ברברי מוגנות היטב מפני מגוון טורפים. הסיבה העיקרית לכך היא הקוצים. ניתן לברר במאמר זה האם גם חלקים אחרים של הצמח מוגנים עקב רעל.
ברברי: מרכיבים
Berberis vulgaris הוא אחד הצמחים הרעילים מעט המכיל קוקטייל של אלקלואידים רעילים במגוון חלקי צמחים. חלקי הצמח המושפעים הם:
- קליפת שורש (האפקט הרעיל הגבוה ביותר)
- שורשים
- קליפת תא המטען
- עלים
- עץ
דווקא חלקים אלו של הצמח הם בעלי ההשפעה הפחות מרגיזה על בני אדם וברוב המקרים אינם נצרכים. במיוחד יש להזכיר את העלים הקוצניים והזנים, שעלולים לגרום לפציעות אם הם באים במגע. זה עושה את זה אפילו יותר פופולרי בתור גדר חיה. הפרחים ופירות היער, לעומת זאת, אינם רעילים. הם אינם מכילים רעלים וניתן לצרוך אותם ללא כל חשש. הרעלים שהוא מכיל הם אלקלואידים שונים, העיקרי שבהם הוא ברברין. לברברין יש רעילות משמעותית, המהווה את רוב מקרי ההרעלה. לאלקלואידים אחרים כמו ברבמין או פלמטין אין השפעה חזקה כל כך על הגוף.
הרעילות תלויה בריכוז המרכיבים בתוך חלקי הצמח:
- שורשים: עד 15 אחוז
- חלקי צמחים אחרים: עד 3 אחוז
מרכיבים נוספים בברביריס כוללים ויטמין C, המצוי בפרי וטוב לבריאותכם.
טיפ:
רק הפירות והפרחים של הברבריס הנפוץ מתאימים לצריכה. כל שאר מיני הברברי מטילים גם רעלים בחלקים אלה של הצמח.
השפעות רעילות על בני אדם
למרות הרעילות הקלה שלהם, לברברי יש יתרון אחד גדול: חוץ מהגרגרים, הם בלתי אכילים. ל" עמודי השדרה" יש גם השפעה מרתיעה כי הם די ארוכים. מסיבה זו, רוב האנשים מתרחקים מהצמח וההרעלה מתרחשת רק בתרחישים מסוימים:
- בטיפול
- ילדים ללא השגחה
- בלבול עם צמחים אחרים
הרעלה מתרחשת לרוב כאשר ילדים משחקים ליד ברברי.ילדים קטנים אפילו מכניסים את העלים או הנבטים לפה כשהם מגיעים אליהם. עבור מבוגר בריא, ההשפעה תלויה במידה רבה בכמות הרעל הנבלעת, שברוב המקרים היא קטנה מאוד. עם זאת, בילדים, אנשים חולים או מוחלשים, אלה יכולים להוביל לתסמינים חמורים של הרעלה. גם נשים בהריון או מניקות צריכות להתרחק מהצמח, שכן גופם של האם והילד רגישים הרבה יותר לרעלים.
הרעלה מוצגת על ידי התסמינים הבאים:
- בעיות בטן
- הקאות
- בחילה
- שלשול
- אפיסטקסיס (דימום מהאף)
- התקפי סחרחורת פתאומיים
- קוצר נשימה פתאומי
- גירוי בכליה
- התכווצויות
בעיות קיבה ובחילות הן סימנים להרעלה קלה בבני אדם, שאמורה להיעלם מעצמה לאחר זמן מה.כל שאר התסמינים מצביעים על הרעלה חמורה, המתרחשת בדרך כלל לאחר אכילת השורשים או הקליפה. פנה לרופא בהקדם האפשרי. כמו כן, יש לפנות לקבלת טיפול רפואי אם נעקצת מהקוצים בזמן הטיפול בברברי והאזור מתנפח. ניתן להניח הרעלה.
רעיל לחיות מחמד?
לא רק ילדים יכולים להיות מורעלים מברביריס. אם כלבים או חתולים באים במגע עם "הקוצים", העלים או במיוחד עם השורשים (למשל בעת חפירה), יש להיזהר מאותם תסמינים כמו בבני אדם. זה יכול להיות מלווה גם בעייפות, תשישות או, אצל חתולים, דחף פתאומי לסתום פיות. במקרים נדירים ניתן להבחין בייצור רוק מוגבר. למרבה המזל, כלבים אינם מורעלים לעתים קרובות מאוד מכיוון שהשיחים מכוסים בקוצים והגרגרים חומציים מדי.עם זאת, אסור לשחק או ללעוס את החלקים הבאים של הצמח:
- ענפים
- חתיכות שורש
- נבוח
גורים במיוחד משחקים עם בעצם כל דבר שהם יכולים למצוא. עם אלה, שימו לב במיוחד שהם לא ליד קוץ חמוץ. הצמח מסוכן לחתול שלך באותה מידה שהוא מסוכן לגורים, ללא קשר לגיל, מכיוון שהם לעתים קרובות לועסים את הצמחים כשהם בחוץ.
ברגע שתבחין בתסמינים אצל החתול או הכלב שלך ויש ברבריס בקרבת מקום, בצע את הפעולות הבאות:
- פנה לוטרינר
- קח איתך דוגמאות צמחים
- חסימת גישה ל-Berberis
הערה:
כמו כן יש להקפיד שחיות קטנות כגון אוגרים, שפנים, ארנבות ואחרות לא יאכלו אף חלק מהקוץ החמוץ. ההשפעה חזקה יותר מכיוון שגודל הגוף קטן משמעותית ואפילו הכמויות הקטנות ביותר מספיקות להרעלה חמורה.
השפעה על סוסים
סוסים הם בין חיות המשק שנפגעות לרוב מתרבריות. הסיבה לכך היא טעמם של הפירות, ממנו נהנים ההרים בצורה יוצאת דופן. זה בדיוק מה שהופך את טיפוח חומץ ליד סוסים לבעייתי כל כך. בזמן שהחיות מנסות להגיע לפירות הקטנים, הן אוכלות את העלים בו זמנית. לכן מספיק שיח אחד כדי לגרום להרעלה. התסמינים הבאים עשויים להופיע:
- שלשול פתאומי
- ישנוניות חולנית
- דלקת בכליות
ברגע שאתה מבחין בסימפטומים שהוזכרו ובברברי בקרבת מקום, למשל כגדר חיה, אין צורך לפנות מיד לוטרינר. לפקח על בעלי החיים רק לפרק זמן מסוים, כי הסימפטומים יכולים להתפוגג שוב אם לא צורכים יותר חלקי צמחים.
הערה:
לא רק mounts עלולים להיות מורעלים על ידי ברביריס, אלא כל חיות המשק. עיזים וכבשים נמצאים בסיכון מיוחד ואסור לבוא במגע עם הצמח.
מקורות:
hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/
