בטבע עצים מספקים לעצמם חומרי הזנה וכך שומרים על מחזור התזונה. התנאים לכך לרוב אינם מתקיימים בגינה, בין אם בגלל שהאדמה דלה מדי ובין אם בגלל שיש תחרות מצד עצים אחרים. בכל הנוגע לעצי נשירים מבחינים בין עצי נוי לעצי פרי.
דישון עצים נשירים – יסודות
עצים נשירים יכולים לקבל פונקציות שונות בגינה, בין אם כצל, מסכי פרטיות, עצי נוי או פרי. בנוסף לחומרי המזון העיקריים חנקן, זרחן ואשלגן, כל הצמחים העצים זקוקים גם לכמות מספקת של מינרלים ויסודות קורט.גורמים המשפיעים על הדרישה התזונתית בהתאמה הם מיני העץ, מיקום, מצב הקרקע וגודל העץ, תנאי תאורה ומזג האוויר. עצים בעלי עומק שורשים גדול יותר יכולים לספוג משמעותית יותר חומרי הזנה. בטבע, חומרי הזנה חשובים מסופקים לקרקע באמצעות תהליכי בליה. זה יוצר מחזור תזונה טבעי.
זה יכול לעבוד גם בגינה, אבל התהליך הזה מופרע כאן לעתים קרובות. הדבר נובע בין היתר מהעובדה שבמקרים רבים מסירים עלים נושרים באופן קבוע, כך שלא יכולה להתרחש ריקבון במקום ואובדים רכיבי תזונה חשובים. לאחר מכן יש לאזן אותם עם דשן עצים מתאים.
סוגי דשני עצים
יש בעצם שני דשנים שונים, דשנים אורגניים ומינרלים:
דשנים אורגניים
דשן אורגני נוצר באמצעות פירוק של חומרים אורגניים טבעיים. חומרי הזנה צמחיים, אשר מוסרים בתחילה מהאדמה לצורך גדילת הצמחים, מוסיפים אליה בחזרה לאחר מותם, המחזור הטבעי נסגר ללא הרף.
- דשנים אורגניים טובים מאוד הם קומפוסט, זבל וזבל צמחי
- אבק סלעים, שבבי קרניים וקמח קרניים מתאימים גם הם
- קומפוסט מכיל את כל אבות המזון והיסודות קורט החשובים
- אבק הסלע מורכב מאבקת סלע טחונה
- שבבי קרניים וקמח קרניים הם פסולת מייצור בעלי חיים
- השפעת דשן אורגני, מתחילה רק לאחר שהחומרים התפרקו
- זה עובד לאט יותר, אבל לאורך זמן ארוך יותר
- הפריית יתר מתרחשת בתדירות נמוכה יותר
טיפ:
יש להעדיף תמיד דשן עצים אורגני על פני דשנים מינרליים. הם ידידותיים יותר לסביבה ויכולים למנוע נזקים בריאותיים בעת אכילת פירות, עקב שימוש לא נכון בדשנים מינרליים.
דשנים מינרליים
למרות התכונות החיוביות של דשני עצים אורגניים, יש לא מעט אוהדים של דשנים מינרליים בקרב גננים תחביבים. חומרי ההזנה שהוא מכיל זמינים לצמחים מהר יותר מכיוון שהם קלים יותר ומסיסים מהר יותר. התוצאות נראות לאחר זמן קצר בלבד. אבל לעתים קרובות המינון אינו אופטימלי. מתרחשת הפריית יתר, בעלת השפעה מתמשכת על הסביבה מכיוון שהרכיבים המסיסים נשטפים גם למי התהום.
שימוש בלעדי בדשנים מינרליים, הידועים גם כדשנים מלאכותיים, עלול להחליש אורגניזמים חשובים בקרקע, כך שהאדמה כבר לא מאווררת כראוי.התוצאה היא נזקי שחיקה ודחיסת קרקע. כדשן עצים עלולות להצטבר שאריות בפרי הבשל, בעיקר בעצי פרי, וכך להיכנס לשרשרת המזון. בנוסף, עודף חנקן יכול להפחית את התשואות.
