אמצעי הגיזום מבטיחים שצמחי המרווה ישגשגו ופורחים בשפע. חיתוכים רגילים מומלצים הן לגידולים והן לצמחי נוי. עם זאת, ישנם הבדלים קלים בהתאם למין.
בחרו את הזמן הנכון
מתי כדאי לחתוך זן סלוויה תלוי במין. למרווה מצויה הנפוצה (Salvia officinalis), המשמשת כתבלין וצמח מרפא במטבח, תקופת הצמחייה העיקרית שלה לאחר קדושי הקרח ועד אוגוסט. הצמח הופך לעצי עם הגיל ודורש גיזום בשלב הרדום.מספר מינים קרובים כמו מרווה ערבה (Salvia nemorosa) נשארים עשבוניים ונהנים מאמצעי גיזום המותאמים לנקודת הגידול המתאימה. זמנים אלו הם אידיאליים עבור דגימות עשבוניות ועשבוניות:
– יש לחתוך מינים רב-שנתיים פעמיים בשנה
– חתך ראשון בפברואר או במרץ
– חתך שני מיולי עד אוגוסט
– צמצמו תת-שיחים בסוף החורף בין פברואר למרץ
– גיזום רדיקלי מתבצע לפני הצילומים החדשים
– מומלץ לחתוך קציר ביולי
טיפ:
אם ריבוי עצמי של המרווה המצוי אינו רצוי, מומלץ להסיר את התפרחות בזמן. הזמן האידיאלי למידת גיזום זו הוא ביולי.
הכינו את הכלים
איזה כלי תבחר לאמצעי החיתוך שלך תלוי בגורמים שונים.מפעלים בודדים אינם דורשים כלים חשמליים. ערוך עותקים אלה בצורה נוחה ומהירה ביד. אם שתלתם שטחים גדולים יותר או שאתם צריכים לחתוך נבטים עצים, כלים נוספים מועילים. המספריים האלה מקלים על העבודה שלך:
- גוזם גדר חיתוך נטיעות גדולות של מינים עשבוניים קרוב לאדמה בגינה
- מספריים למטבח לקצירת עלי מרווה אכילים
- מזמרה לגינה להצערת חתכים בצמחי עצים וגיזום מיני מרווה רב-שנתיים
חתוך נכון
מרווה הערבות הגדלה בגינה זוהרת בפרחיה הצבעוניים והריחניים בקיץ. יש לתאם את אמצעי החיתוך עם תקופת הפריחה של המין על מנת לקדם אותה. מכיוון שהצמח העשבוני מת לפני החורף ונבט שוב באביב הבא, אין צורך בחיתוך צורה או תחזוקה.אלו מומלצים למרווה מצויה כך שהרב שנתי העצי מייצר עלים ארומטיים לשנים רבות. איך עושים את זה נכון:
- קצץ מיני סלוויה שאינם עציים קרוב לקרקע בסוף החורף
- חתוך פרחים וגבעולים נבולים במהלך גיזום הקיץ
- חתוך זרעים מתים של מרווה אופיסינליס קרוב לאדמה לפני שהם נבטו
- לאחר מכן חתכו חלקים בריאים של הצמח עד ממש מעל לאזורי העצים
- הקציר יוצא בקביעות מאמצע מאי כדי לעודד היווצרות יריות
להצעיר צמחי מרווה עצי
עם מרווה ערבה או חורש, אין סימני הזדקנות עקב אורח החיים המתמיד שלו, שכן צמח זה נובט טרי מדי שנה. נבטי המרווה הופכים לעציים מלמטה למעלה עם הזמן אם לא ננקטים אמצעי גיזום. אם תשאירו את הרב שנתי לנפשו מבלי להשתמש במספריים, הוא יתפתח יותר ויותר לתת-שיח ויוצר עלים עם עוצמת טעם מופחתת.אם הנבטים הם שני שליש עצי, מומלץ לחתוך גזירה מרעננת:
- חפשו נצרי צד עשבוניים או ניצנים מתנפחים על ענפים עצים
- בחרו נקודת צמחייה נמוכה ככל האפשר
- חתוך את הצמח בחזרה לחמישה סנטימטרים לכל היותר
- הנח את המספריים כחמישה עד עשרה מילימטרים מעל לנקודה זו
הערה:
לאחר גיזום יסודי, הצמח נובט בהיסוס בלבד. תן לצמח זמן להתאושש והימנע מקצירת העלים במשך השבועות הקרובים.
קציר תוך כדי חיתוך
ניתן לקצץ את המרווה הקולינרית כחלק מהקטיף במידה והחיתוך הוחמץ בסוף החורף. הנבטים החתוכים מתאימים להקפאה או לייבוש, מכיוון שהתשואות גדולות יותר עם גרסה זו ובדרך כלל לא ניתן להשתמש בהן מיד.
שימו לב לעצות הבאות להשגת הצלחת הקציר הגדולה ביותר האפשרית:
- להתקלח היטב את הצמח לפני חתך הקציר המתוכנן
- תנו לו להתייבש למשך הלילה
- חתוך זרעים עשבוניים ממש מעל החלק העצי
הימנע מטעויות
למרות שגיזום מיני סלוויה קל יחסית לביצוע, עלולות להתרחש שגיאות מסוימות. אתה יכול להימנע מכך על ידי בחירת הזמן הנכון והתאמת אמצעי החיתוך למין המתאים. אם תפעל לפי ההוראות הבאות, תמנע מטעויות טיפול נפוצות:
- אין לחתוך לאזורים חשופים או לעץ הישן, אלא להישאר באזור העלים
- חריג הוא חתך ההתחדשות בסלוויה אופיסינליס כאשר יש נקודות צמחייה
- אין לחתוך מרווה מטבח בטמפרטורות מתחת לאפס כדי למנוע נזקי כפור
- כבר לא לבצע קיצוצים בספטמבר כדי שתת-שיחים יתבגרו
- אין לקצץ מינים רב-שנתיים במספריים לאחר הפריחה, מכיוון שעלים מתים וניצנים משמשים כהגנה לחורף
