תותים חודשיים הם משהו כמו הכלאה בין תותי בר לתותי הגן הקלאסיים. מבחינה בוטנית, הם מגיעים מתותי בר. כתוצאה מכך, הם גם נושאים פירות קטנים באופן דומה. הטעם שלהם עז יותר משמעותית מזה של תותי גן רגילים. מעל לכל, הם פרודוקטיביים להפליא. בנסיבות רגילות, הקציר יכול להתבצע בין יולי לאוקטובר של השנה. הצמחים הם גם רב שנתיים ואינם דורשים טיפול רב. אז זה לא פלא שהם עכשיו פופולריים להפליא בקרב גננים תחביבים.
זנים
תותים חודשיים זמינים בקמעונאים מומחים כזרעים או כצמחים. יש כיום מגוון עצום של זנים. המשותף לכולם הוא שהם חזקים ופרודוקטיביים יחסית. כל הזנים מתאימים בעצם לגידול בגינה כמו במרפסת. זני התותים החודשיים החשובים והנפוצים ביותר הם:
- מרוזה, בעלת ארומה עזה של תותי בר ואידיאלית לתליית סלים
- פרלין חוממי, שטעם פירותיו עז ומתוק במיוחד
- מארה דה בואה, שזוכה לניקוד עם פירות מעט גדולים יותר ומאוד ארומטיים ונושא תמיד
- Wädenswil, המפיק פירות בשלים מאוד, ארומטיים לחלוטין
- אוסטרה, שגובהה יכול לגדול בין 30 ל-40 סנטימטרים והיא אחד מזני התות החודשיים הבודדים שיוצרים רצים
טיפ:
גידול תותים חודשיים עם צמחים הוא הרבה יותר קל מאשר עם זרעים. צמחים צעירים זמינים באביב תמורת כמה יורו במרכזי גן או בחנויות לחומרי בניין.
טיפוח
כדי שתותים חודשיים ישגשגו ויניבו פירות מתוקים ופירותיים עזים ככל האפשר, מיקום שטוף שמש חיוני. לא משנה אם שותלים את צמחי התות בערוגה בגינה או באדנית במרפסת. בשני המקרים חשוב גם שתהיה אדמה עשירה מאוד בחומרים מזינים. זה צריך להיות מעורב היטב עם חומוס בעל חדירות גבוהה. במיוחד בגינה, רצוי לערבב את האדמה עם קומפוסט ושבבי קרניים. רצוי לתת לאדמה שהוכנה בצורה זו לנוח כשבועיים לפני שתילת הצמחים.הצמחים יכולים לצאת החוצה מאמצע מאי בערך. מרחק בין הצמחים של 25 עד 30 סנטימטרים מבטיח התפתחות ללא הפרעה וצמיחה שופעת. הניסיון הוכיח שיש להימנע מקרבה לתותי גינה קונבנציונליים.
- מיקום שטוף שמש
- אדמה עשירה בחומרי מזון
- שחררו את האדמה היטב
- 25 עד 30 סנטימטר מרחק בין הצמחים
אם אתם מעדיפים לזרוע תותים חודשיים במקום לעבוד עם צמחים, יש ללחוץ קלות את הזרעים האישיים לאדמה ולכסות אותם במעט אדמה או חול. החודש הטוב ביותר לכך הוא אפריל. באופן אידיאלי, הזרעים משמשים לגידול צמחים בתוך הבית. כדי להאיץ את הנביטה, יש להניח שקית ניילון קטנה מעל האדנית וליצור אפקט חממה. האדמה חייבת להישמר לחה לאורך כל הדרך.ברגע שלצמחים הקטנים יש שלושה עלים, יש להדביק אותם מחדש או לדקור אותם. כמובן, כאשר אתה מגדל תותים חודשיים בעצמך, בדרך כלל ניתן להעביר אותם לגינה או למרפסת במחצית השנייה של מאי.