ניתן להבחין בנזק שנגרם מהפריית יתר גם בעצים נשירים אחרים. העלווה עשויה להצהיב ולהישרף. בנוסף, צמחים מושפעים בדרך כלל רגישים יותר באופן משמעותי לנזקי כפור, מזיקים ומחלות. למרות הכל, דשנים מינרליים יכולים גם לספק לעצים נשירים את כל אבות המזון החשובים, כל עוד המינון מתאים. דשנים בשימוש תכוף כוללים דגנים כחולים, סיד, אמוניום חנקתי סיד או מה שנקרא דשני NPK.
טיפ:
בנוסף לסוגי הדשן הללו, ישנם גם דשנים אורגניים-מינרליים, תערובת של שניהם. עם זאת, הם אינם מציעים יתרונות על פני דשני עצים אורגניים בלבד או מינרליים בלבד.
פונקציה של מרכיבים בודדים
רק כאשר העצים מסופקים בצורה מספקת עם כל אבות המזון הדרושים, יכולים להתפתח הרבה זרעים, פרחים או פירות חדשים. המרכיבים החשובים ביותר בדשנים אורגניים ומינרלים כאחד הם חנקן, זרחן ואשלגן. בנוסף, נדרשים מינרלים כמו גופרית, סידן ומגנזיום ויסודות קורט כמו ברזל, מנגן, נחושת ואבץ. כל אחד מהיסודות הללו ממלא תפקיד ספציפי לחילוף החומרים של העץ. הם מקיימים אינטראקציה ישירה זה עם זה וצריכים להיות נוכחים תמיד ביחס מאוזן באדמה.
פוספור (P)
- דשנים זרחניים רצוי המתאימים לעצי פרי שגם פורחים וגם פרי
- זרחן מקדם התפתחות של פרחים, פירות וזרעים
- תומך ביצירת שורשים בריאים וחזקים
- נדרש על ידי עצים נשירים פורחים ונושא פרי
- תכולת חנקן גבוהה מדי באדמה עלולה לעכב את ספיגת הזרחן
- יותר מדי זרחן מוביל לעצירת גדילה
- זה מעכב את ספיגתם של יסודות קורט חשובים
- ניתן לראות תכולת זרחן אופטימלית בצמחיית פרחים עשירה, ערכת פירות ובשלות פרי
חנקן (N)
חנקן ממריץ בעיקר את הצמיחה של חלקים ירוקים של צמחים. באופן עקרוני, דשנים על בסיס חנקן, מה שנקרא 'זבל ירוק', מתאימים לעצים, שדואגים במיוחד לעוותיהם. החנקן המשמש בדשני עצים מינרליים מיוצר בדרך כלל באופן סינטטי. מחסור בחנקן מפחית את הצמיחה וגורם לעלים להפוך לירוק חיוור או צהוב. עודף חנקן מוביל לרקמה רכה ולא יציבה ולעלים משמינים. בדרך כלל זה גם מביא איתו חשיפה מוגברת לחנקות.תכולת חנקן אופטימלית בקרקע באה לידי ביטוי בצמיחה תקינה ועלווה ירוקה שופעת.
אשלגן (K)
אשלגן הוא מרכיב טבעי באדמה. הוא מבטיח היווצרות של מסגרת צמחית יציבה, מקדם היווצרות שורשים, פקעות ופירות וחוזקם. הוא נחוץ גם להובלת מים וחומרי הזנה והופך את הצמחים לעמידים יותר בפני כפור ומזיקים. חוסר אשלגן מוביל למגוון תסמיני מחסור כמו עצירת גדילה, נבילה, עלים צלולים וחסרי צבע, ורגישות מוגברת למחלות. יותר מדי אשלגן עלול לעכב את הצמיחה ולגרום לכוויות שורשים, נזק לעלים ועיכוב בצמיחה. אם העץ נראה בריא, גדל בהתמדה ובמהירות, תכולת האשלגן היא אידיאלית.
מתי להפרות?
