו סובל היטב לחות ממושכת ומגיב אליה עם עלים נושרים ומחסור בפרחים ופירות. לכן השקיה ודישון באזורים המקומיים חשובים במיוחד, כמו גם הגנה מפני מזג אוויר גרוע. כמו כן, מומלץ ליצור שכבה מחממת של מאלץ'; כך ניתן לשמור טוב יותר על מאזן המים באיזון בריא. בדרך כלל המשקעים השוררים מספיקים לחלוטין, במיוחד עבור דגימות ישנות יותר עם שורשים עמוקים. אם יש שלב יבש ארוך יותר בחודשי הקיץ החמים, אז צמחים צעירים במיוחד תלויים בהשקיה נוספת.
- שמור על מצע צמחי לח במידה בינונית בלבד
- מים רק אם הם יבשים לאורך זמן
- השקה בתדירות גבוהה יותר בתקופות הקיץ החמות
- השקו רק כאשר פני האדמה יבשים
- אינו סובל היטב סיד, לא באדמה ולא במי השקיה
- מי גשמים שנאספו הם אידיאליים
- הסר אבנית ממי הברז לפני השקיה
- דשן כל 4 שבועות ממרץ עד יולי
- דשנים אורגניים הם אופטימליים
- ניתן לתת קרן כחול באביב
- פרוס שכבת מאלץ' של חיפוי קליפה, עלים או גזרי דשא
טיפ:
אם עץ המשמש מעובד בדלי, בדרך כלל דרישת המים גדולה יותר והצמח זקוק להשקיה נוספת בדחיפות.
גזירה
בדיוק כמו עצי פרי אחרים, צריך לגזום את עץ המשמש. זו הדרך היחידה להבטיח שהעלים, הפרחים והפירות יקבלו מספיק אור שמש ושזרימת האוויר לא תיחסם. גיזום חמור אינו הכרחי, אלא יש לדלל את הכתר בזהירות כדי לא להחליש את הצמח יותר מדי. הזמן הטוב ביותר לגזום הוא מיד לאחר הבציר, כך לעץ יש מספיק זמן להתאושש לפני הלילות הראשונים של הכפור. בהקשר זה חשוב גם להסיר ענפים שבורים ופצועים. אלה נגרמים לעתים קרובות על ידי נזקי מזג האוויר או שהם נשנשים על ידי בעלי חיים. פציעות כאלו מהוות סכנת זיהום, יש להשתמש רק בכלי חיתוך איכותיים לגיזום כדי לא למעוך את הענפים שלא לצורך.
- הסר יריות שמתחרות עם המנהיג בשנתיים הראשונות
- הסר את כל העצים המתים מדי שנה
- חתוך נצרים שגדלים מדי פנימה
- חתוך ענפים מיושרים אנכית, מה שנקרא יורה מים
- חתוך תמיד רק מעל עין הפונה החוצה
- באופן כללי, גזרו בזווית קלה
- השתמש בכלי חיתוך חדים ומחוטאים
- הסר יריות בצורת מטאטא בבסיס העץ
- טפלו לחתכים גדולים יותר כאמצעי זהירות עם שרף עצים
חורף
למרות שעץ המשמש עמיד במיוחד, טמפרטורות הכפור מסוכנות לפרחים. אלה נובטים לעיתים מוקדם מאוד בסוף החורף או בתחילת האביב ואינם שורדים טמפרטורות מתחת לאפס.מסיבה זו, כפור מאוחר מהווה סכנה גדולה ליבול. טמפרטורות קרות במיוחד בחודשי החורף אינן פוגעות בעץ המשמש, אך שמש חורפית עזה מזיקה. העץ יוצר קליפת עץ מבריקה, שיוצרת סדקים מכוערים עקב אור שמש חזק בשילוב עם טמפרטורות מתחת לאפס. לכן יש לתת לתא המטען אמצעי הגנה מתאימים בחורף למניעת פגם זה. אם יש מעט שלג או גשם בחודשי החורף, הצמח תלוי בהשקיה נוספת.
- עומד בטמפרטורות מתחת לאפס עד ל-30°C
- צל בתחילת האביב כדי שהפרחים לא ימותו מוקדם מדי
- במקרה של כפור מאוחר, כסו את הענפים בגיזת הגנה
- פרוס סרט חיפוי, עלים או קש באזור השורשים כהגנה מפני חום
- רצועות עץ הישענו באלכסון אל תא המטען כדי למנוע נזק לקליפה
- משקים מדי פעם בתקופות יבשות ללא שלג או גשם
- עציצים עוברים לרבעי חורף בהירים וללא כפור לפני הכפור הראשון
- השקו מדי פעם, אך רק כאשר שכבת האדמה העליונה יבשה
- בדוק מעת לעת מחלות ומזיקים
מחלות ומזיקים
אם המערכת החיסונית של עץ המשמש נפגעת, לעיתים קרובות מתרחשות מחלות ומזיקים. הסיבה יכולה להיות ירידת מים ארוכת טווח, כמו גם היעדר אמצעי הגנה בחורף ובתחילת האביב. ככל שתנאי האתר והגנה על החורף טובים יותר, כך הצמח עמיד יותר. חשוב לקיים בדיקות סדירות, שאותן יש לבצע כל השנה.
- עלים ופירות אכולים וחורים מעידים על עש כפור
- איסוף זחלי פרפר ביד
- הכנות עם Bacillus Thuringiensis מועילות
- עלים דהויים ושלפוחיות הם סימנים למחלת תלתלים
- פטריה גורמת למות הפירות והעלים
- להלחם עם ספריי המכיל נחושת, החל מינואר
- במקרים קיצוניים, הסר לחלוטין את כל הענפים, העלים והפירות שנפגעו
- מחלת רובה ציד גורמת לכתמים וחורים עלים עגולים
- להחיל קוטלי פטריות בתנאי מזג אוויר רטובים
- השתמש בתכשירים בטוחים מבחינה ביולוגית
- זה כולל נחושת, גופרית נטו, Stulln וחימר
- בהקת חיידקים גורמת לכתמים חומים בקצוות העלים
- מנעו עם לבנים רגילים
- הזרקת פתרונות המכילים נחושת מוקדם