טיפול
תותים חודשיים הם לא מסובכים וקלים מאוד לטיפול בצמחים. לכן המאמץ הכרוך בהם נשמר בגבולות קפדניים. אם אתה נותן להם מיקום שטוף שמש, זה כמעט חצי מהקרב. כמובן שאספקת המים היא עדיין בעלת חשיבות מרכזית. תותים חודשיים אוהבים אדמה לחה. לכן בדיקות סדירות והשקיה שוטפת חשובות מאוד. עם זאת, חשוב להימנע מרגיעה במים.
טיפ:
כדי להגן על תותים חודשיים שגדלים באדנית מפני שקעים מסוכנים, יש להכניס ניקוז עם חרסים לאדמה. זה עובד בצורה אמינה וניתן לעשות זאת במהירות ובקלות.
מאחר שתותים חודשיים ממשיכים להניב פירות לאורך חודשים רבים, הם זקוקים גם להרבה חומרים מזינים על מנת שיוכלו לייצר פירות יער. האדמה המורכבת היטב שבה נשתל הצמח תתרוקן במוקדם או במאוחר מחומרי הזנה. לאחר מכן חובה לעשות קומפוסט שוב. בדרך כלל יש להימנע מסוגי דשן אחרים ולהשתמש רק בקומפוסט. זה מופץ סביב הצמחים הבודדים ומוכנס בזהירות לתוך האדמה. חשובה לפחות לא פחות לאספקה מספקת של חומרים מזינים לתותים היא הסרה קבועה של עשבים שוטים.
זה בעצם מוריד את התזונה מהתותים החודשיים. במרווחים מסוימים אתה לא יכול להימנע מניכוש עשבים. בהקשר זה, רצוי גם לשחרר בזהירות את האדמה מדי פעם כדי לעזור לצמחים.ויש עוד משהו שצריך לזכור כשמטפלים בהם: אפילו בחודש מאי, עדיין יכול להיות קר עז בקווי הרוחב שלנו, במיוחד בלילה. תותים חודשיים אינם סובלים קור או אפילו כפור יותר מאשר תותי גינה רגילים. לכן יש להגן עליהם בהתאם במידת הצורך. גבול עשוי קש או מאלץ קליפה הוא בעל ערך כאן. לחלופין, כיסויו בסרט מחמם בלילה יכול גם להיות שימושי.
- קומפוסט באופן קבוע
- השתמשו רק בקומפוסט
- הימנע בכל מחיר מדשנים אחרים
קציר
הפירות הקטנים והמפתים של התותים החודשיים מפתים לקטוף ולנשנש באופן קבוע. עם זאת, כדאי בהחלט לוודא שהפירות הבודדים אכן בשלים. רק אז הם מפתחים את טעמם המתוק, הארומטי ביותר.תותים חודשיים בדרך כלל אינם מבשילים לאחר הוצאתם מהצמח. ניתן לזהות את הבשלות על ידי העובדה שכל הפרי צבעוני עז.
טיפ:
תותים חודשיים טעימים ופירותי במיוחד כשהם נקטפים עם מעט סטייל וגביעים. שניהם צריכים להישאר על הפרי לאחר הקטיף עד שהוא יגיע לפה או על העוגה.
צמחים שנשתלו בחודש מאי לרוב ניתן לקצור לראשונה ביולי. בהתאם לזן שתבחרו, הפירות יצמחו בחזרה באופן קבוע עד אוקטובר. כמו בתותים אחרים, גם פירות התותים החודשיים רגישים מאוד ללחץ. לכן יש לנקוט מידה מסוימת של זהירות בעת הקטיף. אם רוצים לקטוף כמות גדולה יותר, כדאי להשתמש בסלסלה לאיסוף שגם בה יש לשים את הפירות בזהירות רבה. לא ניתן לומר אמירה מהימנה לגבי התשואה שכל צמח בודד מספק.גורמים כמו המגוון או מזג האוויר פשוט משחקים תפקיד גדול מדי. באופן כללי, עם זאת, ניתן לומר שתותים חודשיים נחשבים פרודוקטיביים ביותר. לא אמור להיות מחסור בפירות יער.