עצים נשירים משתמשים בעלים הנושרים שלהם כדי לספק לעצמם את כל אבות המזון החשובים. אתה יכול לעזור להם על ידי שימוש במגרפה כדי לפזר עלים מסביב על דיסקית העץ ומעט מעבר לה. השאר נעשה על ידי מיקרואורגניזמים באדמה. כשמדשנים עצים נשירים, פחות זה יותר.
- עצים נשירים לא בהכרח חייבים להיות מופרים כל שנה
- כל שנתיים מספיקה
- יש לדשן רק בעונת הגידול
- בתחילת הניצנים במרץ/אפריל ובסוף הצילומים בסביבות ה-24 ביוני
- השפעת הדשן האורגני מתעכבת
- זמן הובלה של 3 – 4 שבועות מומלץ
- תלוי בתכולת לחות הקרקע ובטמפרטורה
- דשנים מינרליים מסיסים במים וזמינים מיד לצמחים
בסתיו ובחורף, בתקופת המנוחה, נמנעים לחלוטין מדשן, כי אז הצמחים אינם סופגים חומרי הזנה.אם אתה בכל זאת מדשן בזמנים אחרים, אתה מסתכן שהצמחים לא יתבגרו. הנבטים הרכים רגישים לכפור ועלולים להינזק. תדירות ותזמון ההפריה תלויים גם בגיל העץ.
עצים צעירים שסופקו להם קומפוסט בעת השתילה אינם זקוקים לדשן נוסף השנה. הקומפוסט מספק לו את כל אבות המזון החשובים בשנה הראשונה. שכבה עבה של חיפוי על אזור השורשים מונעת תחרות מצמחים אחרים שעלולים לשלול מהעץ חומרים מזינים.
הוראות דישון
לפני שמתחילים לדשן, מומלץ לקבוע את הדרישות התזונתיות בפועל על ידי ביצוע ניתוח קרקע באזור שמסביב לדיסק העץ. לאחר שהתוצאה ברורה, יש לחשוב תחילה על כך שמערכת השורשים של עץ נשיר לרוב מעט רחבה יותר מהכתר, כך שיש גם שורשי יניקה עדינים, מה שנקרא מחוץ לגג הכתר.
אם דיסקית העץ אינה מגודלת או פתוחה, ניתן לפזר שכבה דקה של דשן על כל השטח ומעט מעבר. לאחר מכן עבדו אותו קלות לתוך האדמה עם מגרפה. לאחר מכן מורחים מעל שכבת מאלץ', אותה יש לחדש כל שנה.
כדי לדשן עצים נשירים שגדלים במדשאה או באחו, לרוב אין הגיון פשוט לפזר את הדשן. יש להחדיר אותו מתחת לדשא על ידי יצירת חורים קטנים במרווחים קבועים על דיסקת העץ עם מאוורר דשא, הוספת הדשן ואם יש צורך, הנחתו פנימה במים.
עצי פרי לא צריכים להיות במדשאה או באחו אם אפשר; ללא חלון עץ פתוח, התחרות על מזון מהעשבים היא חזקה מאוד, במיוחד עבור עצים צעירים. בנוסף, לעולם אין ליישם אותו על אדמה יבשה מכיוון שהדבר ישרוף את השורשים.בהתאם לסוג הדשן, עדיף ליישם אותו לאחר סופת גשם או עם מי השקיה.
טיפ:
לניתוח קרקע מקביל, רצוי לקחת תמיד דגימות מחלקים שונים של דיסק העץ על מנת לקבל תוצאה מייצגת. יש לחזור על ניתוחי קרקע כאלה בערך כל 4-5 שנים.
הפריה אורגנית
עצים נשירים שאינם נושאים פרי יכולים במידה רבה לספק לעצמם חומרים מזינים על ידי השלכת העלים שלהם בסתיו. לעצי פרי יש דרישות תזונתיות מעט גבוהות יותר. אם אתה משאיר פירות שנפלו שוכבים מסביב, במיוחד על עצי פרי, זה גם מייצג דשן טבעי. קומפוסט הוא הדשן האורגני הטוב ביותר עבור גננים תחביבים רבים.
- לפזר קומפוסט טרי או בוגר על גבי דסקיות עצים כל 3 – 5 שנים
- עבוד קלות לתוך האדמה
- במידת הצורך, הוסף מעט אבקת סלע ראשונית
- הוסף שכבת מאלץ לקומפוסט
- מתאימים גזרי דשא, חיפוי קליפות או שבבי עץ
- מתן 100 – 140 גרם דשן חנקן לעצי פרי אבן
- לפרי פומה מספיקים 70 – 100 גרם לעץ
- לצמחים צעירים, הפחיתו את כמות הדשן בכ-75%
- אפר עץ יכול להעלות את רמות האשלגן באדמה
- אספקת יסודות קורט חשובים עם סיד אצות או אבק סלעים
קומפוסט פחות מתאים כדשן לעצים נשירים רגישים לסיד כמו רודודנדרון, עצי עץ או מגנוליה. דשן אורגני טוב נוסף הוא זבל, בצורה של זבל סוסים, כבשים, בקר, ארנבות או עוף. יש לציין כי אין ליישם זבל טרי, אלא רק כאשר הוא רקוב היטב.יש לפזר אותו על השטח המדובר בערך כל שלוש שנים בסתיו ולקבור אותו ברדוד. אגב, גללי בקר זמינים גם בצורת כדורים.
טיפ:
לפני מריחת חיפוי קליפת עץ יש להקפיד על אספקה טובה של חנקן, מכיוון שספוג קליפת עץ במיוחד מוציא הרבה חנקן מהאדמה. לכן הגיוני לערבב את הקומפוסט עם שבבי קרניים או קמח קרניים (דשן חנקן) כדי למנוע תת אספקה.
הפריה מינרלית
חסרים חמורים בקרקע ניתן לפיצוי מהיר יחסית באמצעות דשנים מינרליים. למרות שהם לא בונים חומוס, הם עדיין מספקים לעצים את כל אבות המזון שהם צריכים. הבעיה העיקרית כאן היא המינון הנכון, כך שעודף או הפריה מתרחשת מהר יחסית, מה שפוגע בעץ ולא עוזר לו.
הדשנים המינרליים הנפוצים ביותר לעצים נשירים, בעיקר עצי פרי, הם אמוניום חנקתי ליים ודגן כחול. דשנים אלה מיושמים בצורה הטובה ביותר על האדמה בשתי מנות נפרדות. ככלל, 15 - 20 גרם של הדשן מספיקים. הצורך בעצים מבוגרים מעט גבוה יותר. מומלצות כאן כמויות של 50 – 60 גרם.
טיפ:
אם החלטתם על תערובת של דשנים אורגניים ומינרלים, כדאי להשתמש בדשן מלא על בסיס חנקן במידת האפשר.
זיהוי חסרים תזונתיים
סימנים למחסור בחומרים תזונתיים יכולים להיות, למשל, ירידה בגדילה. אם העלים מאבדים באופן ניכר את צבעם והופכים בהירים ובהירים יותר, הדבר עשוי להעיד על כלורוזיס. זה נגרם בדרך כלל על ידי מחסור בחומרים מזינים מינרלים כמו מגנזיום וברזל. אבל יש גם צמחים, מה שנקרא צמחי אינדיקטור, המעידים על מחסור קיים.אלה כוללים את הסרפד, שמופעו גבוה במיוחד בקרקעות עשירות בחנקן. מצד שני, פרוקי רגליים וקמומיל יכולים להיות סימנים למחסור בחנקן.
חומצה, זנב סוס וסגרירי משגשגים היטב בקרקעות עם תכולת סיד נמוכה. אברש, חומצת אחו וחינניות אוהבים אדמה דלה בחומרים מזינים. כדי להיות בטוחים אם יש חוסר או עודף, לא ניתן להימנע מניתוח קרקע מקביל, שבאופן אידיאלי יש לחזור עליו כל כמה שנים.