אחרי העונה – חורף
- גזירת עלים
- השתמש בסכין, מגל או מכסחת דשא
- קומפוסט שוב ביסודיות
- לשמור באותו מקום
למרות שניתן לקטוף תותים חודשיים במשך חודשים רבים, בשלב מסוים בשנה העונה נגמרת עבורם. לאחר שנקטף הקציר האחרון, אנו מתחילים להכין את הצמחים לחורף או לשלב המנוחה הקרוב באוקטובר לכל המאוחר. הדבר החשוב ביותר הוא לחתוך את העלים. התהליך עם צמחים אלו דומה מאוד לזה של תותי גינה סטנדרטיים. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להשתמש בסכין, במגזז, במגל או אולי אפילו במכסחת דשא.את העלים החתוכים בהחלט יש להשמיד ולא להרכיב קומפוסט.
עם זאת, יש לספק לאדמה באופן יסודי חומרי הזנה ובכך לקומפוסט לפני תקופת המנוחה. זה יקל בהרבה על ההפעלה מחדש בשנה הבאה. תותים חודשיים יכולים בדרך כלל להישאר במקום שבו נשתלו במקור. עם השנים נוצר מרבד צמחי של ממש המכסה את כל הקרקע. כמובן שעם הזמן גם תנובת הפירות שניתן להשיג לצמח יורדת. אם אתה רוצה לקטוף בערך אותה כמות של פירות יער מדי שנה, אתה לא יכול להימנע מהוספת צמחים חדשים באופן קבוע.
טיפ:
אם תשאירו כמה פירות יער על הצמחים גם בשלב הרדום, נבטים חדשים יכולים לצמוח מהזרעים שהם מכילים. כמו תות הבר, גם התות החודשי זורע את עצמו במידה מסוימת.
ריבוי
תותים חודשיים בדרך כלל אינם יוצרים רצים. היוצאים מן הכלל היחידים כאן הם זנים מיוחדים כגון Ostara או Sweetheart. אם באחד מהזנים הללו עסקינן, הריבוי של הצמחים אינו בעיה גדולה. כדי לעשות זאת, אתה פשוט חותך בזהירות את הרצים ומשרשים אותם בשיטות הרגילות. עם זאת, זנים ללא רצים אינם ניתנים לריבוי או רק בקושי רב. אפשרות אחת היא לייבש את הזרעים הכלולים בפירות ולאפשר להם לנבוט מסביבות אפריל. עם זאת, הצלחה לא בהכרח מובטחת בשיטה זו. לרוב אי אפשר להימנע מקניית צמחים חדשים מיד או מעבודה עם זרעים מהשקית.
מה מדבר על תותים חודשיים
תותים חודשיים הם הצמחים האידיאליים לכל מי שרוצה לקצור פירות מתוקים בגינה שלו מבלי שיצטרך לעבוד יותר מדי.מה שעובד גם לטובת הדברים הפירותיים הקטנים האלה הוא שהם יכולים לספק תשואה גבוהה להדהים לאורך מספר חודשים. זה מפצה על חסרון הגודל בהשוואה לתותים רגילים. בנוסף, פירות התותים החודשיים טעימים הרבה יותר עזים בהשוואה. ויש עוד יתרון מאוד מכריע: תותים חודשיים הם חזקים במיוחד וכמעט לא רגישים למחלות. עם זאת, הם גם אינם חסינים מפני מזיקים. כדאי גם לדעת שדווקא ציפורים נהנות מהפירות הבשלים. הגנה מתאימה, כמו רשת או כיסוי אחר, יכולה לספק כאן תרופה אמינה. אגב, גם תותים חודשיים צוברים נקודות על מגוון הזנים הרחב שלהם. יש כאן אינספור וריאציות של טעמים. מי שאוהב גיוון טוב יעשה אם ישתול זנים שונים ואז יופתע תוך כדי הנאה מהם. גם מהבחינה הזו תותים חודשיים הם רק שמחה.
